同样是具有划时代意义的企业家，斯塔特勒和亨利·福特的观点为什么截然相反？他们对此判断的理由又是什么

酒店市场营销和酒店设计的观念，了解酒店的营销和发展过程

客人永远是对的

客人永远是对的（The guest is always eight）,是美国“现代酒店之父”斯塔特勒先生的名言。

斯塔特勒先生注意研究客人的需求，只要是他想到或客人提出来的要求，就想法使之变成现实。有一天，他对巴法罗斯塔特勒酒店经理说：“我要客人每天早晨免费得到一份报纸，叫服务员从门底下塞进去。”几天以后，它气鼓鼓地闯进经理室，责问经理：“我记得我已经下过命令，叫服务员每天把早报从门下塞进去！”经理解释说：“报纸太厚，从门底下带不进去。”他听后立刻说：“那好，叫人把门从下面锯去一英寸，三百个房间的门都锯，叫木匠今天就干。”还有一次，意大利一位著名男高音歌唱家打电报给巴法罗斯塔特，预订一套三套间的客房。斯塔特勒知道酒店里没有三套间的房子，但仍叫人答应了他的要求。他立刻组织人临时突击，在两套间隔壁的墙上凿出一个门来，安上门，粉刷装修好，等10个小时后这位大歌唱家到来的时候，一个崭新的酒店设计三套间已经准备就绪了。

和斯塔特勒的观点相反，美国汽车大王亨利?福特先生曾宣称：“不管顾客需要什么颜色的汽车，我只有一种黑色的。”这种傲慢其实在酒店业的发展过程中也曾有所表现：初期的客栈，设备简陋，客栈建筑大多为原木结构，墙壁是竹篾 夹抹石灰，屋檐下悬挂着长方形白纸灯笼，灯笼两面一般都写有联语，例如“未晚先投宿，鸡鸣早看天”。那时的客栈兼供客商堆货，只供应基本的食宿，让旅客可以有落脚的地点，并没有提供消遣服务；客栈声誉很差，往往被人们认为是为了糊口谋生的人才干的低级行当；客栈内亦不安全，常常有不法之事发生，如抢劫、打架、聚赌。夜幕降临，当你嫌环境恶劣，想转身离去改投他店，此时，你会听到客栈小二的提醒：“过了这个村就没有这个店。”

在国际上,最权威的旅游地生命周期理论是由加拿大学者巴特勒(R.W.Butler)根据产 品生命周期概念，提出任何一个旅游地的发展过程一般都包括探查、参与、发展、巩固、停滞和衰落或复苏6个阶段。旅游地生命周期理论应用于城市旅游目的地研究，能够为城市旅游的长期繁荣提供宏观指引，有助于旅游地政府部门制定合理的产业政策，也有助于旅游投资者做出正确的决策， 将是旅游理论应用于产业实践的很有意义的研究领域。

旅游经济的发展带动了地区经济的发展，但旅游地本身的发展又受客观生命周期的局限。立足众多学者的研究基础，加上多年旅游地开发规划的实践，深入分析了旅游地的生命周期的本质以及对旅游地发展的实践指导，并提出旅游地的生命周期的本质就是旅游地的旅游产品的生命周期，旅游地的发展要打破生命周期的“宿命”，必须延续现有主导旅游产品，及更新换代主导旅游产品。旅游地的生命周期，是一种客观存在的现象。旅游地生命周期理论为我们研究旅游地演化过程、预测旅游地的发展和指导旅游地的市场营销和规划提供了理论框架。

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