水果店怎么搞活动吸引顾客

1、经常做引流吸粉活动

已经开了店的，可以地推，周边的小区，商场，店铺都可以上门地推，向别人介绍自己的店铺，主要宣传水果新鲜好吃，还可以送货上门，免费帮忙洗好切好，地推是选一款有把握好吃的免费送一小盒给她们吃。前期做活动发传单，传单上印有加好友的方式，支持1公里范围内免费配送上，保证供应充足且新鲜，有损坏补送或部分退款。加入水果店老板同行圈子，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店圈子。

2、做活动要考虑顾客消费能力

很多水果店喜欢用比较高品质的水果来引流，能达到吸引人的效果。做活动刚开始哪个水果便宜哪个做活动，比如9毛9的葡萄桃子，19.9一箱的大枣，15两斤的晴王，9毛9的香蕉，净是这种水果带来的顾客转换率不高，事还特多，这种水果还讲价都想揍他们，后面店里情况好点活动会全部改用高端水果做活动，能买起的自然就买了。更多开水果店经验分享，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店圈子。

3、做活动的目的要先想好

做活动要想想自己的目的，仅仅是为了人气，达到别人知道这家新店开张是不够的，不管人气高或者不高，都要利用好这一波开业人气活动，积累起一波客户，为以后的运营做一点客户基础。如果一家水果店开业不去锁客，也不去积累顾客，就是相当于花了一大笔钱，打了一次宣传而已，从长期来看，水果店是希望后续顾客能够持续消费，仅仅是做宣传，那么开业活动的投入是不值当的。

水果分类又有了可 *** 作的新品项。除了常规 *** 作的水果品项，水果品类中还有很多值得推广的应季单品。比如，现阶段可重点推广的冬枣。这支单品其实比较容易被门店忽视，殊不知，现在正值其黄金 *** 作期，科学、专业的 *** 作必将激发冬枣更大的 *** 作价值。

在生鲜经营中非常重要的一点就是应季品项的 *** 作，如果经营品项没有及时根据季节变化而调整，台面陈列长期无变化，则不能为顾客持续制造新鲜感，无法为消费者提供优质的购物体验。所以，应季冬枣的推广时机一定要把握好，现阶段冬枣价格相对适中，可在众多冬枣品种中选择采购口感相对比较出众的品种进行重点主推，如沾化冬枣等，消费者认可度较高，具有良好的推广优势。

接下来是对品质的把握，比较实用有效的冬枣挑选技巧可归纳为两点，一是看颜色，表皮呈现花斑、青中带红的冬枣为好，全红或全青都不是最理想的选择。二是看冬枣的饱满程度和色泽，丰满且有鲜亮光泽的冬枣为好。

根据冬枣的应季性和推广重要性，可选择主推陈列，当然，要借助金字塔式假底提升台面高度，冬枣的单体体积较小，假底高度相对要较高，以此减少实货陈列量。需要注意的是，冬枣不能喷水，喷水后会加快冬枣腐烂变质的速度。

水果营销首要考量季节性，把握商品合理的应季时机，对于水果销售至关重要。可选择 *** 作的水果品项主要以苹果、梨、鲜枣、石榴、柿子、柚类、柑橘、甘蔗、火龙果等为主。这些品项符合应季性、市场接受度高的推广 *** 作优势。

应季水果品质好、口感佳、价格适宜，顾客对应季水果的印象和需求普遍较高，可以说是 *** 作优势尽显。但是门店在 *** 作应季水果品项中比较容易迷失或容易出现问题的点在于应季品项的对应 *** 作欠缺。比如，应季品项应该给到怎样的陈列位置和营销辅助。

水果是生活当中不可缺少的一种食物，平常到水果超市买蔬果时，不难看出这样一个状况，那便是相同的新鲜水果，会出现各种不同类目，每一种品类价钱也有所不同，有的还会相距许多，红心火龙果就是这个样子存有。比较常见的红心火龙果有红肉火龙果和白心火龙果，但是，同是红心火龙果，红心图片比白心贵得多，究竟有区别吗？不要再被割韭菜了。

很多人都认为，红肉火龙果比白心贵，根本原因是红心图片的营养成分更高一些，其实并不是这样的，不论是红肉火龙果或是白心火龙果，都含有膳食纤维、膳食纤维素、果实化学纤维、胡罗卜素、维他命、粗蛋白质、粗蛋白、水溶饮食蛋白质等微量元素，区别并不算太大，我是刚了解，之前白花了不少糊涂钱。

其次，大家都知道，火龙果是一种低能量、高膳食纤维水果，水溶膳食纤维含量比较丰富，最大的优势便是促进消化，而且这个优势并不在于火龙果的色调，而来自于葡萄中的白色小籽，这种灰黑色小籽里面含有各种各样酶和不饱和脂肪及黄酮类物质化学物质，有利于肠胃蠕动，因此才会润肠通便之功效。

也有有关红心火龙果中原花青素这样的说法，很多人都说红肉火龙果营养全面是因为其含有预防衰老原花青素，但是真相是：原花青素存在于火龙果的外果皮中，白火龙果都是富含原花青素的。红肉火龙果果实往往红，是由于含有“甜菜红素”！但是甜菜红素并不容易被身体溶解，也是我们在吃了红肉火龙果后粪便会出现鲜红色的重要原因。

那样，到底什么原因导致红肉火龙果比白心火龙果贵呢？

根本原因是：红肉火龙果耕地面积偏少，生产量也小，物稀为贵。好多人误认为红肉火龙果是进口，才会导致成本较高。但其实不是，红肉火龙果是种植户混种杂交出去品种，反过来，白心火龙果才从海外引进种类，只不过是白心火龙果的产量高，因此目前市面上白心的红心火龙果看出较多。

非常值得一讲的是，在膳食纤维含量这点上，白心火龙果比红肉火龙果更胜一筹。每100克多白心火龙果带有约2克多膳食纤维素，比红肉火龙果高0.7克，已经超过了苹果公司0.4克，对于宣传策划所讲的红肉火龙果营养好，只不过商户的营销方式罢了。

尽管红肉火龙果比白心火龙果贵，但是很多人宁可选贵一点的红肉火龙果，也不选择价格便宜的白心火龙果，通常是现在大部分白心火龙果口味较差，要不没味道，要不太酸，这儿为大家推荐一个口感和味儿俱佳的白心火龙果，一点不如红肉火龙果差，不要再花那糊涂钱了。

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