食品销售企业最适合新媒体营销模式是哪几种?

食品销售企业最适合新媒体营销模式是口碑营销、口碑营销、知识营销。

1、口碑传播就是指企业在知名品牌创建全过程中，根据顾客间的互相沟通交流将自身的商品信息或是品牌营销起来。

2、"饥饿营销"，应用于产品或服务项目的商业服务营销推广，就是指产品服务提供者有心降低生产量，以求做到管控供给与需求、生产制造紧俏"错觉"、以维护保养商品品牌形象并保持产品较高市场价和毛利率的营销战略。

3、知识营销指的是向传播学新的科技进步及其他们对大家日常生活的危害，根据科普宣传策划，让消费者不但知其所以然，并且学有所用，再次创建新的商品定义，从而使消费者萌发对新品的必须，做到扩宽销售市场的目地。伴随着知识经济时代时期的来临，专业知识变成发展经济的资产，专业知识的累积和自主创新，变成推动经济发展的关键动力装置，因而，作为一个企业，在搞产品研发的另外，就需要想起专业知识的营销推广，使一项新品研制的经营风险降至最少，而要保证这一点，就务必运行知识营销。

食品的营销模式，主要取决你所在的具体市场环境以及你自己的运营方向：一般来说，一二线的大城市，兼顾大经销商+配送商的角色，层级相对比较多，而且主要会以发展下线批发和一些大渠道（如大型商超和餐饮）为主；三四线城市的，一般主要以开发终端，尤其是零售终端为主，主要承担配货的任务。简单来说的话，可以有三个主要定位方向：1、区域经销型2、配货流通型3、自主开拓型具体的运作可以依托不同的定位来进行资源配伍和整合。

1、突出重点法，根据企业的主要经营项目，进行浓缩包装。

比如，一家沿海城市的酒楼，以海鲜为主打特色，辅以川湘鲁粤菜系的经典菜品，可以塑造成“渔夫码头”、“海鲜城”或“渔港”等模式，传递相应信息，方便顾客解读。

2、文化搭台法(包括历史、地域)，这是一种常见的模式塑造方法。借助于风土人情传说掌故的力量，重新整合酒店的消费方式和菜品结构，让顾客在酒店消费，体验到文化的魅力。

比如“湘鄂情”等特色酒楼模式。

3、器皿渲染法，以菜品加工或烹制用的器皿为依据，创新餐饮模式。

近年来风头正劲的“紫砂锅”、“景泰蓝火锅”、“纸烤肉”等均属这一模式。

4、品种当家法，这是一种古老但生命力极其旺盛的餐饮模式，许多百年老店一直沿袭至今，不敢越雷池一步。以单一品种为菜品领袖，独步食林，众星捧月，极易获取顾客的信任。

“烤鸭店”、“涮羊肉”“炸酱面”等均属此例。

5、烹调方法绑定法，专门突出菜品的烹调模式。

如“烧烤店”、“麻辣烫”、“手擀面”等，以烹调方式为荣。

6、格调植入法，以营造消费气氛为卖点，环境舒适，价格不菲。

如“荷塘月色”、“小城故事”、“一茶一座”等休闲餐饮模式。

7、人群分层法，按照客户群体的消费档次，把顾客分成上中下三个档次，依据各档次人群的数量，确定自身的经营模式。高档备选模式“燕鲍翅”酒楼，中档备选模式“家常菜馆”，低档消费备选“大排档”。当然，在每个档次中，还可以再次分成上中下三个档次。细分的目的，是为了在确定模式时，定位精准。

8、母体寄生法，餐饮是寄生行业，靠零售为主，对人群的依赖性极大。

所以，在人群比较集中的地方，“超市餐饮”、“商场餐饮”、“宾馆外特色小吃”等，分别寄生在超市、商场和宾馆上，同样会得到顾客的认可。

9、精华引入法，本地或本国没有，但外地或国外已经发展的非常成熟，在不违反相关法律的情况下，照抄照搬下来(如果要是加盟，更能够保持原汁原味)，效果也是非常好。

经营的模式具体实现的形式包括产品、服务、环境三大要素。三个不同形式的组合形成了整个经营模式。在整个的市场竞争当中，根据你选择的开店位置来组合经营模式，或者你定义好的模式来选择开店位置，这些就是一个餐饮品牌成败的主要原因。

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