为什么农民的有机农产品卖不出去,消费者买不到有机农产品?

为什么农民的有机农产品卖不出去,消费者买不到有机农产品?,第1张

这是市场技术问题,也是市场经济排斥国内农业、压制国内农产品的重要手段。除了几个受国家政策法规宏观调控和政策保护的主要粮食品牌外,其他农产品根本不以国内市场为基础,根本无法与进口农产品抗衡。

国内农产品一直被市场排除在外,大量外国农产品涌入中国市场,导致中国农民农产品大量积压,有些甚至腐烂,没有人想要免费送人。我不知道为什么这么多人喜欢外国农产品,为什么这么多人热衷于进口业务?外国农产品是纯天然、无污染、优质、优质、安全、营养的绿色食品吗?

首先,农民缺乏建立有机农产品品牌的意识,对有机农产品的价值评价较低。大多数农民只知道种植,不坚持有机质量。由于有机无机,当地没有价格差异,他们不能提高坚持有机质量的热情,在他们看来,他们想要高产量。

他们不知道城市人们对有机农产品的渴望,更不用说城市有机农产品的价格远远超出了他们的想象。由于这些原因,农民对建立有机农产品的意识并不高。

在我国有机农产品的销售过程中,农民与市场、农民与消费者的联系存在缺陷。此外,农民的文化素质普遍较低,他们不了解或不能营销。大多数有机农产品主要以极低的价格卖给买家,买家寻找新的收货渠道,如批发商、蔬菜市场、大、中、小型农超等,农民很少直接向消费者销售有机农产品。

说白了,就是产销不平等,不对称,信息沟通不一致,生产卖不出去,想买,不知道在哪里买不到。这就要求电子商务发展壮大,扩大宣传力度进行销售。

众所周知,农副产品很好。但必须有高质量的品牌和畅销的品质。如果你想让很多人知道,你也必须花一定的钱做广告。产品必须包装好。只有这样,我们才能进入市场,走向世界。

市场上的有机农产品一直以来都是消费者们争着去购买的东西,市场上对于有机农产品的需求也是越来越大。但是每当到了农产品收获的季节,很多农民都抱怨自己家的有机农产品根本就卖不出去,而消费者这边也经常在抱怨,自己买到的东西,根本就不是纯天然无污染的。这就说明供求之间出现了非常明显的矛盾,可能是销售的渠道出现了问题,也可能是消费者和农民之间相互不信任,而且农民这边的农产品没有品牌的帮助,成不了规模。

农民所生产出来的有机农产品,如果想到达消费者的手里,可以分为线上和线下两个方式。如果是线下的话,基本上就是实体店销售的成本比较高,而且只能够小范围的推广,到时候销售的能力是有限的。但是如果是线上销售的话,因为自己的产品信誉比较低,也会有一定的局限性,很多消费者也不敢轻易的去尝试,害怕买到坏的。

消费者们在买东西的时候,对一件东西的信任过程是需要慢慢去建立的,尤其是在面对一个新产品或者是新品牌的时候,然而在面对饮食的时候就更加谨慎了。但是在等待消费者去信任的这个过程,对于农民来说是相当痛苦的,也是农民们很难去承受的。农民想要把自己的有机农产品销售出去,可能就要培育市场,并且要取得消费者的信任,在这期间需要投入很多的资金时间和成本,所以这些农产品到时候估计都坏掉了。

而且现在的消费者在买东西的时候是非常看重品牌的,如果农民只是新建立一个品牌或者在路边随便卖的话,很多人估计都不敢信任。所以这也就注定农民们在生产了农产品之后,注定难以到达消费者的眼前。而且有些农民就算有市场也有销售的渠道,如果种植的东西量不够的话,可能最后也没有太多的经济效益。

国内有机农业发展的方法:

1、跟随市场发展有机农业。

人们对食品安全十分重视,有机食品已经走向高端消费者餐桌,成为一种健康的生活方式,很多企业都开始涉足农业,在这些农产品中,“有机”成为一大卖点。虽然有机食品价格比普通的贵20~50%,提高了食品的健康,受到全世界消费者青睐,目前国际市场的份额增长迅速,中国有机市场也有着巨大的市场需求。

2、有机农业树立良好的形象。

现在消费者对农产品的要求已经不限于质量和价格,而是对品质的要求也越来越高了。很多有眼光的企业家都开始重视品牌形象这个问题,一方面重视产品质量,从源头上预防可能出现的文图,另一方面重视产品的外观设计,加大宣传力度,以此树立品牌形象。很多小而美、小而强的农产品都非常有特色。当前的农产品市场已由单纯的产品价格或质量的竞争,转化为知名度、美誉度等以品牌为主导的综合实力的竞争。

3、发展农产品产业链。

很多企业开始整合资源布局产业链,比如芝麻,从芝麻种植到深加工产品,从种植柠檬到各种食品、化妆品、香料等,将市场主动权牢牢把握在自己手中。以有机农业为依托的大食品产业,有着长足的发展。

4、渠道布局从大而全到小而精。

很多渠道费用让种植户不堪重负,所以很多人都在自己找寻渠道,很多人都与网店或者售卖平台直接合作,绕过二批商环节,直接供货,大大降低了渠道费用,而取得的效果一点都不小。

5、利用新兴媒体宣传。

现在大多数群体接触新兴媒体的时间较长,企业在新兴媒体上的运营也更加普及,传统营销手法效果已经日益削弱,新思维、新方法已经开始显现,熬过经济寒冬。


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