地摊小吃怎么做能吸引客人

1、选择人流较密集的地段，摊位明显，较容易吸引顾客。

2、使用物品保持干净整洁，给人以卫生的印象。

3、顾客多的时候做快一点，顾客少的时候做慢一点，以保持摊位前总是有人。

4、最好是较新的产品种类，容易吸引顾客，就是卖这种产品的人还比较少。

5、待客热情一点，容易有回头客。

6、尽量使产品香味宜人，会吸引顾客。

烤冷面 炸鸡柳 安徽牛肉板面（虽然没有肉 但有个好吃的卤蛋） 章鱼丸子（我们这基本都是7元一盒 一盒3个丸子加调料和芥末） 煎粉（不知你那里有卖的没） 水煮串（街边小摊上整8块钱的吃的就挺好 还有汤喝）

冰粉凉虾。

冰粉凉虾在经营上有一定的灵活性。地点可以随处选择，比如居民楼附近、学校附近、车站附近、夜市等，这都是创业者可以选择卖冰粉凉虾的地点。而且，据创业所知，冰粉凉虾制作成本极低，一碗冰粉凉虾价格在4—5元，成本可能1元都不到。

关键是，冰粉凉虾在夏季很畅销，是一款人人都爱吃的夏季小吃，所以，在夏季经营摆摊做冰粉凉虾，很有可能让你小赚一笔。

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