雇人排队叫什么营销

雇人排队叫稀缺营销的手段。

近年来，网红美食层出不穷，排队、拍照、发朋友圈，成为探访网红美食的标准“姿势”。为了买一杯奶茶、一斤点心，排队一两个小时属于正常现象。

在哈尔滨红旗大街，每天都有近百人披棉被通宵排队买红肠的场面，也引发网友探讨“如何看待网红店排队现象”的话题。网友认为，一些商家利用了人们的从众心理，有些店甚至雇“托儿”排队。

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时下，顾客到网红美食店消费需要排长队的现象很常见。然而，一些商家却利用消费者的从众心理，把“雇人排队”当作“财富密码”，进行稀缺营销，制造网红效应。

其实，对商家的发展来说，产品质量过硬才是硬道理。追求表面的热闹，在经营上耍小聪明，并不可取。踏踏实实提升服务水平，保护消费者权益，才能经久不衰。

当然，消费者也要理性消费，尽量避免随波逐流、盲目跟风，别把自己的宝贵时间和精力浪费在“排队”上。

在南京黄牛餐厅代排队月入2万，你会因为去餐厅吃饭，去雇黄牛吗？我不会。

一：南京餐厅代排队的黄牛月入2万

2021年3月13日，一则关于“南京餐厅代排队的黄牛月入2万”的热搜引起了很多网友的注意，大家都在留言区感叹说“黄牛代排队这么好赚吗？”、“南京的餐厅排队那么夸张吗？”等等之类的话语。在这个词条的热搜中，我们可以发现引起大家热议的正是一个记者在南京的餐厅外面暗访的视频。

在视频中，我们可以发现南京的很多人基本都知道黄牛的存在，并且也默认了他代排队的行为。对于消费者来说，他们想在节日里去自己想吃的店吃饭，但是又不想提前太多时间去现场排队，很多人就会选择让现场的黄牛坐在餐厅门口替自己排队。当记者采访他们的时候，大多数人都表示他们挺愿意让黄牛代替自己排队的，因为这样真的能让自己省了很多时间。对于餐厅来说，黄牛代排队的行为对他们来说并没有损失，并且还从某个层面上带动了餐厅的消费，所以他们也没有对黄牛代排队这种行为出手。我想，正是因为餐厅的不制止和消费者的需求，黄牛的钱才会这么好赚吧，并且还好赚到了月入两万这样夸张的程度，仔细想想，那些让黄牛代排队的人说不定自己的工资都达不到他工资的四分之一吧。

二：你会因为去餐厅吃饭雇黄牛吗？

说实话，在看完这个视频后，我觉得全国可能不止南京会出现这样的情况，估计在其他的城市中，应该也经常会出现黄牛代排队的情况吧。因为在很久以前，“打卡网红餐厅”就成了很多餐厅另类的营销方式。因为大家会在看到餐厅门口那么多人的排队后，在心里会对这家餐厅感到好奇，然后就会加入到排队的队伍中去，最终就给餐厅的消费带来了大幅度的增长。久而久之，一些有心人看中了“代排队”的潜力，就会负责在每个排队比较多人的餐厅外面替自己的顾客排队等号，从而获取高额的利润，变成了大家口中的“黄牛”。

就我而言，我是绝对不会因为想去餐厅吃饭而雇黄牛的，因为我觉得这样的做法并不值得。如果我想吃的餐厅真的有那么多人排队的话，我可能会选择另外一个不太多人的时间段来吃，而不是傻傻的坐在那里排队或者是付钱给黄牛让他代排队。我想，可能也是因为我对这些需要排队的餐厅不太感兴趣吧。

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