怎么做抖音上的中秋月饼视频？

中秋节快要到了，赶紧做一个好玩的中秋月饼视频，跟大家一起分享团圆的喜悦吧！

步骤一：

打开逗拍，在首页就有很多不同类型的模板可供使用

步骤二：

在搜索栏输入我们想要的效果【中秋掉月饼】，这样就可以看到我们想要制作的视频模板了

步骤三：

点击【制作】，把我们想要添加的图片导入，导入后还有丰富的音乐、贴纸、动效等效果可以根据自己的喜好进行选择。

步骤四：

完成以上 *** 作后点击【下一步】就可以预览最终视频效果。

步骤五：

可以对图片位置、音乐、贴纸等进行调整，最后点击【保存】就可以将视频保存到手机相册了。是不是非常简单呢，赶紧拿起手机做一个试试吧！

用料

主料

面粉200g

奶粉15g

调料

调和油

50g

鸡蛋

1个

枧水

2g

自制月饼的做法

1.面粉、奶粉过筛备用。

2.软化糖浆加入枧水、油搅拌均匀

3.将软化糖浆加入粉里面，楺成面团

4.用保鲜袋装起松弛20分钟

5.将松弛好的饼皮分成等分

6.馅料也分成等份，（我的技术不高，我用的比例是：皮：馅是3.5：6.5）

7.取一块饼皮压扁，放上绿豆馅。

8.慢慢用手把饼皮向上推，收口揉圆。

9.这是我包好馅的饼团

10.月饼模内用面粉晃几下，再将模具内手粉倒出来，模具上均匀沾了一层薄薄的面粉，防粘；放入用粘了面粉的饼团，在台上用力压几下，再慢慢推饼团。

11.这就量我做好的饼坯。

12.在饼坯上喷一层水，放进预热好的烤箱。

13.上下火200°烤5分钟，取出刷上蛋液，再进烤箱，烤15分钟。

14.这是刚烤好的月饼，色泽不亮，表面很干的，用保鲜袋装起，放入冰箱冷藏，1、2天后拿出来，这时回油后，颜色会亮丽多了，表皮变软了，些时食用最佳。

中秋月饼的做法步骤如下：

步骤1：将转化糖浆，玉米油，枧水会和在一起，加入面粉揉成团。

步骤2：以每块是50克为例，面皮需要20克，馅料30克，建议做莲蓉蛋黄馅时，月饼总重最好是75克，莲蓉和蛋黄共重40即可。包好后用模子扣成形，烤箱上下火165度预热，中层烤6分钟，取出刷蛋液，刷好后再去烤箱，上下火165度烤20分钟。

步骤3：烤箱上下火165度预热，中层烤6分钟，取出来刷蛋液，再回烤箱上下火165烤20分钟。

步骤4：蛋液不能刷太厚，太厚了会看不清花纹，和面的时候千万不要加水和鸡蛋，否则面一起筋，压不出花纹。

步骤5：蛋液变色，证明月饼已经考好了，取出晾凉，一般来说，月饼要等到48小时回油了才好吃。

月饼又被称作是团圆饼，因为它的形状是圆的，所以也就寓意着家庭美满成为了家人团聚的象征，这种美好的寓意是从古代流传下来的，到了今天依然非常适用。中秋吃月饼，和端午吃粽子、元宵节吃汤圆一样，是我国民间的传统习俗。

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