同样是卖猪肉,凭什么卖草本香猪的利润会高些?

同样是卖猪肉,凭什么卖草本香猪的利润会高些?,第1张

一看楼主就是外行人。

首先,看猪的瘦肉率。草本香猪是瘦肉型猪,瘦肉率高。当然,决不是因为打了瘦肉精的缘故,在中国,对瘦肉精的管控是相当严格的,特别是在东莞,从去年开始更是越来越严格。草本香猪本身是瘦肉型的猪种,比市场上这几年很流行的黑毛猪,瘦肉率要高很多。因为东莞的消费者爱吃瘦肉,不爱肥肉,瘦肉率高,自然销售额相对会高些。

其次,猪肉好吃,才有市场,这个是常识。草本香猪是益生菌混合玉米、豆粕发酵喂养的,免疫力高,不用打抗生素,无药物残留,蛋白质含量是普通猪肉的1.6倍以上,瘦肉d牙,肥肉香脆,自然是猪肉中的上品。

接着,就是价格啦。草本香猪的零售价比普通猪肉稍高一点,但凡是追求品质的家庭都能接受的,也就是说大有市场。严抓食品安全,不缺斤短两,保证每日新鲜,把客情做好,卫生搞好,顾客买得开心,价格稍高一点是必然的。服务也是要成本的嘛。

最后,就是看草本香猪对门店的政策啦。前期投入要多少,有没什么营销扶持,培训,奖励之类的。百度是最好的老师,上百度查下,或到公司去近距离了解下,不就知道了。

风险大。一是好多保险公司不给上保险,这就说明风险大。二是俗话说家有万贯带毛的不算,也就是说不好预测,不知道那天生病、死亡。三是市场风险,因为养殖是基础产业,脏苦累全占了,可是利润空间小,这从国家的支持政策就体现出来了,如果不是弱势行业国家也不会给予资金支持的。你看三聚胫胺事件、瘦肉精事件最倒霉的全是养殖户。肉联场、乳品加工厂、肉食加工厂那个不赚钱,唯有我们养殖有时养好了才能赚点,还得赶上行情,如果行情不好,养殖的好只能赔的多,就说这些只供参考。很高兴回答你的问题。


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