儿童主题餐厅设计 神奇的梦幻童话世界

儿童主题餐厅设计 神奇的梦幻童话世界,第1张

主题餐厅最大的特点就是氛围,根据不同的消费群体定位设计餐厅会有很好的刺激效果,现在主题餐厅也越来越多,重口味的马桶餐厅、小清新的80后主题餐厅、炫酷的汽车主题餐厅等等,但今天小编带大家去看的可是梦幻童话的儿童主题餐厅:

关于儿童主题餐厅:

儿童主题餐厅在西方已经是一种成熟的业态,拥有一套独特的经营方式和理念,和成人餐饮业完全不同,然而它在中国却还相当新鲜。儿童主题餐厅设计主要有色彩绚丽的童话世界,小小的彩色桌椅,热带雨林般的梦境小岛,海盗船、宝物箱以及各种有趣的玩偶玩具,不少对吃饭毫无兴趣的小朋友快乐地跑进餐厅,乐不知返。

儿童餐厅不仅仅是一个餐厅,它是集中了快乐、梦想、体验、成功、健康等多种感觉的一个体验场所。在这里,孩子可以和家长放心的玩耍,享受家庭的温馨和快乐在这里吃饭已经变成了很次要的活动,孩子们更多的是玩耍、听故事,交朋友,甚至学知识,实际上它更像一个室内主题乐园。

儿童主题餐厅推荐:

1、芭迪熊儿童主题餐厅

说是一家餐厅,却更像一个带有童话色彩的游乐园:小小的彩色桌椅,热带雨林般的梦境小岛,海盗船、宝物箱、小熊以及各种有趣的玩具。

小朋友在这里可以根据自己的喜好选择甜美公主、无敌超人、帅气王子、创意女生等造型,并可带上爸爸妈妈轮流登上舞台展示。其他的活动还有芭迪岛寻宝大行动和欢乐跳跳秀等。小朋友在参加活动的同时还可以品尝到美食。甜点有心形饼干夹鲜奶油、水果,朱古力碎等,餐厅还特别推出了芭迪熊六一大餐,包括超级海鲜龙虾汤、沙拉、法式牛排、西班牙海鲜饭、可爱的宝宝套餐等。

2、YOYOUBOX 麦幼优儿童主题餐厅

整个主题餐厅近300平米,装修风格为东南亚热带雨林特色,菜品主要以休闲西餐、甜品饮品、以及休闲家庭套餐为主,兼顾餐饮、娱乐与教育三大功能。孩子和家长在这里不仅可以品尝到马来西亚美食,用餐后还可观赏有趣的表演,参加互动活动。同时,餐厅还可以让孩子亲手制作菜品,体验“DIY小达人”、“明星小厨师”、“魔幻小天地”等多项活动,展示孩子的创造力和想象力。

除环境优美的餐饮区外,YOYOBOX儿童主题餐厅开辟的娱乐区、DIY区、游戏区是小朋友最喜爱的区域,在用餐之余,儿童和家长们可进行轻松自由的活动。为保持餐厅持续的新鲜感和吸引力,经营方还将阶段性更换原创的个性主题,在确保餐品口味的前提下,通过定期组织活动等多种方式,为小朋友创造出娱乐和学习的双重优质环境。

3、HelloKitty儿童主题餐厅

HelloKitty主题餐厅一进门,满眼粉嫩,仿佛进入了一个童话世界。大到门面、洗手间、玩偶摆设,小到食品样式、纸巾都融入了HelloKitty的文化。如此梦幻的餐厅,一定是所有女生的最爱。坐在可爱的椅子上,身边是穿着女仆装的服务员,用着精致的食物,真是人生一大美事,感觉好幸福。

儿童主题餐厅在国内还是比较新鲜的,但不可否认的是儿童主题餐厅有着很大的潜力,梦幻的童话布置给孩子带来的更多的是欢乐与梦想,相信带着小孩的父母也会更多的选择这样的餐厅。

儿童是特别的群体。鲜明的个性特征和整体面貌、其精神性、兴趣爱好等都有与众不同的地方。一般来说,这个年龄特征时期更喜欢饱满、明亮的颜色。孩子们对色彩有爱的话,吃饭的时候。儿童主题餐厅介绍1、饮食可以包括中餐、西式快餐和西式正式三种形式。烹饪需要根据经营者的定位进行合理的区分。

注重儿童营养,同时考虑到大人吃饭时的饱腹感和价值感,因为烹饪的位置,影响整个儿童餐厅首先要强调的是食物的营养、清洁和卫生。不仅是厨师,可以展示和保护的展台空间、展台空间区域、大小和展台的大小、性能、宽度和美观都要选择适合餐厅的。儿童餐厅针对的人群是儿童。要想吸引孩子,就要有空间的乐趣。创造具有品牌价值的空间就像我们熟知的KFC、麦当劳一样。

四是空间色彩协调。儿童主题餐厅是迅速消失的食品,其特点是反复和快速消费。但是太有节奏的配色设计给孩子和家长带来不便,所以要结合品牌理念等因素进行设计装修。儿童主题餐厅是主题空间。设计室内装饰时,除了主要以上核心点外,还必须有空间的流线设计和统一性设计。不要仅仅重视设计,还要重视选材,在选材上要注重环保理念,要充分展示餐厅的特色为儿童考虑的全方位理念。

不仅要吃的欢乐,还要玩得开心,要从设计流线,动线上充分考虑。包括上菜的流线是不是会对儿童造成伤害。都要充分考虑清楚。在儿童这个年龄阶段,更偏好饱满、鲜艳的色彩,他们对色彩的偏好会直接影响就餐的心情,所以,儿童主题餐厅在设计时要突出餐厅墙面、地面的装饰色彩。

经营上:巧用碎片时间做活动

对于一些做正餐,完全没有做儿童餐基因的餐饮企业,难道就做不了儿童餐了吗?其实不是的,只要利用好碎片时间,照样可以去做儿童餐饮市场,比如之前我们采访过的重庆CITYZOO咖啡馆,他们就是会利用非用餐高峰期,或者六日的碎片时候开设小课题,有油画课程,有插花课,有陶艺课,有英语班,只要是在CITYZOO消费的大人,都可以让自己的小朋友来参加,这样一家三口在一个环境下也能其乐融融,爸爸办公,妈妈喝咖啡,小孩子学画画。

对于餐厅来说有时候不需要我们改变餐品、环境,也许改变一下我们经营思路,就会豁然开朗。

产品上:也需要升级迭代

在成都,一家叫做小馋院的餐饮企业,在没做儿童餐的时候每个月亏损3万元钱,自从聚焦以后非但不赔钱了,反而赚钱了。

而在小馋院创始人潘向晖看来,儿童餐品不是好咀嚼、好下咽就是好餐品,在这个基础上还要从营养的角度去设计,比如最近小馋院就请了成都的营养学家来为孩子们搭配菜品,此外儿童菜品也要根据时令季节去更换,这样才能葆有生命力。

装修上:不要幼稚,照顾家长的感受

儿童餐虽然主体客群是儿童,但是也要考虑爸爸妈妈甚至是爷爷奶奶的感受,很多餐饮企业因为要讨好儿童,就所有的装修都围绕着儿童去装,什么HELLO KITTY,什么芭比娃娃、白雪公主都上了,可是你有考虑过爸爸们的感受吗?

在这种环境下,很多爸爸或者爷爷都是十分尴尬的,所以做儿童餐,不等于在装修环境上就要幼稚,可以中性装修,放一些玩具、木马,便于孩子游乐的东西,这样即使大人来用餐也不觉尴尬。

菜单设计上:为了体验更要为毛利考虑

在北京有一个叫做小鲸披萨的餐企,专注于做儿童披萨,它们就在菜单上下了大功夫,在小鲸披萨有两种菜单,一种是寓教于乐型,可以做游戏的菜单,像一个游戏地图,父母和孩子可以通过这种游戏菜单一起过关的同时还能增长知识,这样即使门店里需要等位,只要有游戏菜单可以给父母孩子完,也不会让等位变成一件非常无聊的事情。

另外一份就是真正的经营菜单,为了让顾客忽略价格,小鲸披萨在菜单设计上以品类为区分帮助顾客去做选择,从而让顾客忽略价格,比如在菜单设计中适合儿童吃的餐食他们全部用“奶嘴”来标注,部分产品还写了营养元素构成,这样家长就能够清晰明了的知道这种餐食究竟适合不适合我的.孩子吃。

为了能够让门店的毛利尽可能的高一些,小鲸披萨还在菜单里加了提供辅食加工业务,如果你觉得饼底薄了,可以帮助你加工饼底,根据饼底的大小在原有披萨的基础上增加5元、9元、16元不等,对于三岁左右的宝宝,如果觉得披萨不好咀嚼,还可以提供绞碎服务,当然顾客要为此支付5元钱。

自从有了辅食加工业务,不但增加了顾客的体验感,还打开了餐厅营收的另外一个通道。

价位上:定价要低,目的是赚大人的钱

在小馋院,菜单上的价格并不高,甚至可以说是很低,比如说卤肉饭是8块钱,菌菇蔬菜粥也只有8块钱,做儿童餐在定价上的核心就是千万别去赚小孩的钱,低价儿童餐只是引流产品,因为儿童吃的少,点的也不会太多,目的是要让陪同的大人来消费,他们才是高利润的关键,一个儿童至少能带动两个大人的消费。

服务上:让有孩子的母亲做服务员

做儿童餐做的十分成功的企业,还都会有一个共同的特性,那就是十分的注重服务,因为和宝宝打交道可不是谁都能服务好,因为这些调皮的小东西说不上什么时间就闹,什么时间就哭了,所以有些儿童餐厅就会招聘做过幼师、保姆或者自己带过小孩的妈妈做服务员,提高服务品质。


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