生猪饲养好了，养殖户要做的就是买卖。买卖生猪是一项具有相当学考究的学问，这就决定了养殖户是否会受市场行情影响致使盈利或者亏损。
所以养殖户为免在买卖生猪时实现盈利的目标出现亏损，就必须建立和保持与目标市场之间的互利的交换关系，并且满足五个要求：
第一、满足企业的需求
生猪产业链上的企业追求可持续发展且任何企业都可以在短期不赢利，去扩张，去追求发展，但最终目的还是为了赢利。因此，所有的人员、资金、管理等都是为企业实现可以持续赚钱的手段。
一般企业在发展时期会面临两个问题，一是完成资金的原始积累，另一个是要打开市场。所以在发展之初，企业会开发新的产品，用比对手快的速度，扩大市场份额，占领市场制高点。而作为决策者的养殖户需要考虑的是：“如何做是叫满足企业的要求?”然后在具体落实企业需求的过程中，考虑下面的四个需求。
第二、满足消费者的需求
生猪市场的动态一直说明消费者是不成熟的，所以才容易被流言误导。而真实的、理性的消费者需求是什么呢?比如，消费者对好的产品质量有需求，对价格的合理有需求，对良好的售后服务有需求。
所以，对生猪企业来说，满足消费者的需求是生猪企业存在的价值，也是最长久的保障。在满足需求的基础上，生猪企业还要发掘需求，引导消费的潮流。当然生猪养殖户并不能仅仅满足消费者就够了，养殖户能直接接触到的大都不是消费者而是经销商。
第三、满足经销商的需求
经销商的需求是经常变动的，归根结底或许要从三个方面考虑：
1、经销商需求销量。
2、经销商需求利润率。
3、经销商需要稳定的下家。
所以养殖户在制定策略时要知道经销商的需求是什么。经销商是要长远发展，还是要短期赢利呢?生猪企业在制定策略的时候，要考虑到经销商的发展，而不是仅仅从企业本身出发，也不能仅仅从消费者的角度出发。因为在特定的行业领域内，经销商是不可或缺的。
第四、满足终端的需求
很多企业强调“终端为王”且做终端的风险和成本都很大，虽然这么说，但事实上很多企业都有终端策略。
终端的需求越来越多，尤其是像生猪产业这样的产业链。终端和经销商同为渠道的组成部分，如果让生猪生产厂家做出宁肯选择终端，而不是选择经销商的选择那么三尺的柜台会决定最终的利润是盈利还是亏损。
第五、满足销售队伍的需求
销售队伍是最容易被忽略的，因为是自己人，所以先满足外人的利益，如果有剩余就用来满足销售队伍的利益，这是很多老板的做法。表面上看销售队伍不是很重要，只要赚钱就会跟公司走。
任何营销策略，最终都靠销售队伍来贯彻，销售代表执行力度的大小，可能比政策本身的好坏更重要。因此企业要在不同阶段，发掘销售队伍的需求，尽量来满足他们。
生猪企业的根本是生猪，生猪也是企业营销策略制定的出发点。其中消费者的需求、营销商的需求、终端的需求是串联的，一个环节没满足，就会使营销策略的执行出现偏差。
因此作为生猪养殖业的经营和管理者，要从这五个方面出发，来考虑经营问题。优秀的经营管理者，要善于分析这五个方面，善于平衡这五个方面的资源投入，这样才能以生猪为卖点，构建完善的市场营销策略。
1、首先要新鲜，要好吃，质量保证。买猪肉最需要注意的是摊位是不是干净，如果你看到摊位上面脏乱无比，那么说明猪肉的卫生条件很差，这种地方的猪肉自然不能选择，而且由于不卫生很可能有大量细菌。
2、好的服务态度肯定也是提升销售的一种方法，想要让自己的猪肉吸引人，在服务态度上要做到最优，毕竟市面上的猪肉专营店太多了，还包括很多的生鲜超市，如果在服务态度上不能让消费者满意的话，很难在这些店铺中脱颖而出，那么也就不能够获得消费者的认可。
3、多备货，原因其实很简单，猪肉如果摆放很多的话，那么说明这些猪肉是刚刚进货的，应该比较新鲜，如果摊位的猪肉比较少，说明猪肉放的时间比较长了。
4、寻找渠道，比如说餐饮行业的老板，猪肉批发市场，或者是观察同行业的人看看对方是通过什么渠道销售出去的，完全可以借鉴。
5、就是自己做品牌，把自己的猪肉做大做强，不过前期不建议这样做，前期最好是先找合作伙伴 确定自己的收益，在风险可控的情况下，可以找投资人或者和自己的合作伙伴一起做品牌。
所谓的口号宣传，就是要营造属于自己的口碑，有一些猪肉的专营店打出“不卖隔夜肉”的口号，这种宣传效果其实是非常好的，因为目前在实体店购买猪肉的消费者一般都是大爷大妈，他们推崇安全、健康、有口感的猪肉，因此“不卖隔夜肉”这种口号一经传开，肯定会受到这些消费者的青睐。
欢迎分享，转载请注明来源：内存溢出
微信扫一扫
支付宝扫一扫
评论列表（0条）