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第一部分 中国饮料发展的国内国际宏观环境

第一章 软饮料行业宏观经济分析

第一节 国际经济环境分析

一、经济全球化进程加速

二、新科技革命促进软饮料行业快速发展

三、世界产业结构调整加快软饮料产业升级

第二节 中国宏观经济环境分析

一、中国主要人文统计分析

二、1978—2005年中国家庭变化分析

三、2003—2005年城镇和农村居民可支配收入分析

四、2003—2005年人均消费费用支出变化及结构分析

五、居民卫生保健意识变化分析

第二章 中国饮料行业政策环境分析

第一节 产业相关政策环境分析

一、我国出台全国食品标准发展计划

二、发布《食品安全监管信息发布暂行管理办法》

三、我国将实行两项食品标签新标准

第二节 推出新标准的影响分析

一、软饮料相关标准分类

二、食品包装的八大新规定

三、食品包装将规范化

第三节 WTO与关税政策影响

一、市场全球化带来的全方位竞争

二、日本实施新的饮料标签标准

三、欧盟提高果汁准入标准

四、台湾修正果汁标示标准

第三章 国际软饮料发展状况分析

第一节 全球饮料行业发展概况

一、全球饮料发展概述

二、全球软饮料市场发展现状

三、世界各地饮料消费概况

四、世界饮料发展动向

第二节 美国软饮料市场发展状况分析

一、美国软饮料消费

二、软饮料行业的参与者

三、美国碳酸饮料市场

四、美国功能保健饮料市场

五、“无咖啡因”市场

六、美国软饮料面临更新换代

第三节 日本软饮料市场发展状况

一、茶饮料市场竞争激烈

二、日本蔬菜市场

三、日本功能型饮料市场

四、咖啡市场平稳增长

第四节 欧洲软饮料市场发展状况

一、欧洲的果汁清凉饮料市场

二、欧洲运动饮料市场有望赶超美国

三、欧洲及德国饮用水市场

四、法国饮料市场

第五节 台湾软饮料市场

一、2004年台湾饮料市场销售情况

二、台湾各种饮料的市场概况

三、台湾有关饮料的新标准

四、台湾饮料消费者分析

第二部分 中国软饮料总体运行情况分析

第四章 中国软饮料发展状况分析

第一节 中国软饮料行业总体运行情况

一、2003—2005年中国软饮料行业盈亏情况

二、2003—2005年中国软饮料行业产销情况

三、2003—2005年中国软饮料行业效益情况

四、2003—2005年中国软饮料行业发展指数

第二节 中国软饮料各子行业经济对比

一、2003—2005年中国软饮料各子行业盈亏情况

二、2003—2005年中国软饮料各子行业产销情况

三、2003—2005年中国软饮料各子行业效益情况

四、2003—2005年中国软饮料各子行业发展指数

第三节 中国软饮料行业规模经济

一、2003—2005年中国软饮料大中小企业盈亏情况

二、2003—2005年中国软饮料大中小企业产销情况

三、2003—2005年中国软饮料大中小企业效益情况

四、2003—2005年中国软饮料大中小企业发展指数

第四节 中国软饮料各产权经济运行

一、2003—2005年中国软饮料产权经济盈亏情况

二、2003—2005年中国软饮料产权经济产销情况

三、2003—2005年中国软饮料产权经济效益情况

四、2003—2005年中国软饮料产权经济发展指数

第五章 中国软饮料供求状况

第一节 中国软饮料供给情况

一、2001—2005年软饮料总体产量

二、2003—2005年软饮料各品种产量

三、2003—2005年软饮料产量地区结构

四、2005年软饮料各品种地区结构

五、2003—2005年软饮料产量月度结构

六、2003—2005年软饮料各品种产量月度结构

第二节 2005-2009年中国软饮料市场供给预测

一、2005-2009年中国软饮料总体及主要品种供给预测

二、2005-2009年中国软饮料行业销售收入预测

第三节 中国软饮料市场需求概况

一、1999-2005软饮料市场需求

二、中国软饮料品牌现状

三、中国软饮料渠道营销分析

四、中国软饮料市场规律

第四节 主要软饮料品种市场销售量和销售额变动情况

一、2001-2005年碳酸饮料市场销售量和销售额

二、2001-2005年瓶(桶)装饮用水市场销售量和销售额

三、2001-2005年果汁饮料市场销售量和销售额

四、2001-2005年茶饮料市场销售量和销售额

五、2001-2005年功能饮料销售销售量和销售额

六、2001-2005年含乳饮料销售销售量和销售额

第五节 软饮料消费需求的影响因素分析

一、商品价格

二、消费者的收入

三、消费者品牌偏好程度

四、消费者包装偏好

第六节 软饮料消费者分析

一、消费者构成

二、软饮料消费特征

三、消费目的与消费依据

四、消费者需求的最新变化

第四部分 软饮料细分市场分析

第六章 碳酸饮料市场

第一节 碳酸饮料经济运行

一、2003—2005年碳酸饮料企业盈亏情况

二、2003—2005年碳酸饮料行业产销分析

三、2003—2005年碳酸饮料盈利能力分析

四、2003—2005年碳酸饮料营运指数

第二节 碳酸饮料产量情况分析

一、2003—2005年产量增长情况

二、2003—2005年碳酸饮料分月变动情况

三、2003-2005年碳酸饮料主要地区产量情况

四、2003-2005碳酸饮料产量集中度分析

第三节 碳酸饮料市场需求分析

一、2001-2005年碳酸饮料市场发展

二、城市和农村碳酸饮料市场区别

三、碳酸饮料主要品牌市场表现

四、碳酸饮料主要品牌推广运作对比

第四节 碳酸饮料市场发展趋势

一、碳酸饮料的青少年肥胖问题

二、其他饮料的替代效应

第七章 饮用水市场

第一节 饮用水经济运行

一、2003—2005年饮用水企业盈亏情况

二、2003—2005年饮用水行业产销分析

三、2003—2005年饮用水行业盈利水平

四、2003—2005年饮用水行业营运指数

第二节 饮用水产量情况分析

一、2002—2005年产量增长情况

二、2003—2005年饮用水分月变动情况

三、2003-2005饮用水主要地区产量情况

四、2003-2005饮用水产量集中度分析

第三节 饮用水市场需求情况分析

一、2001-2005年中国饮用水市场销售量和销售额增长情况

二、桶装水发展现状

二、矿泉水市场发展状况

三、饮用水主要品牌市场表现

四、饮用水主要品牌推广运作对比

第四节 饮用水市场发展趋势

一、中国瓶装水依然看好。

二、洋“水商”不敢轻视亚洲市场

三、瓶装水业可能重新洗牌。

四、高端饮水机对桶装水替代性分析

第八章 果汁饮料市场

第一节 果汁饮料经济运行

一、2003—2005年果汁饮料企业盈亏情况

二、2003—2005年果汁饮料行业产销分析

三、2003—2005年果汁饮料行业盈利水平

四、2003—2005年果汁饮料行业营运指数

第二节 果汁饮料产量情况分析

一、2002—2005年产量增长情况

二、2003—2005年果汁饮料分月变动情况

三、2003-2005果汁饮料主要地区产量情况

四、2003-2005果汁饮料产量集中度分析

第三节 果汁饮料市场需求情况分析

一、2001-2005年中国果汁销售量和销售额增长情况

二、果汁饮料需求的增长点研究

三、中国人均果汁消费需求量分析

四、果汁饮料主要品类市场表现

五、果汁饮料主要品牌推广运作对比

第四节 果汁饮料市场发展趋势

一、消费市场正在升级

二、女性化果汁饮料品牌形象得到认同

三、制胜关键是差异化

四、中国果汁饮料消费逐步进入品牌消费阶段

第九章 含乳饮料市场

第一节 含乳饮料经济运行

一、2003—2005年含乳饮料企业盈亏情况

二、2003—2005年含乳饮料行业产销分析

三、2003—2005年含乳饮料行业盈利水平

四、2003—2005年含乳饮料行业营运指数

第二节 含乳饮料市场需求情况分析

一、2001-2005年中国含乳饮料销售量和销售额增长情况

二、含乳饮料主要品种

三、含乳饮料主要品牌市场表现

四、含乳饮料主要品牌推广

第三节 含乳饮料市场发展趋势

第十章 固体饮料市场

第一节 固体饮料经济运行

一、2003—2005年固体饮料企业盈亏情况

二、2003—2005年固体饮料行业产销分析

三、2003—2005年固体饮料行业盈利水平

四、2003—2005年固体饮料行业营运指数

第二节 固体饮料SWOT分析

一、固体饮料优势分析

二、固体饮料劣势分析

三、固体饮料机会分析

四、固体饮料威胁分析

第三节 固体饮料市场发展

一、中国固体饮料整体市场发展

二、固体饮料各品类消费者对比

三、固体饮料主要品牌市场表现

四、固体饮料主要品牌推广运作对比

第四节 固体饮料市场发展趋势

第十一章 茶饮料市场

第一节 茶饮料市场现状

一、茶饮料市场概况

二、2001-2005年中国茶饮料市场销售量和销售额增长情况

第二节 茶饮料SWOT分析

一、茶饮料优势分析

二、茶饮料劣势分析

三、茶饮料机会分析

四、茶饮料威胁分析

第三节 茶饮料市场发展

一、中国茶饮料整体市场发展

二、茶饮料主要品牌市场表现

三、茶饮料包装的发展

四、茶饮料主要品牌推广运作对比

第四节 茶饮料市场发展趋势

一、无糖茶饮料前景广阔

二、即开型茶饮料成为主流

第十二章 功能饮料市场

第一节 功能饮料市场现状

一、功能饮料的发展历程

二、功能饮料主要类型

三、2001-2005年功能饮料市场销售量和销售额增长情况

四、功能饮料消费卖点

第二节 功能饮料SWOT分析

一、功能饮料优势分析

二、功能饮料劣势分析

三、功能饮料机会分析

四、功能饮料威胁分析

第三节 功能饮料竞争分析

一、国内饮料行业的基本竞争规则

二、功能饮料对弈情绪饮料

三、功能饮料主要品牌竞争态势

四、功能饮料营销策略

第十三章 软饮料替代产品市场分析

第一节 中国啤酒市场发展分析

一、2003-2005年中国啤酒产量

二、2003-2005啤酒经营情况

三、中国啤酒竞争格局

四、影响中国酒业发展的主要因素分析

第二节 中国乳制品市场发展分析

一、2003-2005年中国乳制品产量

二、乳制品需求情况

三、00—05年行业销售额分析

四、中国乳制品市场竞争格局

第四部分 中国软饮料营销环境研究

第十四章 中国城市软饮料消费者消费特征研究

第一节 中国十大城市饮用水消费者研究

一、饮用水消费者基本特征分析

(一)十大城市饮用水消费频率比较

(二)十大城市不同年龄层消费者消费频率分析

(三)十大城市不同收入层消费者消费频率分析

二、饮用水消费习惯分析

(一)十大城市消费者不同场合的消费习惯分析

(二)主要城市消费者品牌习惯研究

三、饮用水包装形式偏好分析

(一)十大城市不同年龄层消费者包装形式喜好研究

(二)十大城市不同收入层消费者包装形式喜好研究

四、饮用水重度消费者研究

(一)十大城市重度消费者年龄分布

(二)十大城市影响重度消费者的购买因素分析

(三)十大城市重度消费者包装偏好

第二节 中国十大城市果汁饮料消费者研究

一、消费者基本特征分析

(一)十大城市果汁饮料消费频率比较

(二)十大城市不同年龄层消费者消费频率分析

(三)十大城市不同收入层消费者消费频率分析

二、果汁饮料消费习惯分析

(一)十大城市消费者不同场合的消费习惯分析

(二)主要城市消费者品牌习惯研究

三、果汁饮料包装形式偏好分析

(一)十大城市不同年龄层消费者包装形式喜好研究

(二)十大城市不同收入层消费者包装形式喜好研究

四、果汁饮料重度消费者研究

(一)十大城市重度消费者年龄分布

(二)十大城市影响重度消费者的购买因素分析

(三)十大城市重度消费者包装偏好

第十五章 中国软饮料营销渠道分析

第一节 软饮料渠道现状

一、传统销售渠道模式

二、掌控销售渠道的几种手段

三、软饮料销售渠道选择的依据

四、软饮料企业的渠道整合

第二节 软饮料销售终端策略

一、终端营销的战略优势

二、经销商选择和机构设置

三、市场铺货及产品陈列

四、终端促销

五、经销商业绩奖励

第三节 新进企业产品推广策略

一、差异化营销策略

二、新产品上市了流程

三、产品试销

四、集中性策略

第五部分 中国软饮料领先企业及投资分析

第十六章 软饮料领先企业

第一节 可口和百事经营对比

一、全球经营业绩对比

二、在中国经营业绩对比

三、在华战略布局对比

四、在华营销手法对比

第二节 娃哈哈和乐百氏经营对比

一、经营业绩对比

二、战略布局对比

三、品牌运作对比

四、营销手法对比

第三节 统一和康师傅经营对比

一、2003-2005年经营对比

二、统一和顶新战略布局

三、顶新和统一的市场运作对比

第四节 露露和椰岛经营对比

一、2003-2005年经营业绩对比

二、椰岛股份和露露集团行业布局

三、椰岛股份和露露集团品牌战略

第五节 农夫山泉和汇源经营对比

一、2003-2005年经营业绩对比

二、农夫山泉和汇源战略布局对比

三、农夫山泉和汇源品牌优劣对比

第六节 雀巢和达能经营对比

一、全球业绩对比

二、雀巢和达能在华投资对比

三、雀巢和达能在华业绩

第十七章 中国软饮料投资分析

第一节 中国软饮料行业投资特性分析

一、行业投资规模

二、软饮料行业投资回收期

三、软饮料行业盈利性分析

四、软饮料行业的成长性

第二节 中国软饮料行业进入壁垒分析

一、中国关于软饮料企业生产的相关法规

二、软饮料企业对资金的要求

三、软饮料行业技术发展

第三节 中国软饮料行业SWOT分析

一、劣势/威胁点

二、优势/机会点

第四节 中国软饮料行业进入壁垒分析

一、中国关于软饮料企业生产的相关法规

二、软饮料企业对资金的要求

三、软饮料行业技术发展要求

第五节 中国饮料行业重要投资方向分析

一、茶饮料市场投资机会

二、功能型饮料投资机会

三、咖啡市场投资机会

图表目录

图表 1 2004年人口主要构成情况

图表 2 1998-2005年城乡居民人均收入表

图表 3 2003-2004年全国居民消费价格比上年上涨情况

图表 4 1998-2004年中国城乡居民家庭恩格尔系数增长图

图表 5 1990-2003年中国各省市城乡居民人均医疗保健支出表

图表 6 软饮料相关标准表

图表 7 1996—2002年碳酸饮料消费平均增长率

图表 8 德国矿泉水行业2000年的基本情况

图表 9 欧洲近年矿泉水消费量

图表 10 台湾提神饮料标示一览表

图表 11 台湾三个月内喝过的果汁品牌图

图表 12 台湾消费者茶饮料购买考虑因素图

图表 13 2003-2005年中国软饮料企业数量图

图表 14 2003-2005年中国软饮料行业亏损面增长图

图表 15 2003-2005年中国软饮料行业产销及利润一览表

图表 16 2003-2005年中国软饮料行业盈利能力下降图

图表 17 2003-2005年中国软饮料行业费用收入比例图

图表 18 2003-2005年中国软饮料各子行业企业数量对比图

图表 19 2003-2005年中国软饮料各子行业亏损企业数量对比图

图表 20 2003-2005年中国软饮料各子行业亏损面对比图

图表 21 2003-2005年中国软饮料各子行业产品销售收入增长图

图表 22 2003-2005年中国软饮料各子行业利润总额增长图

图表 23 2003-2005年中国软饮料各子行业毛利率对比图

图表 24 2003-2005年中国软饮料各子行业销售利润率对比图

图表 25 2003-2005年中国软饮料各子行业利润率对比图

图表 26 2003—2005年中国软饮料各子行业发展指数

图表 27 2003-2005年中国软饮料大中小企业数量图

图表 28 2003-2005年中国软饮料大中小企业亏损数量图

图表 29 2003-2005年中国软饮料大中小企业亏损面对比图

图表 30 2003-2005年中国软饮料大中小企业销售收入对比图

图表 31 2003-2005年中国软饮料大中小企业利润总额对比图

图表 32 2003-2005年中国软饮料行业大中小企业毛利率对比图

图表 33 2003-2005年中国软饮料行业大中小企业销售利润率对比图

图表 34 2003-2005年中国软饮料行业大中小企业利润率对比图

图表 35 2003-2005年中国软饮料行业大中小企业费用收入比例图

图表 36 2003-2005年中国软饮料行业各经济类型企业盈亏数量表

图表 37 2003-2005年中国软饮料行业各经济类型企业亏损面对比图

图表 38 2003-2005年中国软饮料各经济类型企业销售收入一览表

图表 39 2003-2005年中国软饮料行业各经济类型企业销售收入比例图

图表 40 2003-2005年中国软饮料行业个经济类型企业利润总额一览表

图表 41 2003-2005年中国软饮料行业各经济类型企业利润总额比例图

图表 42 2003-2005年中国软饮料各经济类型企业利润率对比图

图表 43 2003-2005年中国软饮料各经济类型企业销售利润率对比图

图表 44 2003-2005年中国软饮料各经济类型企业费用收入比例对比图

图表 45 2003-2005年中国软饮料产量图

图表 46 2003-2005年中国软饮料各品种产量增长图

图表 47 2003-2005年中国软饮料各品种产量比例图

图表 48 2003-2005年中国软饮料主要省市产量一览表

图表 49 2005年中国软饮料产量各省市比例图

图表 50 2004年中国软饮料产量各省市比例图

图表 51 2003年中国软饮料产量各省市比例图

图表 52 2005年1-9月中国各省市碳酸饮料产量比例图

图表 53 2003-2005年软饮料产量月度走势图

图表 54 2003年中国软饮料各品种产量月度走势图

图表 55 2004年中国软饮料各品种产量月度走势图

图表 56 2005年中国软饮料各品种产量月度走势图

图表 57 1999-2004年中国软饮料市场表观需求额发展速度

图表 58 软饮料零售渠道深度分销模式图

图表 59 2001-2005年中国碳酸饮料市场销售量增长图

图表 60 2001-2005年中国碳酸饮料市场销售额增长图

图表 61 2001-2005年中国瓶(桶)装饮用水市场销售量增长图

图表 62 2001-2005年中国瓶(桶)装饮用水市场销售额增长图

图表 63 2001-2005年中国果汁饮料市场销售量增长图

图表 64 2001-2005年中国果汁饮料市场销售额增长图

图表 65 2001-2005年中国茶饮料市场销售量增长图

图表 66 2001-2005年中国茶饮料市场销售额增长图

图表 67 2001-2005年中国功能饮料市场销售量增长图

图表 68 2001-2005年中国功能饮料市场销售额增长图

图表 69 2001-2005年中国含乳饮料市场销售量增长图

图表 70 2001-2005年中国含乳饮料市场销售额增长图

图表 71 果汁饮料重度消费者购买因素综合比较图

图表 72 北京市不同收入层果汁饮料消费者消费频率比较图

图表 73 上海市不同收入层果汁饮料消费者消费频率比较图

图表 74 主要城市消费者果汁饮料品牌更换习惯比较表

图表 75 中国果汁饮料最常饮

便利店是一种非常有竞争力的零售业态, 市场营销 策略是便利店企业特别重要的一种营销方式。下面是我带来的关于便利店市场营销策略论文的内容,欢迎阅读参考!

便利店市场营销策略论文篇1:《浅谈便利店市场营销策略》

摘要:便利店是一种非常有竞争力的零售业态,在我国市场有很大的利润空间,为我国中小零售商的发展提供了一种新思路。笔者认为,要经营好便利店,市场营销策略非常关键,必须针对便利店的特点及目标顾客群制定适当的产品策略、分销 渠道 策略、价格策略。

关键词:便利店营销策略

便利店通常指营业面积在50~150平方米左右,经营品种在2000种左右,靠近居民区,营业时间为15个小时以上甚至24小时的经营模式。便利店一般全年不休息,并且开店地点灵活,主要填补消费空隙,销售的商品主要以顾客日常的必需品为主。

便利店能够越来越被消费者所接受的原因是:随着 文化 水平的提高和收入水平的增长,生活节奏逐渐加快,日常消费品已集中在食品和部分非食品项目由于门店的面积小、品种少、商品陈列有序、位置明显,顾客的购物时间及交易过程迅速,能解决生活急需由于门店位置便利,顾客购物方便。

要经营好便利店,市场营销策略非常关键,必须针对便利店的特点及目标顾客群,制定适当的产品策略、分销渠道策略、价格策略。

便利店的产品策略

商品的选择和陈列是一门学问,如果做得好会给消费者带来便利,并有极佳的促销作用。在产品策略方面,便利店的经营者应注意以下问题:

提高门店的商品陈列利用率

目前,有些便利店门店商品数量和陈列空间的利用率存在严重不足现象,对其产品销售产生了非常大的负面影响。便利店一般是在城市的繁华地段,面积也通常在100平米以内,所以不能浪费门店的陈列空间。在商品的陈列方面,有些便利店存在某些商品的陈列面积过大的现象,有不少商品在3个排面以上,这样的陈列为门店的商品品种单调创造了借口,从而致使原本应当有1200种商品左右的门店,可能只有500多种的商品上架,其结果显然是不足以满足顾客的基本需求。

正确进行商品类型的选择

便利店的主打商品应在速冻食品、饮料及日常用品上,这些商品不求多、全,而应求精,即选择畅销的、质量高的、价格又适中的产品上架。在便利店中应避免出现整扎销售或者大包装的产品,既然便利店的定位是为应急的需求,量贩包装的商品是不属于便利店的销售范围,便利店销售商品的选择不是“韩信点兵,多多益善”。因为销售大包装商品,便利店的价格必然要高于大型综合性超市的价格,这种“鸡蛋碰石头,扬短避长”的行为将会导致顾客对便利店产生价格高、购物上当的心理。量贩商品陈列在便利店的货架上不仅不能获得良好的销售,还会浪费门店的有效陈列面,进而影响到门店的正常经营业绩及形象。所以,便利店所选择的商品类型应为品牌质量有保证、畅销的大众化商品。

避免货架存在大面积空位

货架大面积空位是门店的暂时性缺货或者其他问题,但是这种现象反映出的结果无非是:配送中心配送货物不及时,采购部商品采购的品种不足,理货人员补货不及时。这三种问题造成的这一后果必然影响门店销售和形象。一个货架空空的门店对于顾客的影响是什么?不仅仅是顾客此次购物无功而返,还可能使企业损失一批固定客户。

便利店的分销渠道策略

一间普通的连锁店一般只有100-200平方米大小,却要提供2000-3000种食品,不同的食品有可能来自不同的供应商,运送渠道和保存方式的要求也各有不同。每一种食品又不能短缺或过剩,而且还要根据顾客的不同需要随时调整货物品种,顾客的种种要求给连锁店的物流配送提出了很高的要求。便利店的成功,很大程度上取决于配送系统的成功。

一家成功的便利店背后一定有一个高效的物流配送系统,世界著名的便利店“7-11”配送系统,采用的就是在特定区域高密度集中开店的策略,在物流管理上也多采用集中的物流配送方案,这一方案每年大概能为“7-11”节约相当于商品原价10%的费用。

吸取“7-11”的 经验 ,再根据我国便利店的实际情况,在渠道方面应进行改革的营销策略是:

建立网络配送系统,统一配送

鉴于目前国内便利店多数已有配送中心这一事实,现在重要的问题就是怎样提高配送中心的工作效率,尽量采取在特定区域高密度集中开店的策略。要充分发挥自设配送中心的优势,建立电脑网络配送系统,统一集货、统一配送,特别要发挥配送中心分别与供应商及各家店铺相连的电脑网络作用。为了保证不断货,配送中心一般应根据以往的经验保留3天左右的库存。同时,中心的电脑系统每天都会定期收到各个店铺发来的库存 报告 和要货报告,配送中心把这些报告集中分析,最后形成一张张向不同供应商发出的定单,由电脑网络传给供应商,而供应商则会在预定时间之内向中心派送货物。配送中心在收到所有货物后,对各个店铺所需要的货物分别打包,等待发送。

提高商品周转率,减少库存

由于门店面积小,又因地理位置多处于繁华地段,高额的房租不允许门店有大量的库存。货架商品的库存量应严格控制在最大库存量以内,这就要求配送中心将配送商品配准、配全,从而保证便利店的商品常进、常新,以减少库存,提高商品的周转率。为了完成门店商品的快速周转,对于配送商品的时效,包装应当仔细检查,以减少不必要的库存。通常将商品的库存定为3天左右,而对于像冰激凌、速冻食品类商品,供应商一天分早中晚3次直接送货到各个门店。

便利店的价格策略

便利店24小时全天候营业,作为都市人生活中一种难得的购物场所,不仅稀缺,而且还要负担24小时不间断的人力费用、营业费用以至于照明费、空调费等。如果要求企业提供的商品对消费者来说既便利,价格又便宜,对商家来说显然是不公平的,企业的利润也就无从谈起。因此,便利店要生存发展,就必须实现“否定低价、便利制胜”。

便利店在制定价格策略时,一方面,要尽量降低成本,以适合消费群体急需的品种大量采购,争取较低价格销售另一方面,便利店的定价不能盲目追求低价,更不可与大型超市竞价,便利店的商品价格比大型超市高一些是正常现象,因为其吸引顾客的不是价格而是可以应急的服务。

除此之外,国内便利店营销方面的一个薄弱环节就是促销。与其他大型超市铺天盖地的宣传攻势相比,很少见到便利店的促销活动。促销是市场营销组合的一个重要因素,其实质是卖方与买方之间的信息沟通。在现代市场经济条件下,企业促销有着极其丰富的内容和极为重要的作用,促销方式和手段主要包括人员推销、 广告 、营业推广和公共关系四个方面,作为零售业态比较适合的就是后三种。本文建议便利店在确立自己的市场定位后,在平时将商品信息通过各种媒体多与消费者沟通,利用促销的手段树立自己的形象。

目前,我国拥有100万以上人口的城市约200余座,按平均每3000人开一家便利店计算,每100万人口城市开设便利店至少300家,而200余座城市容纳便利店的数量可达6万余家,这一数额相当庞大。因此,只要掌握便利店的营销策略,其发展空间才会巨大。

参考文献:

1.刘华.24小时便利,中小超市能做吗.销售与市场,2002.9

2.肖瑞海.“7-11”,以小见大的典范.中国营销传播网,2003.4

3.刘登义.传统便利店的生存之道.中国营销传播网,2003.3

4.胡音.沃尔玛选址分析.中国商贸,2002.6

5.张庚淼.市场营销.陕西人民出版社,2001

便利店市场营销策略论文篇2:《平安银行东逸社区金融便利店 营销策划 》

从商业银行的角度看,社区金融是指依托于银行有形或无形网点,从客户需求角度出发,通过各种资源整合,向社区提供有针对性的金融产品和服务的综合性金融活动,具有多元化、层次化的特点。随着居民与所住社区的关系日益密切,社区金融将成为未来金融服务的主要方式。而社区金融是商业银行个人金融业务的新制高点,将会成为商业银行一个新的利润增长点。

一、研究意义

经济意义:有利于将平安银行的品牌植入到业主心中,对平安银行及其综合金融有所了解,并留下良好印象成为一个新的利润增长点吸收优质存款、提高利润的新发展极。社会意义:有利于银行自身利润的增长和发展,还贴近了社区,密切了客户关系,给社区居民带来了方便,提升客户的品牌忠诚度。

二、国内外文献简述

美国的金融营销模式强调满足整个市场的需要,金融机构采取混业经营、提供全面金融服务的服务方式,将金融产品和金融服务根据顾客需求进行多样化、全面地配套我国的社区金融是个人金融业务的新发展方向,随着社区经济的发展繁荣,它将成为金融服务的重要方式。依托社区,深入居民发展金融服务。

三、策划项目简介

平安银行股份有限公司,以下简称平安银行,是一家由中国平安 保险 (集团)股份有限公司控股的中国大陆全国性股份制商业银行。2012年1月,正式合并深圳发展银行,组建新的平安银行。

平安银行社区金融便利店,是综合金融和科技智能元素的,为社区居民提供综合金融产品和非金融服务的社区金融服务站。金融便利店同时提供金融与非金融服务,透过衣食住行的便利,拉动人流及入店率。综合金融有保险销售、住房网、二手车网业务和提供“速递易“服务引入快递智能收发柜,结合我行借记卡,将小区网购及快递包括取件服务与社区金融便利店捆绑、提供奢侈品代购等第三方服务。

四、市场机会分析

(一)宏观环境分析

1.人口环境

(1)广州常住人口:广州人口环境特殊,人口增长超过65%是外来务工人员迁入。目前广州常住人口1059万,其中户籍人口798.6万,登记的流动人口636.8万,实际人口超过1400万.

(2)家庭户人口:全市常住人口中共有家庭户4368.43万户,平均每个家庭户的人口为2.73人。

(3)性别构成:全市常住人口中,总人口性别比(以女性为100,男性对女性的比例)为109.51。

(4)人口区域分布:全市常住人口中,中心城区为772.72万人,占60.85%,新城区为334.35万人,占26.34%,县级市为163.01万人,占12.81%。

2.经济环境

(1)经济发展状况:一是经济运行稳中有进,转型提质成效明显 。受国内外经济环境变化的影响,2013年广州市经济增长面临较大下行压力,全市地区生产总值(GDP)15420.14亿元,比上年增长11.6%,增速较上年提高1.1个百分点。社会消费品零售总额增速保持在15%以上的较高水平,主要经济指标增势稳定,奠定了总体经济平稳增长的基础。

(2)经济运行的主要特点:第三产业保持较快增长,构建多点支撑格局。2013年,我市第三产业增加值增速比GDP快1.7个百分点,服务业对经济增长的贡献率为70.6%。其中金融、交通运输、旅游保持较快增长。民间金融街进驻机构102家,国际金融城启动建设,金融业发展成效明显。

(二)微观环境分析

1.竞争者分析

零售业务这一块做得比较好的两家股份制银行,招商银行的“私人银行”业务在业内名列前茅,曾被欧洲货币评为中国区最佳私人银行,理财、xyk等方面也做得不错。而光大银行则是理财业务位居同业前列,在理财领域创下了多个第一,但与大多数股份制商业银行一样,招商银行和光大银行也存在网点少、品牌知名度和信誉度不及五大国有银行高等劣势。

2.消费者分析

据问卷调查分析,参与问卷调查的居民中,持有五大国有银行的账户最多,其次是招商银行和光大银行、中信银行。而对于各银行开展的一系列客户回馈活动,最多人选择油米食品,其次是购物礼券,第三是旅游礼券和洗车卡对于若银行组织活动,最多人选择参加亲子活动,其次是短途旅游,第三是中医养生和投资分析。

3.SWOT分析

平安银行社区金融便利店的优势:(1)平安银行有平安集团的保险、银行、投资的综合金融平台优势,可专门为居民定制几套投资、养老的高收益、全面的综合金融方案,特别是高档小区一般是四到五人的三代家庭,三大金融系统可以更吸引老人及家庭。(2)平安银行可利用平安集团保险客户广的优势,透过保险品牌效应吸引客户,并通过社区银行进行保险服务,增强客户满意度。

便利店市场营销策略论文篇3:《浅谈便利店营销策略》

一、保定杰出便利店概况

保定杰出便利店主要的竞争对手是来自于社区内的夫妻店,这种夫妻店的模式与便利店相似,俗称杂货铺。这些店铺基本上与杰出便利店都是毗邻而设,并且他们经营的商品几乎没有太大的差距,对于社区的消费者,他有一部分固定的人群,因为消费者的消费习惯,对于一些同质性的商品他们都喜欢选择固定的地点去购买,对于杰出存在很大的竞争威胁。

二、保定杰出便利店营销策略分析

(一)产品策略。首先是商品的选择上,杰出注重了顾客的临时性消费,采用全面多元化的策略,在产品的种类上涵盖了所有社区消费中可能购买的产品。杰出便利店产品的优势在于商品的种类越多,越能满足消费者更多的需求。较之社区中的夫妻店增加了许多便民服务,这不仅赢得了消费者的青睐,而且获得了消费者对杰出便利店的好评其不足在于,商品的种类过于繁多,所以对于理货方面要有专门的人员进行,这就增加了人员的配置。门店的面积比较小,商品越多,所需的空间越大,所以造成空间的拥挤。

(二)价格策略。在定价方面,由于面向的主要是社区的消费者,他们对于日常消费品的价格都比较熟悉,所以对于价格上下波动的幅度比较敏感。店内的日常消费品,流动速度较快的商品一般与市价持平,而一些周期性消费品比如粮油、调料等,都会比市价高出一到两元。因为对于这些商品而言,在社区生活中难免会出现家中来客人或者临时缺少的急需商品,他们不会选择到较远的超市去购买,对于商品的需求程度使得他们能够接受高价商品。在便利店自制的商品方面,在遵循市价的基础上都会适当的加价在几毛钱,这是对于人员使用方面的一种分摊。由于杰出便利店在2012年后增加了24小时服务,所以在人员的投入上增加了许多,为了达到盈利的目的,所以在商品的价格上有所提高。但在价格方面,杰出也有自己的定价原则,区别于其他地区知名的或者本土的便利店,价格高出的部分特别小,基本贴近市价。

(三)渠道策略。杰出便利店的经营模式为加盟连锁,由保定新杰出集团统一选址设立门店,并且统一进行人员的配备,在商品的供应和配送方面主要是两种渠道,大多数的商品是由集团统一配送,集团有一个统一的配送中心和商品的仓库,每个门店的店长定期向集团汇报货品的供应情况,列出所需商品的明细上报集团,集团会有专门的人员进行商品的供给同时,也有一些是厂家直接配送的商品,厂家会对店内的情况进行实时的监控,当商品短缺时会及时供货。在提供的其他便民服务上,主要是通过与其他的商家进行合作,成为其代理,比如水电费的缴纳,与联通集团的合作使其成为一个缴费的代理点,与青旅的合作中共同推出天津欢乐谷一日游等等一系列的服务。

(四)促销策略。一般的促销活动都是根据厂家的促销活动开展的,供货商的厂家有什么样的活动,店内就会有什么样的活动。一般厂家都会在节假日推出促销活动,大多数的活动商品以奶类商品居多,活动的方式一般为商品的降价,还有捆绑销售等。杰出并没有自己的促销活动。所以,杰出便利店的促销活动方式是比较单一的,促销的产品类型也比较少。也没有自己的商品进行促销,这样在节假日时与超市的大型促销相比就显得有些无力,这样就会损失掉一部分消费者。

(五)选址策略。保定杰出便利店采用的经营模式为加盟连锁,所以在选址上是杰出集团统一进行地址的选取,针对于保定经济现状的分析,地址的选取基本上是在社区的大门入口处建立,而不是建立在社区里,这样既能够满足社区居民的便利需求,又能够建立自己的品牌意识,让更多的大众认识,同时也为街道上临时需要的顾客提供服务。在选址上,杰出遵循了保定经济的发展状况,这样的选址策略也是比较好的。抢占了先机,对于日后其他便利店的进驻也设置了壁垒。

三、保定杰出便利店营销策略建议

(一)优化产品组合。杰出便利店的面积一般都不到200平方米,在空间有限的情况下要慎重选择店内销售的商品。企业是以盈利为目的的,所以销售的商品也要为盈利的目的服务。像烟酒茶糖、粮油蛋奶、零食、餐点都是社区生活中消费频率较大的,这些商品的供应也是必需的,但诸如拖鞋、扫把等这些商品的流动性是比较小的,消费者的第一选择也不会是在便利店中消费,这种商品一般都会在大型超市中购买,可选性比较大。所以,对于这一类商品我们就可以不供应,这样不仅能够减少店内的空间,还能多增加几个品牌,让消费者有更大的可选空间,满足消费者个性消费的需求。

(二)调整店内陈列。本土的便利店不仅要凸显本地的特色,对于店内的设计也要凸显杰出自己的品位,要着力打造属于杰出便利店独特的风格,这样才能被更多的消费者记住并且认可,对于店内的商品陈列,不仅是一种门面,而且也是营造消费环境的一种手段,商品的陈列对于销售商品来说也是一种很好的辅助。所以,店内的陈列要打破对超市的效仿,要以一种简洁明了的方式呈现在消费者的面前。收银台旁边可以摆放一些口香糖等临时消费品。社区居民一般对便利店比较熟悉,所以粮油蛋奶等商品要摆放在最里面,过道一定要清理障碍,不能有任何商品的存放。针对于杰出便利店由于门店空间的限制,可以将四周货架的高度加高,将一些流动性较低的产品摆放在高处。

(三)增加便民服务,拓宽合作渠道。目前,保定杰出便利店的便民服务项目不够多样化,要增加一些服务社区的便民服务,比如复印传真、收发邮件、火车票机票的待售等。在居民的社区生活中,对于瓜果蔬菜的需求量也是很大的,一些上班族可能没有足够的时间到较远的超市或者菜市场购买,可以再适量的增加水果蔬菜的供应(前提是要保证这些水果和蔬菜是当下应季的且销量稳定的)。这些便民服务不需要每个社区的门店均有设立,在便民服务开始之前可以在社区中进行调研,针对性地对于社区居民的需求设立相应的服务项目。

(四)多种促销手段。接触便利店的促销手段比较单一,要提高销售额就必须采用多种促销手段。店外LED屏的广告要及时更新并且使促销活动比较醒目,人员的促销也是必要的,定期在门店门口开展促销活动,招募临时促销员在店外以叫卖的方式吸引顾客,不仅是对于当下商品的促销,对于本店来说也是一种宣传的手段。为了争取顾客每天都能够到店内消费,可以推出每天的特价商品,比如特价的食品和特价的牛奶等。会员制也是对于消费者的一种吸引,可以将店内的商品设置会员价,这样不仅能够使社区的居民享受优惠,而且能够对店内的顾客培养一种忠诚度。

四、结论

便利店的发展呈现的是一个上升趋势,在保定市场上便利店的发展还不是很成熟,要在这个市场上使便利店的发展成为一种主流的零售业态,还需要进一步的完善和发展,在营销策略上引进吸收再创新。目前,杰出便利店在经营模式、管理方式、物流配送各方面都需进一步改进,在产品、价格、渠道、促销等方面要增加自己的特色,保定是一个文化底蕴浓厚的城市,对于本土的产品也存在着一种依附性,所以主打保定特色可以增加他的竞争力。基于本土便利店的营销策略,最主要的就是发展自己的特色,因地制宜的发展,在发展的初期阶段,要对自己有一个明确的定位。本土便利店的发展前景是比较可观的,不能追求一下子就能有所超越,首先要在自己的领域上扎扎实实地走好每一步,找到适合自己的管理方式和发展方案,这样才能在日后与成熟的便利店的知名品牌竞争,在市场上占有一席之地。

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4. 晨光文具营销策划方案

一、概念与特点\x0d\x0a\x0d\x0a调查报告是对某项工作、某个事件、某个问题,经过深入细致的调查后,将调查中收集到的材料加以系统整理,分析研究,以书面形式向组织和领导汇报调查情况的一种文书。\x0d\x0a\x0d\x0a调查报告有以下几个特点:\x0d\x0a\x0d\x0a(一)写实性。调查报告是在占有大量现实和历史资料的基础上,用叙述性的语言实事求是地反映某一客观事物。充分了解实情和全面掌握真实可靠的素材是写好调查报告的基础。\x0d\x0a\x0d\x0a(二)针对性。调查报告一般有比较明确的意向,相关的调查取证都是针对和围绕某一综合性或是专题性问题展开的。所以,调查报告反映的问题集中而有深度。\x0d\x0a\x0d\x0a(三)逻辑性。调查报告离不开确凿的事实,但又不是材料的机械堆砌,而是对核实无误的数据和事实进行严密的逻辑论证,探明事物发展变化的原因,预测事物发展变化的趋势,提示本质性和规律性的东西,得出科学的结论。\x0d\x0a\x0d\x0a二、分类\x0d\x0a\x0d\x0a调查报告的种类主要有以下几种:\x0d\x0a\x0d\x0a(一)情况调查报告。是比较系统地反映本地区、本单位基本情况的一种调查报告。这种调查报告平方根是为了弄清情况,供决策者使用。\x0d\x0a\x0d\x0a(二)典型经验调查报告。是通过分析典型事例,总结工作中出现的新经验,从而指导和推动某方面工作的一种调查报告。\x0d\x0a\x0d\x0a(三)问题调查报告。是针对某一方面的问题,进行专项调查,澄清事实真相,判明问题的原因和性质,确定造成的危害,并提出解决问题的途径和建议,为问题的最后处理提供依据,也为其他有关方面提供参考和借鉴的一种调查报告。\x0d\x0a\x0d\x0a三、写法\x0d\x0a\x0d\x0a调查报告一般由标题和正文两部分组成。\x0d\x0a\x0d\x0a(一)标题。标题可以有两种写法。一种是规范化的标题格式,即“发文主题”加“文种”,基本格式为“××关于××××的调查报告”、“关于××××的调查报告”、“××××调查”等。另一种是自由式标题,包括陈述式、提问式和正副题结合使用三种。陈述式如《东北师范大学硕士毕业生就业情况调查》,提问式如《为什么大学毕业生择业倾向沿海和京津地区》,正副标题结合式,正题陈述调查报告的主要结论或提出中心问题,副题标明调查的对象、范围、问题,这实际上类似于“发文主题”加“文种”的规范格式,如《高校发展重在学科建设——××××大学学科建设实践思考》等。作为公文,最好用规范化的标题格式或自由式中正副题结合式标题。\x0d\x0a\x0d\x0a(二)正文。正文一般分前言、主体、结尾三部分。\x0d\x0a\x0d\x0a1.前言。有几种写法:第一种是写明调查的起因或目的、时间和地点、对象或范围、经过与方法,以及人员组成等调查本身的情况,从中引出中心问题或基本结论来;第二种是写明调查对象的历史背景、大致发展经过、现实状况、主要成绩、突出问题等基本情况,进而提出中心问题或主要观点来;第三种是开门见山,直接概括出调查的结果,如肯定做法、指出问题、提示影响、说明中心内容等。前言起到画龙点睛的作用,要精练概括,直切主题。\x0d\x0a\x0d\x0a2.主体。这是调查报告最主要的部分,这部分详述调查研究的基本情况、做法、经验,以及分析调查研究所得材料中得出的各种具体认识、观点和基本结论。\x0d\x0a\x0d\x0a3.结尾。结尾的写法也比较多,可以提出解决问题的方法、对策或下一步改进工作的建议;或总结全文的主要观点,进一步深化主题;或提出问题,引发人们的进一步思考;或展望前景,发出鼓舞和号召。\x0d\x0a\x0d\x0a市场调查报告写作(含范文)\x0d\x0a\x0d\x0a为了深入了解本市居民家庭在酒类市场及餐饮类市场的消费情况,特进行此次调查??\x0d\x0a\x0d\x0a知识要点\x0d\x0a\x0d\x0a●市场调查报告的用途。\x0d\x0a\x0d\x0a●市场调查报告的基本要素。\x0d\x0a\x0d\x0a●市场调查报告的结构和写法。\x0d\x0a\x0d\x0a●市场调查报告的写作要领。\x0d\x0a\x0d\x0a能力要求\x0d\x0a\x0d\x0a●学会用比较完美的写作形式准确表达市场调查研究的成果。\x0d\x0a\x0d\x0a案例赏析\x0d\x0a\x0d\x0a男人长胡子,因而要刮胡子;女人不长胡子,自然也就不必刮胡子。然而,美国的吉利公司却把“刮胡刀”推销给女人,居然大获成功。\x0d\x0a\x0d\x0a吉利公司创建于1901年,其产品因使男人刮胡子变得方便、舒适、安全而大受欢迎。进入20世纪70年代,吉利公司的销售额已达20亿美元,成为世界著名的跨国公司。然而吉利公司的领导者并不以此满足,而是想方设法继续拓展市场,争取更多用户。就在1974年,公司提出了面向妇女的专用“刮毛刀”。\x0d\x0a\x0d\x0a这一决策看似荒谬,却是建立在坚实可靠的市场调查的基础之上的。\x0d\x0a\x0d\x0a吉利公司先用一年的时间进行了周密的市场调查,发现在美国30岁以上的妇女中,有65%的人为保持美好形象,要定期刮除腿毛和腋毛。这些妇女之中,除使用电动刮胡刀和脱毛剂之外,主要靠购买各种男用刮胡刀来满足此项需要,一年在这方面的花费高达7500万美元。相比之下,美国妇女一年花在眉笔和眼影上的钱仅有6300万美元,染发剂5500万美元。毫无疑问,这是一个极有潜力的市场。\x0d\x0a\x0d\x0a根据市场调查结果,吉利公司精心设计了新产品,它的刀头部分和男用刮胡刀并无两样,采用一次性使用的双层刀片,但是刀架则选用了色彩鲜艳的塑料,并将握柄改为弧形以利于妇女使用,握柄上还印压了一朵雏菊图案。这样一来,新产品立即显示了女性的特点。\x0d\x0a\x0d\x0a为了使雏菊刮毛刀迅速占领市场,吉利公司还拟定几种不同的“定位观念”到消费者之中征求意见。这些定位观念包括:突出刮毛刀的“双刀刮毛”;突出其创造性的“完全适合女性需求”;强调价格的“不到50美分”;以及表明产品使用安全的“不伤玉腿”等等。\x0d\x0a\x0d\x0a最后,公司根据多数妇女的意见,选择了“不伤玉腿”作为推销时突出的重点,刊登广告进行刻意宣传。结果,雏菊刮毛刀一炮打响,迅速畅销全球。\x0d\x0a\x0d\x0a这个案例说明,市场调查研究是经营决策的前提,只有充分认识市场,了解市场需求,对市场做出科学的分析判断,决策才具有针对性,从而拓展市场,使企业兴旺发达。\x0d\x0a\x0d\x0a一、市场调查报告的用途\x0d\x0a\x0d\x0a[例文一]××市居民家庭饮食消费状况调查报告\x0d\x0a\x0d\x0a为了深入了解本市居民家庭在酒类市场及餐饮类市场的消费情况,特进行此次调查。调查由本市某大学承担,调查时间是2001年7月至8月,调查方式为问卷式访问调查,本次调查选取的样本总数是2000户。各项调查工作结束后,该大学将调查内容予以总结,其调查报告如下:\x0d\x0a\x0d\x0a一、调查对象的基本情况\x0d\x0a\x0d\x0a(一)样品类属情况。在有效样本户中,工人320户,占总数比例18.2%;农民130户,占总数比例7.4%;教师200户,占总数比例11.4%;机关干部190户,占总数比例10.8%;个体户220户,占总数比例12.5%;经理150户,占总数比例8.52%;科研人员50户,占总数比例2.84%;待业户90户,占总数比例5.1%;医生20户,占总数比例1.14%;其他260户,占总数比例14.77%。\x0d\x0a\x0d\x0a(二)家庭收入情况。本次调查结果显示,从本市总的消费水平来看,相当一部分居民还达不到小康水平,大部分的人均收入在1000元左右,样本中只有约2.3%的消费者收入在2000元以上。因此,可以初步得出结论,本市总的消费水平较低,商家在定价的时候要特别慎重。\x0d\x0a\x0d\x0a二、专门调查部分\x0d\x0a\x0d\x0a(一)酒类产品的消费情况\x0d\x0a\x0d\x0a1、白酒比红酒消费量大。分析其原因,一是白酒除了顾客自己消费以外,用于送礼的较多,而红酒主要用于自己消费;二是商家做广告也多数是白酒广告,红酒的广告很少。这直接导致白酒的市场大于红酒的市场。\x0d\x0a\x0d\x0a2、白酒消费多元化。\x0d\x0a\x0d\x0a(1)从买白酒的用途来看,约52.84%的消费者用来自己消费,约27.84%的消费者用来送礼,其余的是随机性很大的消费者。\x0d\x0a\x0d\x0a买酒用于自己消费的消费者,其价格大部分在20元以下,其中10元以下的约占26.7%,10~20元的占22.73%,从品牌上来说,稻花香、洋河、汤沟酒相对看好,尤其是汤沟酒,约占18.75%,这也许跟消费者的地方情结有关。从红酒的消费情况来看,大部分价格也都集中在10~20元之间,其中,10元以下的占10.23%,价格档次越高,购买力相对越低。从品牌上来说,以花果山、张裕、山楂酒为主。\x0d\x0a\x0d\x0a送礼者所购买的白酒其价格大部分选择在80~150元之间(约28.4%),约有15.34%的消费者选择150元以上。这样,生产厂商的定价和包装策略就有了依据,定价要合理,又要有好的包装,才能增大销售量。从品牌的选择来看,约有21.59%的消费者选择五粮液,10.795%的消费者选择茅台,另外对红酒的调查显示,约有10.2%的消费者选择40~80元的价位,选择80元以上的约5.11%。总之,从以上的消费情况来看,消费者的消费水平基本上决定了酒类市场的规模。\x0d\x0a\x0d\x0a(2)购买因素比较鲜明,调查资料显示,消费者关注的因素依次为价格、品牌、质量、包装、广告、酒精度,这样就可以得出结论,生产厂商的合理定价是十分重要的,创名牌、求质量、巧包装、做好广告也很重要。\x0d\x0a\x0d\x0a(3)顾客忠诚度调查表明,经常换品牌的消费者占样本总数的32.95%,偶尔换的占43.75%,对新品牌的酒持喜欢态度的占样本总数的32.39%,持无所谓态度的占52.27%,明确表示不喜欢的占3.4%。可以看出,一旦某个品牌在消费者心目中形成,是很难改变的,因此,厂商应在树立企业形象、争创名牌上狠下功夫,这对企业的发展十分重要。\x0d\x0a\x0d\x0a(4)动因分析。主要在于消费者自己的选择,其次是广告宣传,然后是亲友介绍,最后才是营业员推荐。不难发现,怎样吸引消费者的注意力,对于企业来说是关键,怎样做好广告宣传,消费者的口碑如何建立,将直接影响酒类市场的规模。而对于商家来说,营业员的素质也应重视,因为其对酒类产品的销售有着一定的影响作用。\x0d\x0a\x0d\x0a(二)饮食类产品的消费情况。\x0d\x0a\x0d\x0a本次调查主要针对一些饮食消费场所和消费者比较喜欢的饮食进行,调查表明,消费有以下几个重要特点:\x0d\x0a\x0d\x0a1、消费者认为最好的酒店不是最佳选择,而最常去的酒店往往又不是最好的酒店,消费者最常去的酒店大部分是中档的,这与本市居民的消费水平是相适应的,现将几个主要酒店比较如下:\x0d\x0a\x0d\x0a泰福大酒店是大家最看好的,约有31.82%的消费者选择它,其次是望海楼和明珠大酒店,都是10.23%,然后是锦花宾馆。调查中我们发现,云天宾馆虽然说是比较好的,但由于这个宾馆的特殊性,只有举办大型会议时使用,或者是贵宾、政府政要才可以进入,所以调查中作为普通消费者的调查对象很少会选择云天宾馆。\x0d\x0a\x0d\x0a2、消费者大多选择在自己工作或住所的周围,有一定的区域性。虽然在酒店的选择上有很大的随机性,但也并非绝对如此,例如,长城酒楼、淮扬酒楼,也有一定的远距离消费者惠顾。\x0d\x0a\x0d\x0a3、消费者追求时尚消费,如对手抓龙虾、糖醋排骨、糖醋里脊、宫爆鸡丁的消费比较多,特别是手抓龙虾,在调查样本总数中约占26.14%,以绝对优势占领餐饮类市场。\x0d\x0a\x0d\x0a4、近年来,海鲜与火锅成为市民饮食市场的两个亮点,市场潜力很大,目前的消费量也很大。调查显示,表示喜欢海鲜的占样本总数的60.8%,喜欢火锅的约占51.14%,在对季节的调查中,喜欢在夏季吃火锅的约有81.83%,在冬天的约为36.93%,火锅不但在冬季有很大的市场,在夏季也有较大的市场潜力。目前,本市的火锅店和海鲜馆遍布街头,形成居民消费的一大景观和特色。\x0d\x0a\x0d\x0a三、结论和建议\x0d\x0a\x0d\x0a(一)结论\x0d\x0a\x0d\x0a1、本市的居民消费水平还不算太高,属于中等消费水平,平均收入在1000元左右,相当一部分居民还没有达到小康水平。\x0d\x0a\x0d\x0a2、居民在酒类产品消费上主要是用于自己消费,并且以白酒居多,红酒的消费比较少,用于个人消费的酒品,无论是白酒还是红酒,其品牌以家乡酒为主。\x0d\x0a\x0d\x0a3、消费者在买酒时多注重酒的价格、质量、包装和宣传,也有相当一部分消费者持无所谓的态度。对新牌子的酒认知度较高。\x0d\x0a\x0d\x0a4、对酒店的消费,主要集中在中档消费水平上,火锅和海鲜的消费潜力较大,并且已经有相当大的消费市场。\x0d\x0a\x0d\x0a(二)建议\x0d\x0a\x0d\x0a1、商家在组织货品时要根据市场的变化制定相应的营销策略。\x0d\x0a\x0d\x0a2、对消费者较多选择本地酒的情况,政府和商家应采取积极措施引导消费者的消费,实现城市消费的良性循环。\x0d\x0a\x0d\x0a3、由于海鲜和火锅消费的增长,导致城市化管理的混乱,政府应加强管理力度,对市场进行科学引导,促进城市文明建设。\x0d\x0a\x0d\x0a市场调查报告,是在对调查得到的资料进行分析整理、筛选加工的基础上,记述和反映市场调查成果并提出作者看法和意见的书面报告。\x0d\x0a\x0d\x0a市场调查报告是市场调查工作的最终成果,也是市场调研过程中最重要的一环。许多管理者并不一定涉足市场调研过程,但他们将利用调查报告进行业务决策。一份好的调查报告,能对企业的市场策划活动提供有效的导向作用,同时,对于各部门管理者了解情况、分析问题、制定决策、编制计划以及控制、协调、监督等各方面都能起到积极的作用。如果调查报告写得拙劣不堪,再好的调查资料也会黯然失色,甚至可能导致市场活动的失败。\x0d\x0a\x0d\x0a二、市场调查报告的基本要素\x0d\x0a\x0d\x0a一份市场调查报告一般具备三个要素。\x0d\x0a\x0d\x0a基本情况。即对调查结果的描述与解释说明,可以用文字、图表、数字加以说明。对情况的介绍要详尽而准确,为下一步做分析、下结论提供依据。\x0d\x0a\x0d\x0a分析与结论。对上述情况数据进行科学的分析,找出原因及各方面因素的影响,透过现象看本质,得出对调查对象的明确结论。\x0d\x0a\x0d\x0a措施与建议。通过对调查资料的分析研究,对市场情况有了明晰的认识。针对市场供求矛盾和调查发现的问题,提出建议和看法,供领导决策参考。\x0d\x0a\x0d\x0a相关链接\x0d\x0a\x0d\x0a市场调查的基本方法有四种,即普查(全面调查),抽样调查,典型调查及重点调查。常用的具体方法主要有:询问法、观察法、实验法、资料研究法。\x0d\x0a\x0d\x0a三、市场调查报告结构和写法\x0d\x0a\x0d\x0a[例文二]谁在买私车?年轻车主崛起个体业主是主力\x0d\x0a\x0d\x0a关于杭州私家车主构成的独立调查\x0d\x0a\x0d\x0a在近年来如火如荼的汽车消费热潮中,数以万计的杭州百姓人家圆了汽车梦。据统计,杭州私家车拥有量已从去年年底的每100户家庭2.5辆上升到3.1辆左右。预计到今年年底,杭州将成为我国轿车发展最快的城市。\x0d\x0a\x0d\x0a那么是哪些人推动了杭州私家车消费的狂潮?杭州车市有那些明显的特征?这些问题无疑是很多业内人士和有车族关注的焦点。近日,我们在一些酒店、写字楼、停车场、生活小区等地通过当面访问以及电话采访、网上调查等方式,对杭州私家车情况做了一次抽样调查。此次调查共发放300份问卷,回收有效问卷253份。\x0d\x0a\x0d\x0a年轻车主崛起\x0d\x0a\x0d\x0a在外贸公司工作的王小姐说,普通的交通工具已经不能满足现在年轻人的需要。现在的年轻人张扬个性,事事都要有自己独立的空间。同时工作生活的快节奏促使现在的年轻人需要更快捷的交通工具来实现工作的高效率。\x0d\x0a\x0d\x0a调查结果显示,中年车主仍然是私家车主的主流群体,占了调查人数的63.3%。值得注意的是,一部分年轻车主正在崛起,占总人数的26.5%。这部分车主的年龄大致在20~30岁左右,大多拥有大学本科学历以及较好的职业,年收入在5万~10万元左右,而且50%以上由自己独立出资购车。\x0d\x0a\x0d\x0a这部分车主最为敏感的是轿车的价格,占了37%,另外,油耗、安全性、品牌以及外观也是他们所关注的主要因素。他们选择的车型、颜色一般比较时尚,驾龄一般与购车时间同步,大多集中在近3年内。\x0d\x0a\x0d\x0a个体业主是主力\x0d\x0a\x0d\x0a个体私营者陈先生拥有一辆别克商务车,他说自己周围越来越多的人都购买了商务车。从职业角度考虑,商务车拥有开阔的内部空间,为他们提供了随时接待客户、洽谈商贸的场所。另外,也使企业形象和个人身份得到了提升。\x0d\x0a\x0d\x0a在调查中,个体私营者仍是私家车主的主流,占总数的26.5%,令人惊喜的是,私家车主的职业构成呈现了前所未有的多元化趋势:公务员、教师、普通职员成为壮大最快的购车队伍。\x0d\x0a\x0d\x0a这类车主购车主要用于上下班代步,同时方便周末出游。选择的价位基本在5万~15万元之间。公务员方先生买了一辆威驰,平时工作日顺带接送孩子上学、放学和妻子上下班。到了周末,则载着家人开车到周边风景区感受大自然的风光。他感慨地说,有车后,生活半径扩大了不少,生活质量也提高了。\x0d\x0a\x0d\x0a买家愿付全款\x0d\x0a\x0d\x0a车主倾向5年换车。\x0d\x0a\x0d\x0a调查发现:经济型家庭轿车市场份额遥遥领先,86%的人购买的第一辆车价格低于15万元;另外,44.9%的车主表示平均5年会换一辆新车。特别是国内汽车生产、经销市场新陈代谢加速,各家新款车层出不穷,售后服务的不断完善加之低价位的营销战略,不仅让普通工薪阶层圆了购车梦,更让囊中鼓鼓、喜欢体验不同驾驶感觉的人过足了车瘾。\x0d\x0a\x0d\x0a但值得注意的是,车主对于遵守交通规则的自觉性仍比较欠缺。调查显示,买车后从未有过违章经历的人只占了1%,有六成车主违章记录在5次左右,违章超过10次的比例高达12%。\x0d\x0a\x0d\x0a市场调查报告没有固定的统一格式,结构上一般包括标题和正文两部分。\x0d\x0a\x0d\x0a(一)标题市场调查报告的标题应概括全文的基本内容,做到准确、简洁、醒目。常见的写法有:\x0d\x0a\x0d\x0a单行标题可由调查对象、调查内容(范围)、文种构成,如:\x0d\x0a\x0d\x0a天津自行车在国内外市场地位的调查\x0d\x0a\x0d\x0a可直接揭示调查结论,如:\x0d\x0a\x0d\x0a皮革服装在济南市场畅销\x0d\x0a\x0d\x0a也可提出问题,如:\x0d\x0a\x0d\x0a电动玩具为何如此热销\x0d\x0a\x0d\x0a双行标题一般由正、副两行标题构成,如:\x0d\x0a\x0d\x0a“皇帝的女儿”也“愁嫁”\x0d\x0a\x0d\x0a——关于舟山鱼滞销情况调查\x0d\x0a\x0d\x0a(二)正文一般由前言和主体两部分构成\x0d\x0a\x0d\x0a前言常见的写法有:\x0d\x0a\x0d\x0a交代调查活动的一般情况。写明调查目的、时间、地点、对象、范围、方式、结果等。\x0d\x0a\x0d\x0a介绍调查对象的基本情况。\x0d\x0a\x0d\x0a提出问题。如:\x0d\x0a\x0d\x0a曾经风靡一时的组合家具今年的销售状况如何?市场调查表明:组合家具的销售日趋疲软,已进入衰退期。(《组合家具已进入衰退期》)\x0d\x0a\x0d\x0a主体主体部分也是调查报告的核心部分,一般包括三个方面的内容:\x0d\x0a\x0d\x0a基本情况。即调查对象过去和现在的客观情况。如发展历史、市场布局、销售情况等。


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