如何让我家的木耳快速卖出去

如何让我家的木耳快速卖出去,第1张

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只要你能打造出一个属于自己的营销系统,就不会愁木耳到销路

椴木的营养价值更高,吃起来也更有味!

黑木耳营养丰富,含有大量的碳水化合物、蛋白质、铁、钙、磷、胡萝卜素、维生素等营养物质,被誉为“素中之荤”,有很高的食用价值,同时,黑木耳还有多种药用价值,是一种珍贵的药材。而黑木耳种类中,又以湖北黑木耳质量最优,云耳品质最好,云耳即房县椴木黑木耳,亦称为房耳。房耳色鲜、肉厚、朵大、质优、营养丰富,又因其“形似燕,状如飞”,被称为“燕耳”,有“山珍之王”的美称。2009年5月,国家质检总局批准对房县黑木耳实施地理标志产品保护。今年5月份央视7套还特别报道过,现有名为“房耳”的淘宝店铺只经营房耳独家产品!

黑木耳是高蛋白低脂肪的菌类食品,已经由原来的山野珍品转而成为一种大众化食品。随着森林林木资源锐减和“天保工程”的实施,生产黑木耳的木耳段不断减少,代料栽培黑木耳势在必行。

代料栽培是黑木耳产业发展的必由之路,符合农林经济发展规律,具有巨大的优越性:代料资源十分丰富,全国各地每年伐木剩余大量枝丫材;林地更新,幼林抚育间伐小杂木;木材加工的边材碎屑;农作物的棉籽壳、玉米芯、稻草、葵花秆、大豆秆、花生茎、甘蔗渣等都是栽培黑木耳的好原料,可变废为宝。代料栽培法不受季节和场所的限制,生产周期短,一年可栽培两季,从接种到采收结束,整个周期仅为100~120天;生物转化率高,段木栽培一般每100千克的木材,只能收黑木耳干品1千克,而代料栽培可收黑木耳干品5~8千克,高产的超过10千克;经济效益好,辽宁省袋栽黑木耳,每667米2排放1万袋,收干木耳445千克,创纯利1.61万元。所以,塑料袋地栽黑木耳比木段培养黑木耳周期缩短10倍,产量提高5倍,经济效益提高24倍。

代料栽培黑木耳既可解决木段黑木耳原料不足,又可充分利用各种农林副产物,防止环境污染,将伐区清理干净、促进森林更新,同时又为农民、林区职工开展多种经营拓宽一条门路,更是农民发展庭院经济的一条好渠道。

代料栽培产品的质量好:塑料袋地栽黑木耳与木段栽培黑木耳质量相对比,从外观条件上看,塑料袋地栽黑木耳采用合理的培养基配方,保证了营养供应;采用先进的出耳管理方法,能够控制好出耳时的温、湿度;采用科学的育种措施,育成了适于“地栽”的抗杂高产菌种,使地栽黑木耳朵大、肉厚、色黑、整齐。地栽黑木耳最大朵鲜重达600克,一般朵鲜重均在50克以上,耳片鲜时厚度可达3毫米。而木段栽培的木耳朵小、散碎、耳片薄且发黄。从黑木耳的内在营养成分看,由于地栽黑木耳培养基内加入麦麸、豆粉、石膏等各类营养物质,产品中富含蛋白质、维生素、矿物质等多种成分,塑料袋地栽黑木耳仍然优于木段栽培黑木耳。


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