喜茶都有什么营销手法

喜茶都有什么营销手法,第1张

门店布局来看,喜茶店主要分布在北上广深一线城市,这些地区人口密集、经济发展程度高,居民消费水平较高。其中深圳是全国最大的移民城市,集聚了大量白领阶层,生活节奏快、接受新事物的能力高,是奶茶品牌重点战略区域。随着经济的持续发展和居民可支配收入的增长,以及奶茶产品的不断升级和多样化,以及奶茶产品的不断升级和多样化,奶茶消费人群不断扩展,受众范围逐渐扩大。不过,喜茶对每一个新店的开设都十分谨慎,目前并未开放加盟大肆扩张。尽管从小店起步,但是当喜茶进入广州、深圳这样的一线城市时,就已经放弃了30多平米街边小店的打法,而是转投100平米的商场店铺策略,布置上也采用北欧风格,看起来时髦舒适。

从产品品质方面来看,在如今奶茶饮品大同小异的环境下,喜茶最有竞争力的当属茶底和配方。以目前奶茶市场来说,粉末茶和奶精茶都得不到消费者的认可,喜茶放弃了廉价的奶茶专用碎茶,而是提供乌龙茶、茉莉绿茶等更为优质的茶底。相比传统奶茶店红茶、奶绿的品类,还采用拼配茶方式,提供金凤茶王、四季春等拼配茶底,不仅起了具有传播噱头的名字,而且也起到了一定的配方保密作用。

从受众人群来看,喜茶的消费者大多是追求潮流的年轻消费者。80、90年代的千禧一代不同于父辈,对于他们来说,价格往往不是第一考虑的要素,品质和服务,甚至品牌都排在价格之前。喜茶作为一款茶饮品牌,可以说完全瞄准的是年轻消费者,抓住年轻人“不喝一次就out”的特点。

这些年轻消费者从产品中收获满足后,会自发的进行分享、传播,让越来越多的人了解产品,消费信息会越发的透明化。同时,随着消费的透明化,舆论会引导更多的需求,好的品牌能获得更多的青睐。

此外,喜茶不再满足于仅为顾客提供购买的功能,更开拓了休闲社交功能。北京朝阳大悦城店占地面积较大,店铺内部设置了不少休闲区域,买完奶茶后的顾客可以在此饮茶社交。而黑金店的占地面积较小,约为98平方米,虽然店铺内设置了座位,但大部分消费者还是选择打包带走。

而且,喜茶也不再局限于年轻人聚集的场所,早在进入上海之前,喜茶已经开始了品牌合作的尝试。通过与深航进行合作的,进入深航总部“heyteatogo”活动,为早间机组人员送上热茶,提升品牌好感度,而且还与酒店、化妆品品牌合作推出联名产品。

网红店的诞生不是自发的,而是网络媒介环境下,网络红人、网络推手、新媒体以及受众心理需求等利益共同体综合作用下的结果。喜茶登陆上海后,来福士广场店等待时间少则半个小时,多则七个小时,黄牛加价起码一倍以上仍“一杯难求”。

喜茶自称芝士奶盖茶的始祖,独创了芝士奶盖,除了产品上的独创,在营销上喜茶也不遗余力,获得了融资之后,喜茶开始大范围投放软文广告。这方面,喜茶毫无保留地选择了拥抱新媒体,尽最大的可能,让喜茶的名字出现在大家的朋友圈和微博里。以上海为例,门店尚未开业,就已经把上海很多微信大号、知名媒体统统砸了一遍。开业前三天买一赠一,然后借助7小时排队效应和消费者自发的晒图,进行二次传播,扩大影响力。

饥饿营销是一种永远不过时的营销手段,它利用了“人无我有”的炫耀心理和“人有我无”的攀比心理。饥饿营销中被应用最广泛的就是排队了。通过控制消费者入场数量或者产品的供给,可以塑造出一种“产品非常抢手”的形象,再利用点人们的好奇心和从众心理,可能会产生非常好的营销效果。

喜茶的一个标志性就是排队,特别是开始的时候,只要有喜茶店的地方都会有排队的现象,当消费者开始怀疑其排队真实性的时候,喜茶已经红了。可以说,喜茶把排队做成了一种文化,通过不断的宣传排几小时长队,反而更刺激了消费者的消费欲望。长队从哪里来重要吗?显然不重要了,重要的是我要去和大家一起排队。喜茶这种“带入式”的饥饿营销,立竿见影地让排着队的消费者转化为真金白银。

但对大部分人来说,当花费大量时间在排队上时,他们付出的成本已经远超产品本身的价值。这一部分多出来的成本,需要产品提供更多的附加价值,才能让消费者感到满足。对于网红美食而言,这些附加价值体现在限量销售、名人效应等方面,而另一种更具时代特征的附加价值,是它们能够提供的社交体验。人对于这些食物,恐怕并不在乎味道好不好,而是“这是网红,我要拥有”。

总的来看,快速开店,是喜茶目前缩减排队时间的主要措施,而且半年时间过去了,从上海到北京,喜茶依然在排队。第一个排队的人是哪来的已经不重要了。

首先,我们来定义一下什么是网红店。网红店一般是指时下在网络上走红受人追捧的线上线下店铺。那么,网红店有哪些特点呢?

媒体曝光度高,受人热议。 人流量高,门前总有排队长龙。 价格高于市场平均价格。

其次,我们看下喜茶具备哪些成为网红店的特质,从而受人追捧呢?

品牌名称起得好。喜茶(Heytea),首先这个名字就给人欢乐、轻松愉悦的心理感受,而且容易记忆。相比于“丧茶”这样的另类名称,喜差在中国的文化环境里,受众更广,生命周期也相对更长。 喜茶自带社交属性。奶茶属于饭后的零食,很早就在白领学生圈子里流行,饭后和同学、朋友、同事一起喝杯奶茶,聊聊天是很多人的日常习惯。只是如今有了QQ、微博、朋友圈这样社交平台,晒一下自己辛苦排队买到奶茶,能满足大多数人“炫耀装逼”的社交需求。 喜茶颜值高,适合传播。很多人买喜差只是为了追赶潮流,喝之前,拍照才是第一位的。并且,高颜值的品牌包装非常适合“摆拍”,各种颜值美照很容易在社交平台上传播。 喝的不是奶茶,而是生活方式。在中国消费升级的大背景下,那些日益富起来的中产人士渴望自己的生活品质有所提升。“不将就” “要讲究” “高大上”成为很多人的消费新主张,喜茶正好顺应了这一趋势。

最后,我们从品牌营销的视角来总结下喜茶走红的策略。

品牌定位精准。喜茶宣称自己是芝士奶盖首创者,有别于市面上制作粗糙、茶汤廉价的传统奶盖,喜茶专注于呈现来自世界各地的优质茶香(来自官网)。 作为一款芝士奶盖的首创者,喜茶找到了自己的定位,并且率先占领了用户的心智,成为shi'shang时尚潮流的引领者。 价格走高端路线。喜茶人均价格在22-23元左右。远远高于目前上海市面上COCO人均10元左右、一点点人均14元左右。“一分价钱一分货”,喜茶在打出品牌定位后,充分享受品牌溢价的好处。 懂得使用饥渴营销策略。喜茶的平均排队时长是164.7分钟,为了一杯奶茶,确实很多人愿意等啊,而且是男女老少各色人等比例均衡呀,造成一派“供不应求”的虚假繁盛。这中间少不了大量黄牛党的“助力”,在此不赘述。 重金广告,精通线下营销。以上海为例,喜茶店尚未开业,就已经把上海很多知名媒体和平台统统砸了一遍。开业前三天买一赠一,然后借助排队效应和消费者自发的晒图,进行二次传播。

『每天原创一篇,教你做品牌』,关注微信公众号『营销航班』,By:梦珠

6月30日,喜茶联手《梦华录》正式推出【喜茶X梦华录限时茶楼】。两款联名茶饮上线首日卖出近30万杯,单店最高销量近1000杯!引起了新一轮抢购热潮!全国多地门店出现爆单现象,部分门店不得不短暂关闭小程序点单功能。

                                 

这波打破荧幕的强强联名,让喝不喝喜茶的,看不看《梦华录》的,都炸了!

1、提前预热造势

从6月19日-6月30日,喜茶官方号在微博、小红书等多家自媒体平台同时发布#喜茶梦华录联名的预热话题,时不时透露点“实时进程”,可谓是做足了前期戏码,将用户期待值提升到最高,也为30号的新品上市提前引发爆点。

2、主题+产品紧密结合,特色鲜明

本次联名是喜茶首次跨界影视剧IP,但很明显,喜茶作为“联名老手”,把这次联名玩出了新高度。从选品、包装、到限定赠品,无一不是从剧情及人物情感出发,极易引发“录人”追捧。

3、门店+小程序同步发售

                                 

喜茶早于2018年就上线了自己的品牌小程序——「喜茶GO」,从线上点单、会员中心、到百货商城,所有核心功能一应俱全,已经具备一个线上门店的数字化能力。

此次喜茶GO小程序同步更新了联名活动,通过上新Banner图、开设主题专区、联合公众号宣发等页面布局,让所有进入小程序的客户第一眼就能看到联名活动,引导性更强。无论线上线下都能支持小程序自助下单,提升门店接单效率。这样的茶饮小程序,在木鱼小铺就可以轻松一键生成,随时开启门店数字化。

4、线下主题茶楼,氛围感拉满!

《梦华录》通过女主角赵盼儿茶铺娘子的身份设定,还原了当时饮茶、斗茶等茶艺情景,在剧外也引发了观众对茶文化的热议和向往。这与喜茶自身的品牌定位非常契合,喜茶在广州、成都、北京、圳开设4家【喜•半遮面】的主题茶楼,在店内不仅能欣赏到主题空间装扮,还能品尝到主题店独有的特别版联名饮品,影视剧氛围感这不就拉满了吗!

喜茶这一系列 *** 作,不仅为消费者带来线上线下的全方位体验,也让喜茶实现了口碑与销量双丰收,谁看了不得夸一声:简直是一版教科书式“现象级营销”。

                                 


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