餐饮业经营管理的精品书籍有哪些?

餐饮业经营管理的精品书籍有哪些?,第1张

‍‍‍‍如果开餐厅还能想到要买本书来看,真的是太有心了,一定是非常想学习餐饮,我个人推荐的有这几本,我都是看过的,比如:《海底捞你学不会》《海底捞你学得会》《完全餐饮店》《餐饮旺店的秘密》《当餐饮经营遇上了创意》《做品牌餐饮的经营秘密》《餐饮经理365天超级管理手册》《餐饮创富11堂课》《餐饮饭店?六常管理》《白手起家:餐饮开店全程实战手册》,这些都挺实用的。

1.科特勒《市场营销原理》英文版 Duncan.《整合营销沟通》(英文版),北京:高等教育出版社,2003.(推荐!!) .[美]肯尼斯·E.克洛,唐纳德·巴克.《广告、促销与整合营销传播》(第3版).北京:清华大学出版社,2008.2.《国际市场营销学》作者:(美国)达娜-尼科莱栽塔·拉斯库 赵颖 出版社: 机械工业出版社 出版时间: 2010年01月ISBN: 9787111292005 定价: 56.00 元3.《全球营销原理(英文版) 》(沃伦·J·基坎)扫描版[PDF]


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