取得无公害农产品认证的融安金桔，入口清香无比，甜脆多汁！

金桔——在很多小伙伴的记忆里，

肯定是又酸又麻又干的小果子。

小时候，老家门前有几棵金桔树，

每年冬天逢上感冒咳嗽喉咙痛，

奶奶总会摘几颗金桔要我吃下去。

那又酸又麻的味道……

还有那一口的籽，真是

当时我就想，

这辈子都不要再吃金桔了。

直到前几天遇到她

融安滑皮金桔

“啵”的一声，

这个小果子居然飙了我一口汁，

用“舌头的惊艳”来形容也不为过。

滑溜溜的果皮，一口下去

嘎嘣脆！嘎嘣脆！

接着甜甜的果汁就充盈了口腔，

像个霸道的恋人，从皮甜到芯，

让我没有一点点防备。

别看 刚成熟的果皮还泛着青绿色 ，

甜度 可是随随便便就能达 到20度以上了！

啧啧啧，

随手拿一个测糖度甜度都20以上，

真是颠覆了我对金桔所有的认知。

这个比车厘子还甜的金桔叫

广西融安滑皮金桔！

广西融安滑皮金桔！

广西融安滑皮金桔！

而我小时候吃的是油桔，

油桔表皮有小小的鼓包，

麻嘴就是因为这个鼓包里的汁水引起的。

滑皮金桔PK普通金桔

滑皮金桔：表皮更光滑，颗颗精选，色泽诱人，金色的果皮，鲜亮诱人。

油皮金桔：市面上最为常见的普通金桔，表皮有明显的油脂小颗粒，称为油泡。

滑皮金桔：入口清香无比，甜脆多汁，丝毫不麻嘴，纯甜不酸，入口化渣；

油皮金桔：入口呛鼻，皮香肉酸，吃完后有麻嘴的感觉。

带您走进滑皮金桔产地

融安县方圆100公里无工业污染，

原始森林覆盖率一直保持在98%，

这里昼夜温差大，土壤富硒，

是名副其实的 “世界金桔之乡” 。

融安金桔——地理标志产品

除了便于大家记忆，

更是高品质的象征。

因为不是所有的金桔都叫融安滑皮金桔

融安金桔曾被CCTV重点报导过，

看看央视 财经 的主持人怎么评价它呢？

CCTV7的主持人教你怎么吃金桔？

● 前段时间，我们也测试了2000箱小金桔，收到许多盆友的好评：

滑皮金桔所获殊荣

1、2004年，融安金桔生产基地通过广西区无公害水果生产基地的认定。

2、2005年“融安金桔”取得无公害农产品认证。

3、2007年“融安金桔”获得国家工商总局地理标志商标注册。

4、2011年“融安金桔”获得了绿色食品认证......

小果子 大营养

李时珍《本草纲目》对金桔这样描述：

“下气快膈，止渴解酲，辟臭。”

金桔 有理气、健胃、解酒的功效，冬季每天来几颗可以减少雾霾引起的咳嗽、胸闷、咽干，也是应酬频繁人士必备的洗肺机。

1、金桔可预防色素沉淀、增进皮肤光泽与d性、减缓衰老；

2、金桔可止咳化痰、开胃生津，是小朋友冬季必备水果哦；

3、金桔所含的天然维生素能强化皮肤毛细孔功能，女性常吃金桔，皮肤美美哒；

4、金桔含有大量维生素C，金桔甙等成分，对维护心血管功能，防止血管硬化、高血压疾病有一定的作用。

金桔的多种吃法

蜜渍金桔

材料：金桔、水、冰糖、白砂糖。

1、金桔加盐和水浸泡30分钟，洗干净控干水备用。

2、金桔对半切，去核，再切四瓣。

3、金桔和水1:1的份量是正好盖过金桔，冰糖200g，砂糖100g小火煮40分钟~自然放凉后放入热水烫过的玻璃瓶保存~

4、因为是要冲水喝的，所以液体量多点，糖多点。还可以100g冰糖和金桔同煮，煮好后拌入蜂蜜保存~

5、每次1,2勺冲温水饮用。

枇杷雪梨金桔汤

材料：枇杷、雪梨、金桔、冰糖、蜂蜜。

1、食材洗净去皮待用；

2、枇杷去皮切块后加用盐水浸泡；

3、小锅内煮水，水开后放雪梨枇杷；

4、加入金桔；盖上锅盖，开锅后放冰糖、枇杷；

5、剥两颗枇杷核放汤里，盖上锅盖再煮30分钟即可。

金桔鸡翅

材料：鸡翅、金桔、姜、葱、盐、料酒、生抽、糖、湿淀粉、油。

1、取出鸡翅，加入少量油、盐、生抽，料酒腌制1小时左右；

2、把金桔洗干净，竖着切几刀并压瘪；

3、待油锅烧热后，放入鸡翅煎至两面金黄；

4、加入腌鸡翅的汁，适量水；

5、待汤汁收的差不多放入金桔焖5分钟，即可装盘。

当然，最简单粗暴的方式

就是将金桔整个塞进嘴里直接吃掉啦

一口就上瘾的甜蜜

「融安滑皮金桔 5斤」

秒杀价：35元

脆甜不麻嘴！甜度达20以上！

吃一颗，颠覆你记忆当中的金桔味道！

桔是柳州融安传统特产水果，具有“长寿果”的美称。柳州金桔果实椭圆形，皮色金黄且有光泽，油泡小而密，果皮甘香，肉质味甜，含有人体所需的糖、酸、维生素C 等多种营养物质，有消气化痰、止渴要有“滑皮金桔”和“普通金桔”两种，呈椭圆形，汁多，味甜，色泽金黄，单果重约15g。金桔不仅美观，其果实含有丰富的维生素C、金桔甙等成分，对维护心血管功能，防止血管硬化、高血压等疾病有一定的作用。作为食疗保健品，金桔蜜饯可以开胃，饮金桔汁能生津止渴，加萝卜汁、梨汁饮服能治咳嗽。主产地在融安县大将、雅瑶、板榄、城东、大坡等乡镇，总面积1200公顷，年产金桔1万吨，已有200多年的栽培历史，在全国金桔产区的五省六县中，融安金桔的面积、产量、品质均列首位。1985年11月在首届全国金桔研讨会上，融安金桔在品质评比中被评为全国第一名。1993、1994、1999年在广西优质果品评比中被评为优质果品一等奖。于11月成熟上市。2003年种植面积1600公顷，产量1万吨。到2005年，种植面积2670公顷，投产面积2000公顷，产量2.5万吨；到2010年，种植面积6670公顷，投产面积5330公顷，产量9万吨，优果率达85%，加工量达50%。金桔，又名金柑，属芸香科，是著名的观果植物。特别是在广东及香港地区，很多市民为图吉利在春节购买。金橘为常绿灌木。花单生，白色，芳香。果多为椭圆形，金黄色，有光泽，部分品种可食用。多以嫁接法繁殖。俗名]金橘饼、夏橘、金枣、金d、寿星柑。 [性味]性温，味甘辛。 [功效]理气，解郁，化痰，止渴，消食，醒酒。 [宜食]适宜胸闷郁结，不思饮食，或伤食饱满，醉酒口渴之人食用；适宜急慢性气管炎，肝炎，胆囊炎，高血压，直管硬化者食用。 《中国药植图鉴》：“治胸脘痞闷作痛，心悸亢进，食欲不佳，百日咳。” [忌食]脾弱气虚之人不宜多食，糖尿病人忌食。凡口舌碎痛，齿龈肿痛者忌食。 金桔不仅美观，其果实含有丰富的维生素C、金桔甙等成分，对维护心血管功能，防止血管硬化、高血压等疾病有一定的作用。作为食疗保健品，金桔蜜饯可以开胃，饮金桔汁能生津止渴，加萝卜汁、梨汁饮服能治咳嗽。金桔药性甘温，能理气解郁，化痰。其药用方法有：治慢性支气管炎用金桔加冰糖隔水炖服。治消化不良用金桔、焦麦芽、焦山楂水煎服。治慢性肝炎可用金桔与半枝莲熬成浓汁，加糖服用。胃部冷痛可用金桔、吴茱萸水煎服。用金桔、藿香、生姜同煎，可治疗受寒恶心，用金桔与党参煎汤代茶饮，则能安胎生津之功效。

2022年融安金桔于2022年11月8日上市。11月3日，2022年融安金桔上市发布会上宣布，今年融安金桔正式上市时间为11月8日，在11月8日前上市销售的融安金桔都视为不合格产品，对销售不合格融安金桔的行为，融安县将按照产品质量法等法律法规的规定对此进行查处。柳州市融安县是全国金桔主要产地之一，入选全国柑橘产业30强县，被评为全国特色农产品优势区，是金桔国家标准主要起草单位。

---