咖啡豆和茶叶的营销方式和渠道

咖啡豆和茶叶的营销方式和渠道如下：

1、定制营销：咖啡在定制营销也分为两种：一种是BtoB，即通常所说的“订单农业”。咖啡生产者可根据加工者或批发商的要求进行生产，咖啡收获后由生产者直接送达到加工者或批发商，或由后者自己运输。另一种是BtoC，它是咖啡生产加工者根据消费者的需要进行专门生产或品种搭配并直接送货上门的营销方式。

2、网络营销：在互联网上开通咖啡网站，将咖啡品种、规格、价格等信息及时传递给买方，并可在网上进行交易。通过网络进行市场调查、了解市场行情，引导农民进行产品种植结构调整、进行产品展示，并通过网络与国内外直接进行信息交流。

3、国际咖啡展会：通过国际咖啡博览会来展示咖啡的品质和特色。在博览会体现咖啡业的发展、吸引海外贸易合作伙伴。

走奶茶店模式，奶茶店会员的特征是买赠模式。以某品牌连锁举例，满6赠1，即购买满6杯任意饮品，赠送1杯。我曾经和店主朋友深入聊过这个话题，为什么奶茶店的买赠模式常常被咖啡经营者看做是掉价般的存在。这其实是一个久经市场考验的营销方法，一位修心理学的饮品店主曾跟我说，成就感是一种瘾。买赠模式设置了一个看得见的触手可得的实惠——可能下次消费就可以享受免单一杯的待遇，这感觉不错。买赠模式可不是什么lowlow的做派，近两年北京、上海的不少精品咖啡店已经在这样做了，只是将兑换卡加以用心设计，增加了符合目标客群放入他们卡包里的审美元素。

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