厅堂营销触点包括哪些

1厅堂营销环境一周一小变、一月一大变，体现重点产品营销，充分发挥视觉刺激作用。

2柜台台卡每周至少更换2-3次，重点产品营销进行交替营销。

3自制宣传折页，注重营销“爆点”的设计，用于厅堂沙龙、柜台营销、网点活动营销等。

第一、利用挑战心理，玩打折营销

  在餐厅营销的手段里，打折促销一直都是有效的，关键在于你怎么玩。如果你还是简单粗暴的直接送折扣，那往往是赔本赚吆喝，玩得多了还自贬身价。

  但是如果你跳出惯性思维，换种玩法，往往会给餐厅带来意想不到的宣传效果！比如说把打折促销和项目挑战结合起来玩。

第二、利用随机事件，引导顾客占便宜

  最成功的营销，就是让你的顾客觉得自己占了大便宜，但实际上你却获得了远比一单生意更重要的东西，比如认知度、口碑以及回头客。

第三、利用表情包营销，抓住年轻人的心

  这一届年轻人，作为互联网的原住民，谁的微信里不是收藏了上百个表情包，聊天交友靠它，斗图怼人靠它，调节气氛靠它，表达自我也靠它，一天不用表情包，都觉得煎熬！

  所以有餐饮品牌就抓住这个契机，利用表情包来做营销，效果还不错！

第四、利用触点营销，促使顾客复购

  通常我们做营销，很大力气都花在了餐厅外，以提高品牌认知度，吸引顾客到店消费。

  但其实，那些已经进店消费的顾客，也应该是重点营销的对象！顾客从进店、点餐、离店，处处都是可以营销的地方。