麦当劳开店的成功,给我们带来什么启发?

麦当劳开店的成功,给我们带来什么启发?,第1张

但从营销学上来说,其采取的一个有效方式确实是值得我们关注的---营销广告里的“攻心战”。 很多时候,广告的诉求主题并不是太重要,真正能够达到广告宣传目的的,通常都离不开攻心战略。攻心战要求广告诉求内容深入人心,极易引起共鸣,并找个好的切入点进行包装,在电视、播、报纸等媒体进行全方位的轰炸,看得多了,你不买心里还真直痒痒。 调查表明,一家人去哪一家餐厅吃饭,在很在程度上是由孩子决定的。在孩子的百般纠缠之下,一家人就会走进麦当劳。 麦当劳针对这种情况,采取了一系列有利的措施。 他们经常在儿童节目的时间做广告。麦当劳的广告都是一个个十分有趣的故事,以此来让观众明白在麦当劳用餐是多么悠扬有趣的事。当然,在每个故事的后面都会醒目地打出麦当劳的名称和商标。麦当劳曾雇用小丑波索为公司做广告。波索是美国国家广播公司的华盛顿开辟的儿童节目“波索马戏团”里面的人物,由不同的演员扮演,在全国各地演出。每周,这个波索都要在电视里怂恿小朋友:“叫爸爸妈妈带你到麦当劳去哦!” 他那真诚而快乐的声调完全攫取了小观众们的心。波索成了麦当劳的代言人。可以想像,这个节目是全国性的联播节目,又是最吸引儿童的节目,儿童又是麦当劳的主要顾客,小丑波索对麦当劳的宣传作用是极其巨大的。 1965年,“麦当劳叔叔”正式上了广告---全国性的电视广告。现在,在儿童的心目中,能和“麦当劳叔叔”争夺地位的,就只剩下对圣诞老人了。 为了吸引儿童,全球有30%的麦当劳餐厅中都设有儿童游乐区。想当初,克罗克曾说“我们的餐厅不是饮食业的,而是娱乐业的。”他们是这么说的同,也是这么做的。麦当劳终于羸来了儿童市场,当前,在美国全国儿童速食市场中,麦当劳的占有率有42%。 通过麦当劳开店在全球市场上的成功,其营销方式还在告诉我们什么?

近二十年来,我国的经济快速发展,带动了服务行业的进步,快餐行业也蓬勃发展起来。但就发展水平来看,我国的快餐行业还处于较低的层次。在中式快餐与西式快餐企业之间存在着很大的差距,这种差距主要体现在服务与营销的方面。虽然目前关于市场营销的理论有很多,但服务营销在我国还是一个新的理论,特别是快餐业的服务营销更是一个崭新的课题。通过研究快餐业的服务营销,可以有效地帮助快餐企业提高服务质量并获取竞争优势。 麦当劳是世界上最大的快餐连锁企业,它在发展过程中有许多宝贵的经验和教训值得我们借鉴。尤其是在服务营销方面,麦当劳的产品品质策略、特许经营策略、以及灵活有效的促销策略等等都给中式快餐企业以很好的启示。 本文正是以服务营销和跨国营销为主要的理论依据,以麦当劳为主要的案例,通过对它的服务营销战略的具体分析,不仅可以从中探究麦当劳成功的原因,还可以进一步找到发展中式快餐的出路。 本文通过理论与实践相结合,运用大量的案例,对麦当劳等西式快餐企业以及中式快餐企业在服务营销方面存在的主要问题及解决途径进行了深入的分析,还对中式快餐企业进行跨国、跨地区经营做了初步的探讨。最后得出了要从产品、人员、服务设计与质量管理及服务的有形展示等方面入手来发展中式快餐的结论。

In the nearly twenty years, with the rapid development of china"s economy, the service -industry has made the progress, this progress contributes to the fast- food industry of China. But as far as the level of the development, there is a gap between the Chinese fast- food industry and the western one, which lies in the marketing service. There are many theories about marketing, but the marketing service is new in China, specially the marketing service in fast-food industry. It can help enterprises get the competitive advantage.McDonald"s is one of the world"s most well-known and valuable brands. It can enlighten us in the fields of product strategy, franchise strategy, and promotion strategy and so on.This research is based on the marketing service theory. McDonald"s is the main case. From this, we can find not only the reasons of McDonald"s success, but also the way of developing the Chinese fast-food restaurants.This research combines theory with practice, and adopts many cases. Meanwhile, it analyzes the marketing strategy of McDonald"s, and the main problems and solutions of Chinese fast-food industry. Besides, it makes an elementary discussion about the transnational marketing. At last, we can draw the conclusion that we should start with the product, people, service design and quality management and physical evidence to develop Chinese fast food industry.


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