怎样做好外卖平台的营销？

做外卖生意要赚到消费者的钱，不仅仅要触动消费者的胃，还要先触动消费者的心。很多餐饮老板明白这个道理，他们也在外卖营销上也做了很多努力，但是发现很多时候都没啥效果。那到底怎样做好外卖平台的营销？换句话说，真正意义上好的营销，是能触动消费者的营销。

这个营销策略在外卖营销时很有必要。一家新店入驻平台，商圈的顾客的第一反应是这个新店品牌没听过，好与不好吃无法明确，再观望下，这家店外卖啥价位，能否跟我的消费水平契合？这家店外卖有什么可吃的？

想让顾客进店了解外卖品类，还需要循序渐进，这就需要有足够吸引人的店铺。怎样做好外卖平台的营销？很多外卖通过赠送新品、通过外卖平台的营销宣传餐品吸引住顾客，通过这些小的接触慢慢拉近相互距离。

在让顾客了解和接纳外卖店铺的整个过程中，要想相互构建信任感，能够先从一些小活动、小产品、小入口开始接触。

新餐饮品牌定位和下面的外卖平台的营销密不可分，新餐饮品牌都更加注重做好产品定位，设定好目标顾客群人物画像，不过对于顾客群，咱们还需要个更标签化的设定，来吸引住某一类更精确的消费群。唯有这样子一类标签，才会备受顾客关注。大家才会因为标签而被吸引住。以至于很多人会因为向往这样子标签类型的消费群，而试着融入和改变自己。

外卖推广效果好的方法：

1、首先要看看店铺的评分够不够高，没有高评分支撑，开推广越大，效果也随之越差，不利于猛增单量，越开数据越差，导致数据上不去钱也收不回来，店铺分作为一个主体，随之影响着入店跟下单率的转化。

2、菜单上的图片有没有吸引力跟诱惑力，怎么样才能把顾客留住下单，这也是关键的一点，不能说菜品邋里邋遢的，主次不分明，推广进来也吸引不了顾客的下单，白白浪费了那么多推广的费用。

3、要看店铺的转化率，前期先把店铺内的基础打好，把自然流量也做起来，可以少赚一点也可以，但一定要先做好转化率，不能把店铺基础太差，这样推广起来是没用的。要慢慢优化店铺，把下单转化达到20%以上，这样开推广才有效果的，效果也好。

精准推广：

定时时间：这个看你经营数据看你主要顾客消费时间段，在那个时间段推。

地区推广，商圈有那边大，但是吃东西的人就在三四个地方，是集中点，看顾客分布，主要针对这几个地方推。

品类推广：这个可以适当地推广，这个不太精准。

推出新品：一个菜品再好吃，吃多了总是会腻了，不管你菜单是有多少，要定个时间来推出新品，也可以搭配套餐，新意一点，总是能提升转化率。

1、宣传推广是第一步。先让顾客知道你这个店，前期必要的宣传必不可少，不管是传统渠道的还是新媒体的，都应努力尝试。

2、让客人知道你这个店之后，下一步就应该配合搞一些活动，吸引顾客前来消费，实实在在的优惠给到客户，让客户感觉你家店物美价廉，就做到了吸引的第一步。

3、产品是核心。吸引顾客前来消费之后，你必须给顾客提供可靠的产品，这个产品才是核心，前期的推广和活动都只是引流手段，但是真正能抓住顾客的心的就是你的核心产品。

4、服务是关键。有好的产品，服务不到位也是不行的，好的服务让客人能够开开心心的消费，那么就会喜欢你家店。

5、强大的售后能力。当你的产品出现问题，正是考验你的时候，也是给你机会重新赢得顾客信赖的契机，如果把握好了，客户粘性会继续加强，而糟糕的售后服务体验，只会造成一锤子买卖印象，顾客迟早流失完。

6、良好的互动。店里可以定期举办一些小型的互动活动，让顾客们参与进来，这样，他们就会爱上你这家店。

7、退换货有保证。

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