农业产品怎么推销?

农业产品怎么推销?,第1张

现代农产品向社区营销。

1、农业实现产业化与农业实现现代化的步伐在不断加快,在产业升级与产业现代化程度不断提高的今天,农民千辛万苦生产出来的农产品由于各种原因,经常出现滞销或者销路不畅,农民增收存在一定的风险,农民如何让生产与销售紧跟发展步伐成为一个现实问题,我们知道标准化生产出来的农产品如果出现滞销的局面,损失是非常巨大的,产品在有传统农业到现代农业迈进的过程中,怎么突破销售困局,怎么让我们生产的农产品不愁销售,是所有研究农业问题人士关心的,下面要阐述的不是农业产业政策与农业现代化建设,而是怎么样拓展农产品的销售,谈一些看法。

2、现代农产品的营销定义:现在农产品基本上延续旧的销售办法,以农贸市场为主要源头,向交易集中的菜市场延伸,超市与社区菜市场结合的销售思路,农民种菜,商贩收购,集市销售的模式,有些是自己种自己销售,也有通过合作组织集中采购销售等存在,所以农产品的销售本质上思路仍然以政府主导的大市场为主,不断提出要建设大的贸易市场,建设规模型农产品交易市场,这样的销售方式将在很长时间存在,因此,现代农产品的营销定义有两个部分。

一是做好渠道流通销售模式。

二是直接专营销售模式;第一种模式以政府指导为基础,另外一种纯粹属于新的商业交易模式,模式的手段各有特长,在不断丰富交易的基础上,产品的品质、新技术、特色产品、高价值产品为主要龙头,逐步渗透的办法,经营新的思路,来创造农产品新的价值体现。

1、农产品生产经营现状:

农产品的经营一直关系着两个家庭,一个是生产家庭,一个是消费家庭,两个家庭的顺利对接才是农产品销售与经营的关键所在,如果生产家庭没有办法生产,消费家庭就谈不上消费,而消费家庭买不到需要的农产品,生产家庭生产了也卖不出去,两者互为关系出现的简单问题,到目前位置,已经变得越来越让人揪心,本来只要两个家庭互相需要,那么经营农产品就不是一件难的事情了。

近年来,政府给了不少的农业项目的支持,可是没有收获,为什么?政府也不知道怎么办?道理很简单,很多国家的钱都打水瓢,为什么?中间环节有问题,没有直接用在项目上,中间监督出了问题?农业企业都是农民在做,缺少指导。由于农民他们本身素质有限,所以如何把农产品生产、加工、物流、仓储、销售整合一体,成为现代农业的最大问题,现在所谓的农业专家们都知道农业的问题是农产品的销售问题,可是他们也不知道怎么销售,只知道弄大批发市场,弄几个什么协会来糊弄农民,农民盲目陷入什么协会的圈套,导致现在农民增收出现困局。

农业营销切忌“嫦娥奔月”,农产品销售的困难很多时候归结在产品的老化,农产品的结构不配套,大多数是政府主管部门喊出的口号,实际上是无力来突破农产品的营销困局面,只是想“嫦娥奔月”,而不做营销与消费市场的研究与突破,抓农民很有手段,但抓销售就迷惑不前,因为前者可以行政手段,而后者是市场手段,由此,在基本盘面上的指导人员,需要强化一体化的专业人才,主管人员要抓生产更要懂市场,而懂市场远远不够,懂市场的所谓农业专家很多,但需要懂营销的就很少,因此,两者或者多者结合,将是关键。

2、农产品经营困局有三大因素:

1、人才:农业产品销售人才很少,也很少有农产品或者农业销售人才交流,目前在农业产品销售大部分是一些农民出生,现在有转型后(初步土地经营升级)的一批人在主导,很难融合现代营销手段,高级农产品营销、策划、销售为一体的“地面营销人才”更是难以寻找,这与我们的农业大国格格不入,最多的是研究与政府主管人员,因此,农产品国内营销人员远远不能满足实际市场消费需求,也就是农户家庭到消费家庭之间传播的桥梁被人为阻隔,消费者想知道农产品的信息、质量、品项特点、产地情况、安全情况等等均缺乏对接,依靠农民做不到,依靠政府不精通,只有满大街丢在那里,出现两极分化。

2、产品:在全国有不少农产品接近我们国家最高标准—有机标准,但是标准的使用、建设、管理需要花很多费用,农民承担不起,所以在当地消化,价格低,出不去,很多特色产品由于缺少标准的支持,上市后价格上不去,竞争就下降,农民赚不到钱,结果就不了了之。农产品的周期性与存储特点,决定了产品必须要有严格的经营时间通道,而时间通道掌握在政府部门,比如标准、运输、管理、销售价格等,把很多优质产品浪费在与市场的人为交道里面,而比如生鲜的农产品经不起这样的折腾,因此农民害怕产品进城市,也是一大问题。

3、市场:纯粹的市场是因为我们习惯了对政府主导信息的管理,而全国市场消费阶段停留在批发市场,政府的信息来源也在批发市场,并不清楚消费者想吃什么,怎么吃,吃的代价、吃的便捷、吃的安全、营养,均不是非常清楚,而批发市场是无法掌握直接的消费信息的,所以存在很多产品雷同,高价值的产品不多,也没有人去引导消费者去消费什么样的农产品,所以市场出现盲目现状,大量好的农产品消费者不习惯、进不了餐桌,由此影响到农民的生产,结果农产品新品市场萎缩,高价值产品提不上价格,消费者吃不到,两者又开始对立。

3、那么如何来做农产品的销售呢,在管理与经营上,如何把农民的好产品卖出去,提高农民积极性,能够赚到钱,来继续推动农产品升级,成为关键,而农产品的经营模式成为新农产品销售突破的关键所在。笔者对现代农业营销的定义里面提出农产品的直营销售,成为现代农业营销的突破口,确定什么样的销售,如何才能满足广大消费家庭的实际需求,才是营销思路的延续,我们把消费家庭的分类,就可以看出农产品采取什么样的销售模式,基本上城市消费家庭分为3个类型,一个是工薪消费阶层,一个是年轻白领族与高退休阶层,一个是小康阶层,三个阶层所消费的农产品完全不一样,也很具有代表性,而大多数农产品是不分消费家庭的,爱谁买就卖,因此管理与经营费用增加,损耗非常大,作为农民的销售路数不对,就形成恶性循环。

4、按照三个阶层的消费不同,工薪消费阶层主要消费一般的农产品,也就是常规产品,追求便宜与实惠,大部分销售在农贸市场(菜市场),消费为常规的无公害产品,以限制高农残为主要产品,价格比较优惠量大。年轻白领族与高退休阶层,消费一般以上的产品,追求产品的营养与外观,追求产品的时尚性,比较喜欢净的农产品,价格比普通农产品价格稍高影响不大,比如绿色食品,大棚种植的反季节时令农产品等,追求新鲜,喜欢在超市消费,干净。另外小康阶层的消费者要求比较高,追寻特别的农产品,享受时尚的同时,追求高档,比如出口农产品,有机农产品等,市场上少见,所以追求安全、营养、高价值是他们的目标。

5、根据不同的消费目标,制订不同农产品的销售方式,才是农产品现阶段提升的有效办法,一般无公害农产品的销售由于成本问题,可以在统一的农产品批发市场进行交易,在各社区的菜市场进行销售,而绿色食品与有机食品可以在社区根据专营销售模式,为自己的产品进行宣传与推广,这样可以最大限度的对接消费家庭,提升产品的销售方法,也建立可以销售的周年化生产计划,这样的专营销售模式将大大拓宽销售基层面积,不至于产品生产以后不知道怎么办,同样有利于农产品市场的多样化良性发展。

6、绿色与有机农产品直营的10大销售策略:

1、配送策略:市场特定的消费对象,城市在不断扩大,买农产品越来越不方便,特别是安全营养的农产品,因此很多家庭需要有这样的配送渠道,有品质保证的配送渠道,这样的享受,可以体会配送带来高效便捷的销售服务,做好消费家庭的数据库销售目标,建立庞大稳定的销售体系,成就现代消费观念在农产品销售上的突破,也是新的尝试。配送不仅仅是将所需要的农产品送到消费家庭,而是要建立一个消费管道,这个管道包括先进的电子商务、电话、店面等互相配合,协调运行。

2、免费体验策略:把农产品的优、劣完整体现在消费者面前,通过对产品的观、闻、品、验等手段,让消费者明白什么样的产品符合自己的需求,这样将大大拉近消费者的感官识别,从而建立牢固的产品信任感,促进产品的就地就时消费。体验策略运用的产品非常重要,货真价实是体验的关键。

3、教育服务策略:社区服务是销售模式的通常做法,一般是依靠社区的组织关系来进行农产品的教育与消费,通过对物业、居委会的联合,把社区教育与服务的关系建立起来,通过对产品的桥梁作用,把农业的场景从生产田间地头到餐桌的全过程演绎,使消费者明白农产品怎么生产、加工、运输到消费者手中的,通过怎么样的质量检验保证品质,互相共融,保证常年的农产品供应,建立良好的供应关系与渠道,提高信任度,也服务当先,做好教育消费的引导工作。

4、引导对比策略:农产品的销售最好的办法,就是对比,对比的方式有很多,比如观望,看外观;品尝,尝品质;比较价格、重量、产地、颜色、品牌等,通过对比手法,强调产品的实质,引导消费者使用产品的诸多好处,消费者通过观望、尝试到消费的过程全部是引导出来的,因此,引导消费策略是农产品销售的重要环节,并不需要广告来扶持。

5、公众公益策略:农产品走公益的策略也很重要,比如与体育结合,现在流行奥运生产的农产品很吃香,还有会议、旅行、餐饮等诸多公益活动的切入,很多活动把农产品介入进去,提高知名度,这样可以大范围在各种渠道进行销售,农产品品牌建设也可以迅速提高。

6、小范围团购策略:农产品做团购优势很大,家庭厨房的所有食品均可以做成礼品销售,通过对农产品的包装与贴牌,把简单的一种农产品包装成消费时尚的礼品包装,特别是水产、水果、粮油、蛋等等,小范围的团购就是在一定有效的单位里面,包括机关食堂、各办事机构、单位等,由于我们国家节日特别多,所以节庆农产品礼品销售将异常火暴。

7、社区活动推广策略:社区推广活动历来是农产品销售的好渠道,也是宣传的最好阵地,社区活动主要要贴近消费家庭的实际需求,比如赠送厨房用具,把活动按照社区的特点安排开来,小区设摊、节日活动庆祝、社区组织活动介入等等,长期不停的搞,把社区当作产品宣传的一块阵地,效果非凡。

8、单位合作推广策略:单位合作的优势很明显,农产品需要走量才好,与单位的合作将起到很好的作用,比如单位配送与单位效益挂钩,机关食堂与单位食堂合作,有效提高产品的使用效果。

9、个体直销策略:农产品在各地可以与当地的社区便利店有效结合起来,比如水站、洗衣店、小卖部、茶楼、社区会所等等,通过对接,把农产品的信息发布出去,这样大大加快产品的直接销售。

10、媒体网络广告策略:在网络上进行产品宣传将越来越流行,什么样的产品均可以在网上找到,网络重点介绍产品的生产、销售过程,重点突出产品的营养价值,什么样的消费者适应,有什么好处,吃了后能对身体有什么改变等,这样的宣传在网上越流行,产品的知名度就越高,越能够与消费家庭融合。必要的时候可以利用电视与报纸传媒结合起来,加快农产品的现代化营销步伐。

现代农产品营销要放开思路,结合成熟的消费观念,把营销的步子迈开,从产品的立项上就要把产品的营销成本计算进去,而不是光光是生产成本,将来农产品的销售重点分为四个环节:生产、加工包装、运输仓储、销售渠道四个部分,而核心的是把好产品通过合理的销售渠道,把产品传输到消费家庭,传输到餐桌上,因此,一个农产品的整条连接要考虑生产的现代化,还要考虑营销的现代化,从田间地头要餐桌的每一个过程都不能忽视。

从目前来看,农产品生产与技术方面没有多少问题,主要是考虑环境与农产品的关系,重点在营销上面,现代农产品的营销要照顾消费习惯、消费心理、消费潜力、消费心态等诸多方面,要从小商小贩的心态里走出来,建立一套可持续发展的农产品营销模式与销售通路,建立农产品身份z制度以外,需要建立农产品消费家庭的识别系统,逐步建立可以稳定发展的高效农业销售体系,这样,任何产品的升级换代将不存在风险,只有市场有保障,产品才有出路,农业现代化才有依靠。

你好,其实很多时候营销只是采取的一种手段模式,为了他们的产品促销量。

当我们逛街也经常会听到类似的一些广告语,或者是一些宣传语,其实,这些在很大程度上也是属于卖惨营销的范围。

比如我们在逛街的时候,经常会走到一些店铺前,听到店铺用大喇叭高声的宣传,对这家店铺的老板经营不善所以将自己的商品全部亏本甩卖,只是为了能够让自己尽快的回笼资金,让利给广大的消费者,其实,仔细品味和体会一下,这就是一种典型的卖惨营销了,很多时候,我们或许是出于同情心,或者是出于占便宜的心理,但是把东西真正买回之后才发现根本就不值所谓的低价,或者是这些东西对自己来说并没有什么实用价值,但是这些店铺的老板就很好的利用了我们这些消费者的心理,这种卖惨营销的手段还是比较成功的。

但是不管怎样,我个人认为,要想真正的将自己的产品给卖出去,最关键的还是在于要真正的从消费者的需求角度出发,要真正的做到货真价实,以诚信经营才能够得到消费者的认可,仅凭一时的卖惨营销,虽然能够让自己获得一时的回报与泪一,但是这种营销方式注定是不能够长久的。

农产品悲情营销禁而难止,也侧面体现出农村农产品销售渠道匮乏,销售方式单一,让农民对于自身产品销售缺乏一定的安全感,无法将好的产品以更加清晰高效的方式展现给消费者,突显出拓宽农特产品销售渠道、建立长久有效供需渠道、提升现代农业抗风险能力的必要性。

作为基层工作者,是与群众连接的第一线,在清晰掌握农产品销售状况以及产品特性时,应积极协助开展农产品相关的销售事宜,帮助农民开拓销售渠道,为农民争取长久合作资源,帮助农户建立更加安全的网络销售渠道,以更加安全有保障的形式将农产品销售出去。

要找到更好渠道的销售,才能把农民手里的农产品能够批量的销售出去。

新宁县2008年脐橙产销形势分析

秋风送爽,桔橙飘香,我县脐橙又迎来了一个丰收年。 为确保我县脐橙增产增收,笔者走访了脐橙各主产乡镇的橘农和当地购销大户,对今年脐橙的产销形势进行了初步分析。

一、生产情况分析

今年全国脐橙生产形势很好,各主产省脐橙预计产量比去年大幅上升,江西、三峡库区、广西、贵州及我省的湘南地区由于投产面积大幅增加而产量增加很快,预计全国脐橙总产比去年增长40%以上。

我县今年脐橙面积达25万亩,投产面积12.5万亩,迎来了一个丰收年,与去年相比增产幅度明显,据调查,总产量预计达15万吨,比2006年的11万吨增加4万吨,增长36%。

今年脐橙丰产的主要原因是由于去冬今春我县气温相对平稳,没有出现倒春寒和火南风等灾害性天气,日照充足,雨量均匀、充沛,虽七、八月份连续干旱,但后期雨水好,同时今年果农加大了投入、加强了管理及幼年脐橙园陆续投产,所以今年产量稳步上升。

二、销售形势分析

1、销售形势较为严峻。全国各脐橙产区产量均大幅增加,今年脐橙市场竞争激烈,销售压力加大。

2、优质无公害脐橙、绿色食品脐橙继续畅销,优质优价明显。不同品种、不同质量的果品在价格上会出现分化,优质果及品牌优势明显的产品会继续畅销。

3、由于我县近年来通过政府部门和广大果农、购销大户的共同努力,无公害标准化生产技术和绿色食品标准化栽培的大力推广,果农在投入上的增加及管理上的加强不仅促进产量的提高也促进了果品品质的明显提升,虽然市场竞争激烈,但今年我县脐橙价格将会与去年持平或略有下降。

三、销售对策和建议

根据以上的脐橙产销形势分析,建议各乡镇在后期脐橙生产和销售工作中抓好以下几个方面:

1、积极做好脐橙促销宣传工作。各主产乡镇和各部门要认真做好促销工作,正确引导果农不能对售价期望值过高,产生惜售心理,应适时顺价销售,充分利用“绿色通道”等优惠政策;同时加强对“崀山牌”的品牌开发力度,开展宣传促销活动,以提高市场竞争力,扩大我县脐橙销售市场。

2、以精品创效益——品牌开路。由于我国柑橘连年丰收,人们的消费观念日趋成熟,看品牌选精品已成时尚。因此,市场要顺应这一新的消费需求,对即将上市的脐橙应认真精选,分级分类,提高产品档次,打出新宁自己名优产品商标,树立自己的品牌,大力宣传“崀山”牌脐橙品牌和商标。注意搞好等级标准,科学包装,以赢得市场。

3、拓宽消费市场空间——加速流通。我国人口虽众多,柑橘的人均消费量仅在2.5公斤左右,据有关调查表明:多年来柑橘销售市场基本集中在部分大中城市,广大农村(产橘乡除外)还是柑橘销售空白点,那儿的人们一直吃不到柑橘。这说明我国柑橘市场目前并未真正饱和,但外在的地理条件等因素在短期内尚难以改变,旧的销售及消费框架在短期内尚难以冲破。要想解决部分中小城市和广大农村的人们吃橘难的问题,这就要求我们要改变营销策略,在稳定原有大中城市消费市场的同时,拓宽消费领域,扩大和分流市场,把营销面转移和延伸到部分中小城市和广大农村去,同时进一步向国际市场延伸。以此加快柑橘的流通和销售速度,使橘商获利、橘农增收。

4、延缓产品销售期——保鲜储藏。脐橙是一种上市集中的产品,我们应根据崀丰脐橙耐贮藏的特点,加大贮藏保鲜力度,避开江西脐橙上市高峰期,争取在春季水果淡季时售出好价钱,是提高我县脐橙竞争力的关键一环。因此应加大脐橙储藏设施、运输设备的资金和技术方面的投入,大力发展改良型通风贮藏库建设,有条件的可建造冷库,实行冷藏,大幅延长贮藏保鲜时间。

5、健全脐橙市场信息网络,加大各地果品市场信息的收集、整理和分析,为果农和营销大户做好参谋,提供全面的果品销售市场信息。

6、发挥脐橙协会带头作用。各主产乡镇要依托脐橙协会形成崀山牌脐橙品牌开发合力,统一产品包装和销售,提高市场竞争力。同时,注重专业运销大户的培育,使他们树立先进的市场理念,进一步拓宽销售渠道。

7、根据不同用途,提倡适时采收,两剪下果,提高果品质量,同时加大脐橙产后商品化处理的力度,搞好果品清洁、打蜡、分级、包装后上市,提高我县脐橙的商品性,增加经济效益,力争做到增产又增收。

8、做好亲商、安商工作。对外来的客商要客气、热情。对刁难、欺诈客商的行为要严肃处理。特别是外地的企业和客户,一定要为他们创造良好收购环境,使他们在新宁感觉到安全、安心、放心。

另今天的价格如下:

天津金钟 甜橙 2.20

秦皇岛昌黎 甜橙 3.40

晋大同振华 甜橙 6.00

包头市友谊 甜橙 3.00

辽朝阳果菜 甜橙 2.60

长春果品 甜橙 4.00

哈尔滨哈达 甜橙 3.80

上海曹安 甜橙 3.00

上海农产品 甜橙 2.80

江苏凌家塘 甜橙 3.00

嘉兴农产品 甜橙 3.60

马鞍山安民 甜橙 1.75

南昌农产品 甜橙 2.80

上饶农产品 甜橙 4.00

济南堤口 甜橙 2.10

青岛城阳 甜橙 6.00

长沙马王堆 甜橙 2.50

广州江南 甜橙 3.08

柳邕农批 甜橙 1.40

重庆观农贸 甜橙 2.60

贵阳五里冲 甜橙 1.80

西安朱雀 甜橙 3.20

海湖路市场 甜橙 1.50

新通汇市场 甜橙 2.50

新三和市场 甜橙 4.50

参考网站:中国脐橙网,希望能对你有点帮助吧

如果好的话,记得给我加分哦!


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