民宿调研的目的及意义

民宿调研的目的及意义,第1张

民宿调研的目的主要是为了了解市场,它的意义在于是了解市场之后我们能更好的做好自己的民宿,只有把这个市场了解透之后才会更好的做好自己的民宿。

为了更好的做好民宿,民宿调研是必不可少的一个重要环节。

民宿简介:

民宿是指利用自用住宅空闲房间,结合当地人文、自然景观、生态、环境资源及农林渔牧生产活动,为外出郊游或远行的旅客提供个性化住宿场所。除了一般常见的饭店以及旅社之外,其它可以提供旅客住宿的地方,例如民宅、休闲中心、农庄、农舍、牧场等,都可以归纳成民宿类。

而民宿的产生是必然的,并不偶发于日本或中国台湾,世界各地都可看到类似性质的服务,民宿这个名字,在世界各国会因环境与文化生活不同而略有差异,欧陆方面多是采农庄式民宿经营,让一般民宿能够舒适地享受农庄式田园生活环境,体验农庄生活。

如下:

1、对标追求个性化出行的人群。

2、对标追求休闲度假出行人群。

3、对标追求康养养生出行人群。

民宿的基本客群定位是在项目选址设计阶段需要明确的,是未来民宿运营过程中稳定的基础客群。这一客群的定位需要遵循项目所在地的自然流量,考虑如何将当地的自然客流吸纳到民宿中来。这项逻辑看似简单,在现实中却不乏反面案例。

然而很多民宿主认为民宿的主要消费目的就是休闲旅游,商务客人更追求快捷舒适的酒店。虽然品牌连锁酒店的标准化品质保障的确可以为商旅客人节约大量的选择成本。

然而随着越来越多的人对生活态度的转变,年轻的商旅客人不乏追求工作与生活的进一步融合,这就给民宿进入商务区提供了良好契机。毕竟商务区内的民宿可以提供给出差在外的客人更加温暖的服务,更放松的环境。

近年来商务亲子客群,即带上家人孩子一起出差的客人逐渐增多就印证了这一生活观念的转变。而民宿比传统商务酒店更具人文关怀和特色,能够更好地为随行亲子提供服务和文化体验。同时商务客人本身就是这一区块的主要天然客流,消费能力更强,应该成为这一区域民宿最佳的基础客群。

民宿的缘起发展

民宿在台湾的发展有很长的历史,最早大规模民宿发展的地区是垦丁国家公园,时间约在1981年左右 ,当初是解决住宿不足的问题。只是一种简单住宿型态,没有导览或餐饮服务。

起因于游憩区假日的大饭店旅馆住宿供应不足或缺乏服务,或登山旅游借住山区房舍工寮缘起,有空屋人家因而起意挂起民宿的招牌,或直接到饭店门口、车站等地招揽游客,而兴起此行业。

1981年原台湾省政府原住民行政局在其部落产业发展计划中自订规则,进行辅导原住民利用空屋与当地特有环境经营民宿,增加原住民收入。

而除了原住民地区在非原住民地区,风景特定区、国家公园内及各观光景点亦有不少人将空置之房舍改建或以新建楼房出租旅客住宿。

因民宿主人多半是在地人,藉此进而藉势推动当地的观光旅游产业,同年间农委会大举鼓吹传统农业转型观光农业,进一步刺激了民宿发展,成为台湾一个新兴的乡村旅游经济产业。

民宿业因平民化、平价化、亲民化而广受游客之喜好。惟初期经营水平参差不齐,缺乏完善的管理制度,导致消费者权益毫无保障。

政府于2001年12月12日颁定《民宿管理办法》,就民宿之设置地点、规模、建筑、消防、经营设施基准、申请登记要件、管理监督及经营者应遵守事项订有规范,设定为农、林、渔、牧业的附属产业,正式辅导台湾民宿产业合法化,期透过辅导管理体系之建制。

以提升民宿质量与安全,促进农业休闲、山地聚落观光产业发展,至此民宿产业正式成为台湾一个农业的新行业。

民宿的经营方式和营销策略如下:

经营方式:

首先,作为民宿的经营者,应该及时的清洁房间,保证客房的卫生,并提供优质的服务,以满足客人的需求。其次,要根据当地的文化背景、客户群体的特点,提供特色的服务,吸引更多的客源。此外,民宿经营者还应该注重细节,如提供各种设施,改善服务,提升民宿的形象和口碑。

营销策略:

首先,应该加强网络营销,利用社交媒体推广民宿,吸引更多的潜在客户,提升品牌形象。其次,应该建立积分系统,给予老客户优惠,提高客户的忠诚度。此外,还可以与当地的旅游景点、特色饭店、购物中心等,建立联系,形成合作伙伴,分享客源,增加客户群体。

民宿的优势

1、价格便宜,经济实惠。同等价位条件的民宿会比酒店要便宜不少,性价比很高的。酒店虽然都很规范,但是千篇一律,在哪住都一样,所以更想体验下民宿了。

2、相对轻松,有家的温暖。酒店是很方便,但是总时缺乏一种归属感,但是民宿就像自己的家一样,可以洗衣做饭在沙发上呆一天。


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