西少爷运用了什么互联网思维来卖肉夹馍？为什么

利用好关系链营销，“西少爷”第一天早上送出1200个肉夹馍，能领这些肉夹馍的人必须是网易、搜狐、谷歌、百度、腾讯、阿里的员工，这个促销条件决定了用1200个肉夹馍所换来用户的质量，因为只有这些公司的白领才是在周边工作的，才有重复消费的可能。

每个人只送一个，这就决定了用肉夹馍所换来用户的数量，每个人只能免费领一个，1200个肉夹馍一定能买到1200个客户。不仅仅买到1200个回头客，在窗口显著位置张贴着“每人限购2个”制造了唬人的热销场景。

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在所有关于“西少爷肉夹馍”的新闻报道里面，我们可以看到很多不错的“营销话术”来凸显肉夹馍的品质：“绝不能把打折的产品卖给顾客”、“有瑕疵或者被切坏的馍就会被淘汰”、“用掉2500公斤面粉和1000公斤肉料进行‘产品研发’”、“配料用量精确到毫克。

对肉夹馍的质量进行精确控制”、“都说我们会做营销，其实是产品品质好”。这里的每一句话都在斩钉截铁地讲一件事情：肉夹馍的品质好。这些销售话术可不是一般卖肉夹馍的人能总结出来的。虽然食物的味道好坏单凭个人喜好很难断定，但很多顾客就冲着这些高品质的保证也会愿意给出高分。

山东省青岛食堂阿姨化身肉夹馍侠！这位阿姨为何这么大方？

一、阿姨特别善良，她关心学生们的身体健康，因此才会特别大方。

在山东的一所学校食堂里，一位阿姨动作娴熟的往馍加肉，和很多“手抖”的食堂阿姨不同的是，这位阿姨给学生们夹的肉是特别多的，就像肉不要钱一样。从这个细节就能够看出，这是一位心地善良的阿姨，她知道学生们离开家，在外地求学很不容易，很多人省吃俭用，想要减轻父母的负担，那样会影响身体，阿姨能够想到这一点，所以才会使劲夹肉。

二、阿姨富有母爱，将学生们看作是自己的孩子一样。

通过网友拍摄的视频可以看出，这位阿姨大约有50岁左右，她在家里一定是一位慈祥的母亲，她在外面工作，不能和孩子们在一起，因此将这份母爱都展露在了学生们的面前。孩子们在这里打餐的时候，她不停地问“够吗？孩子，不够和阿姨说……”这样简单的话语，却暖到了学生的心坎儿里。

三、这也是一种营销手段，薄利多销。

学校里肉夹馍的档口，是开学之后才有的，如果没有一点营销手段，是很难在这里立足的，因为在学生的心中，其他美食已经先入为主，大家就不愿意再品尝其他食物。这位阿姨的大方，这是她的精明之处，在开学之初，给学生们留下好的印象，这样以后大家才会多多捧场。卖肉夹馍本来是一件很辛苦的工作，需要夜里就将面团活好，现烤现卖现夹肉，这样才能赢得学生们的喜爱，也正是这一点，阿姨才会格外用心，做到让利于学生，门前一直有生意，才能让自己有一定的利润，这种薄利多销的方式，在很多摊位都是很常见的。

披萨，肉夹馍，手抓饼，都是美食，而且是非常好吃的美食。……相比之下，披萨的流传范围更加广泛。

但是，这并不能证明披萨就比肉夹馍更高明……

事实上，没有哪种食物比其他食物更高明……

不同的食物之间，存在于以下几方面区别：

1，选用的食材不同。

2，烹调的具体方法不同。

3，营养成分不同。

4，吃起来的口味不同。

5，流传范围不同。

但是，上述几方面区别并不能证明不同食物之间孰高孰低、孰优孰劣……没有哪种食物比其他食物更高明，也没有哪种食物比其他食物更低端……不同食物之间的区别仅仅是它们本身的属性区别而已，并不涉及谁更高明的问题。

有人说披萨流传范围更广，于是就更加高级，这个说法是不准确的。

披萨之所以能够拥有如此广泛的流传范围，是因为它本身的属性适合大范围流传……仅此而已。……这不能说明它有多高级……

事实上，虽然肉夹馍和手抓饼的流传范围不如披萨，但是就自身特色而言，肉夹馍和手抓饼要比披萨拥有更加鲜明的特色……这对于一款美食来说，其实更具意义……特色越是鲜明的美食，就更具魅力！

因此，披萨并不比肉夹馍和手抓饼更高级……它们都只是各种美食当中的一种而已……本质上没有区别。

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