酒吧营销是做什么的?

酒吧营销是做什么的?,第1张

这是一个很广的范围:

环境形象营销

一个高品位的酒吧应该营造高品位的环境气氛。酒吧是供人们休闲娱乐的场所,应该营造出温馨、浪漫的情调,使顾客忘记烦恼和疲惫,在消费的过程中获得美好的感受。

酒吧的环境卫生

酒吧卫生在顾客眼中比餐厅卫生更重要。因为酒吧供应的酒水都是不加热直接提供的,所以顾客对吧台卫生、桌椅卫生、器皿洁净程度、调酒师及服务人员的个人卫生习惯、洗手卫生等非常重视。

酒吧的氛围情调

氛围和情调是酒吧的特色,是个酒吧区别于另一个酒吧的关键因素。酒吧的氛围通常是由装演和布局,家具和陈列,灯光和色彩,背景音乐及活动等组成。酒吧的氛围和情调要突出主题,营造独特的风格,以此来吸引客人.

员工形象营销

员工仪表

酒吧员工的仪容、仪表,直接影响酒吧的形象。

着装

按洒吧要求着装,保持整洁、合身,反映出岗位特征。

神态

通过脸部表情及眼神变化来吸引顾客,即眼神应允满自信神采。

语言

通过礼貌的语言,来表达对顾客的关心和重视。

规范服务员工精神

洒吧员工标准的服务规范,体现了酒吧的团体精神和员工的合作精神,给客人一种训练有素的感觉。

洒吧员工的工作态度和精神面貌,给客人留下深刻的印象,强化酒吧的形象。

这个我了解

我是这行的

酒吧慢摇吧我都干过

没什么的

大堂经理也就是管服务生和大堂的一些日常事宜的

没有你所担心的问题

平时服务生归他管

每天要点名

签到

打指纹报道

给服务生安排工作

给营销安排工作

有什么请假的

要跟大堂经理说

其实也不叫大堂经理

应该叫酒吧经理

就是老总下面管事的

你明白吧?大事由老总决定下来

你负责给老总看着别工作中乱了套

要给酒吧工作人员工作时间人际关系调理好

别让酒吧日常工作乱了套就对了

当然上面有条文规定

经理就按规定办事就好

也就是酒吧普通工作人员的头

工资一个地方和一个地方不一样

我是河北石家庄

这里酒吧经理工资一般在1500到2000多了就没有了

酒吧不是很乱

按酒吧风格的不同去的人的层次和消费能力也不同

还有酒吧都有看场子的

不会给你的男朋友带来麻烦

放心吧

有什么人敢闹场子酒吧看场子的人直接就打出去了

不会给你带来麻烦的

酒吧的人一般都很好接触

没那么多事

你不要太担心

你老公公开你对象也没事

那有什么关系啊

对你不造成伤害

你别多想了

我酒吧朋友多了

也没见一个出事的

酒吧工作最重要的是活跃

好交际

建议性格内向的就别去了

还有自己把握好了是不会出什么问题的

你真的不要太担心

如果有什么不明白就号上说

我会告诉你的

我是在酒吧工作过的

朋友就是开大型酒吧的

 主要负责营销外部及内部各项事务的日常管理工作,重点做好资源整合及资源的引进、培训管理工作,确保资源的稳定与优异性,保证服务中各环节顺利运行。

⑴制定部门营运计划,下达营业指标及订房任务,并密切关注每个包厢的消费状况,监督佳丽上岗的整体素质与形象。

⑵对营销计划的实施进行监督,并按经营实际情况调整计划。

⑶制定营销部工作程序及服务标准,完善工作制度,做好每月新模特佳丽的(1-2组)引进工作。

⑷负责制定营销部各管理人员的综合素质培训计划制定与开展。

⑸制定佳丽的培训计划,定期对佳丽进行思想与专业服务技能培训。

⑹检查佳丽上岗情况,给客人提供及时高效的服务。

⑺对佳丽的仪容、仪表进行监督检查,按规定上岗。

⑻巡视和检查每个区域、包厢的工作进展情况与部门做好密切沟通。

⑼对包房服务质量进行管理与控制。

⑽处理好当日的客人投诉。

⑾负责各部门的工作协调,处理好内外投诉,解决好员工纠纷,不断改进和提高和部门管理水平与服务质量。

⑿建立好客人的良好关系,对部分客人要建立特殊的公关档案。


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