1、赠送法,比如吃串送一瓶啤酒或送一串烧烤。
2、积分法,消费多少元算一分,满50分,100分等等可以送什么。
3、入驻美团等网络采取团购法。
4、开通微信集赞法,比较规定积够多少个赞可以享受几折优惠或送多少东西。
5、办理会员卡法,比如充值100元可以享受120元的价值,充值200元可以享受249元的价值等等。
扩展资料
1、产品质量过关。产品好自然会吸引顾客,而且质量过关的产品会有效吸引吸引顾客,真正满足顾客的需求和想法。产品本身是吸引顾客的核心点,是最应该关注的地方。
2、包装精致。精致的包装也会快速吸引顾客的关注,特别是一些女性顾客,她们往往很关注包装,被很多精致的包装吸引是很正常的现象。
3、标语清晰有感染力。店铺内的标语是否清晰,是否有感染力也是快速吸引顾客的一个方面。很多营销标语会十分醒目,也会有效吸引顾客的光顾。
1、开业福利喜庆仪式外,更要给第一天进店的消费者带来不一样的体验。主要以消费者的感受为中心展开营销活动策划,包括菜品到服务等,这样才能让人吃的舒心。
②如果留住了第一批客人,就要学会做客户调查,知道客人最想要的是什么,为今后的活动开辟新的空间。
2、自创主题活
①根据自己门店的消费档次,策划适合不同消费群体的主题活动。
②要做到参与度要宽,容易被接受,如果效果不错,这样的主题活动应该经常进行,可以作为本店营销推广的特色,打造自己独有的福利制度模式,发扬光大,积累客户。
3、节假日福利
年中所有节日统统都要利用起来,营销策划人员应该把这些节日利用到无所不用其极的地步。
4、紧跟社会热点做卖点活动
这样的福利活动可以带动客人的参与度,也融合了客人的各种情感。利用热点事件营销,引发共鸣,得到大家的认可。
您好烧烤已经成为人们喜欢的美食之一,尤其是在夏季,三两个好友聚在一起吃吃烧烤、喝喝小酒、聊聊人生,这种生活好不惬意。
于是越来越多的创业者加入其中,在如今竞争激烈的烧烤行业中,烧烤店怎么吸引客户成为了很多烧烤店老板头疼的问题。下面我们来看看烧烤店有哪些经营技巧吧!
一、地理位置很重要
烧烤店要开在人流量多的地方,尤其是年轻人多的地方比较好,学生族和上班族聚集的地方都是不错的选择。因为烧烤的消费主体大多都是年轻人,要迎合消费者的喜好。
开店选址特别重要,交通要便利,周边环境和配套设施要完善,这样才会有人流量,才能最大程度地吸引客户。
二、注重店面环境
烧烤店的店面形象可以说是顾客走进店面的第一印象了,所以烧烤店的环境对生意的好坏也是有直接影响的。
环境要干净整洁,多放置一些垃圾桶,方便顾客丢弃纸巾,竹签等。同时,要及时清理餐桌,以及地面,随时保证店里的干净整洁。这些对消费者来说是基本的要求,烧烤店环境方面做好了,也是可以吸引到顾客的。
三、特色才是制胜点
现如今烧烤店越来越多,要想在众多烧烤店中脱颖而出,一定要展示出你家烧烤店的独特,才能吸引顾客。首先烧烤技术要专业,口味要好,调料味不能太大众化,要有属于自己的独特配方秘料。
有了自己的特色,就能轻松俘获食客的胃,才能让顾客记住你,才能吸引新的顾客,获得更多的回头客。
四、服务态度很重要
做餐饮的,对于服务态度的要求都是很高的,烧烤店也是一样。不管店铺规模是否大,服务人员都必须热情诚恳、笑脸相迎,给人一种温暖的感觉。
我相信无论是谁,如果去吃饭遇到一家态度不好的店家,下次都不会选择再去了吧。人都是相互的,你把我服务好了,我就下次还去作为回报。
五、价格要实惠
烧烤的价格要实惠,可以做一些促销活动,买多少送多少,满多少减多少,或者酒水免费等等,当然是在不影响自己盈利的前提下,可以多搞搞活动,来吸引客户。
价格定位一定要符合大众消费水平,同时又能凸显出自己店的价格优势,才会吸引更多
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