检验机构样品室要怎样管理才规范

为规范样品室管理，使样品室各陈列物品井然有序、美观，查找有据，特制定本管理办法。

机构，指由两个或两个以上构件通过活动联接形成的构件系统。按组成的各构件间相对运动的不同，机构可分为平面机构（如平面连杆机构、圆柱齿轮机构等）和空间机构（如空间连杆机构、蜗轮蜗杆机构等）；按运动副类别可分为低副机构（如连杆机构等）和高副机构（如凸轮机构等）；按结构特征可分为连杆机构、齿轮机构、斜面机构、棘轮机构等；按所转换的运动或力的特征可分为匀速和非匀速转动机构、直线运动机构、换向机构、间歇运动机构等 ；按功用可分为安全保险机构、联锁机构、擒纵机构等。

1要建立一个样品管理程序文件,内容包含：

a, 样品编号规则

b, 样品如何接受

c, 样品入库/出库

d, 样品试后处理

2相关记录有：样品信息，存储条件，

3建立相应的硬件：样品库

浅谈样品管理中的几个问题13样品交接不规范

检测科室在与送样科室交接样品时，对样品的各种信息，不能

及时核对，造成问题样品无人负责。如送来的样品检测科室并没有检

查，待检测时才发现样品数量居然不够。

14样品处置监管不利

对于过期样品，可食用的大家就随意拿走了。而不是经双人负

责，申请后，在指定地点销毁。

2讨论与对策

经过计量认证后，每项工作都有了明确的标准和规范，对于样

品的采集、交接、检测处置等环节也都有相应的准则。如果不严格按

照规范 *** 作，样品采集的规范性、代表性，检测数据的准确性都将受

到怀疑，产品评价也将失去意义。

造成这些问题的主要原因就是人员的素质和责任心。不少同志

还保留着计量认证前那种散漫的工作态度，思想上不重视，工作糊弄。

除了平时要对其进行教育外,还可以成立相关的质量控制科室对其进行

监管,以提高其重视程度。单位还可以有计划，有针对性地加强计量认

证知识培训，制订合理的学习计划，督促大家学习基本技术、基本技

能，建立建全样品管理的各个程序。

总这，只有按标准进行样品管理，按标准进行采（抽）样，

确保样品的代表性和可获性，对样品进行唯一识别系统标志和可检状

态检查，对样品进行维护，进行程序化管理，确保样品不变质，不混

淆，才能保证检测结果的准确可靠，才能搞好质量，搞好创收。

样品的质量直接关系到检测数据结果的可靠性，大家都很在意

检测过程中的质量控制，却忽略了样品的质量控制，在此简单讨论一

下样品管理中的几个问题。

1存在问题

11无计划采样

很多时候采样人员没有提前做好采样计划,造成一天有十几个,甚

至几十个样品,或者1周也没有几个样。这样不仅会造成检测试剂的浪

费,也会增加检测人员的工作强度,检测质量无法保证,检测时限也会受

到制约。

12采样程序不规范

以送代抽是最关键的问题。采样人员应该按照按照各种样品的

采样原则，亲自采样，可是有些工作人员嫌麻烦，让厂家自己送样，这

样送来的样品就不具有代表性。例如，碘盐检测应该按东、西、南、北、

中不同方位，抽取9个单位产品，每个单位产品从中抽取50g以上样

品，如遇大包装中是小袋产品，则任取一小袋为一份盐，采得9个份

盐。这样采集的样品才能代表这一批次碘盐的质量。

采样工具的随意性。很多时候采样需要使用专用的采样工具，

可是采样人员对采样工具的准备上意识比较淡薄，认为只要干净就行。

如随意买来一瓶矿泉水，掉倒后，就能去采生活饮用水。

采样记录不完整。采样人员在采样现场应该将采集的样品编

号，以保证样品不混淆。还应该填写采样时间以及样品状态、包装状

态等信息，为样品交接做好准备。可是有些采样人员，觉得在现场既

要采样，又要填写采样记录很是麻烦，就将采样记录拿回单位填写，这

样很多在现场填写的信息就被遗漏，样品的真实性也经不起推敲。

食品检验的一般步骤，样品的采集 样品的处理 样品的分析检测

分析结果的记录与处理如送检样品感官检查已不符合食品卫生标准或已腐败变质，可不必再进行理化检验。样品的采集又称采样、样品的制备，是指抽取有一定代表性的样品，供分析化验用。样品的采集一般包括三个内容：即抽样、取样和制样。采样时必须注意样品的生产日期、批号、代表性和均匀性。采样数量应能满足检验项目对试样量的需要，采样容器根据检验项目，选用硬质玻璃瓶或聚乙烯制品。

采样一般步骤为：①原始样的采集;②原始样的混合;③缩分原始样至需要的量。对于不同的样品应采用不同的方法进行样品的采集。

液体样品的采集：对于大型桶装、罐装的样品，可采用虹吸法分别吸取上、中、下层样品各05L，混匀后取05~10L。

对于大池装样品可在池的四角、中心各上、中、下三层分别采样05L，充分混匀后05~10L。固体样品的采集：应充分均匀各部位样品的原始样，以使样品具有均匀性和代表性。

对于大块的样品，应切割成小块或粉碎、过筛、粉碎，过筛时不能有物料的损失和飞溅，并全部过筛，然后将原始样品充分混匀后，采用四分法进行缩分，一直至需要的样品量，一般为05~10kg。

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