国庆节,我来到爷爷、奶奶家,在角落里发现两只扁圆形的、橙黄色的瓜。听爷爷说,这是北瓜,是农村的'一个叔叔自己在农田里亲手种的。以前,我只知道有冬瓜、西瓜、南瓜,可从来没看见过北瓜,这回,我亲眼看见了北瓜,让我开了眼界,增长了知识。
橙黄色的北瓜外形很奇怪,又扁又圆,像取暖用的烫婆了,也像一个特大号的柿子。瓜蒂突了出来,是白色的,像一朵盛开的白花。把北瓜切开,肉是金黄色的,很漂亮,里面还有籽。
奶奶为了给我尝尝北瓜的味,特意烧给我吃。北瓜烧好了,我便迫不及待地尝了一块,味道真不错,和南瓜差不多,但更加鲜嫩、可口,味道有点甜,我一口气就吃了一大碗。
爷爷还告诉我,北瓜可以当作装饰品,摆在写字台上,供人欣赏。在北瓜小的时候,如果你在瓜身上刻上几个字,等它长大以后,这几个字就会越来越明显,这样,作为装饰品就很有欣赏价值。
我真盼望能亲手种一只北瓜,并在上面刻上“劳动最光荣”这五个大字!
【简评】
短小而流畅是本文的两大特点。虽然短小,但作为写物文章的要素却样样齐全。北瓜的来历、形状、色泽、味道、作用无一遗漏,而且对细微处有精致的描写。特别是最后一节“我真盼望能亲手种一只北瓜,并在上面刻上‘劳动最光荣’这五个大字”。更耐人寻味,使读者体会到小作者选择此物的立意颇高,心思很巧。
北瓜一般指西葫芦。
西葫芦,别名茄瓜、熊(雄)瓜、白瓜、窝瓜、小瓜、番瓜、角瓜、荀瓜等。西葫芦为一年生蔓生草本,有矮生、半蔓生、蔓生三大品系。多数品种主蔓优势明显。营养丰富,含有多种维生素,老人小孩都喜欢吃。
北瓜的营养价值:
西葫芦含有较多维生素C、葡萄糖等其他营养物质,尤其是钙的含量极高。不同品种每100g可食部分(鲜重)营养物质含量如下:蛋白质0.6-0.9g,脂肪0.1-0.2g,纤维素0.8-0.9g,糖类2.5-3.3g,胡萝卜素20-40微克,维生素C2.5-9毫克,钙22-29毫克。
中医认为西葫芦具有除烦止渴、润肺止咳、清热利尿、消肿散结的功效。对烦渴、水肿腹胀、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症具有辅助治疗的作用;能增强免疫力,发挥抗病毒和肿瘤的作用;能促进人体内胰岛素的分泌,可有效地防治糖尿病,预防肝肾病变,有助于增强肝肾细胞的再生能力。
食用
西葫芦富含蛋白质、矿物质和维生素等物质,不含脂肪,还含有瓜氨酸、腺嘌呤、天门冬氨酸等物质,且含钠盐很低。有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结等疗效。
欢迎分享,转载请注明来源:内存溢出
评论列表(0条)