有异性拿小白心里软面包给我吃，请问有什么特殊的意思吗？

我觉得没有什么别的特殊意思吧。也有可能那个女生的性格本身就是比较爱交际，比较喜欢分享东西的一个女孩子啊。还是不要想太多了，但是呢，如果她只是给了你一个人，而且平时也不是什么喜欢分享东西的女孩子的话，那我觉得也许可能是她对你有好感吧。

小白心里软是个预包装短保烘焙品牌，主打产品是酸奶夹心面包，是慕兰卡公司倾力打造的系列产品。精选优质新鲜食材，秉持无添加的理念，在健康之上，还原食物应有的美味，该款产品目前有酸奶味和香草蛋奶味两种口味。

“小白心里软，不爱乱添加”这句slogan 一方面对应了产品柔软、有夹心、少添加的特点，另一方面塑造”内心柔软“的形象，试图传递内心柔和、向往美好的价值观。

作为一个网红品牌，小白心里软的发展经历了2个阶段，2016-2018是高速增长期，从0增长到年化3-4个亿的销售额；2019-2020增长放缓，2020的年化销售额是5个亿，从销售数据看可以认为进入了瓶颈期

高速增长的关键三要素渠道、健康（产品）、IP（品牌），看起来，随着消费者消费习惯的变化，已经成了制约增长的问题三要素。而根本出路，在于品牌需要重新定位

先看渠道

由于创始人来自福建蔡记食品家族，虽然品牌独立运作，但是现成的线下渠道资源支撑了品牌的快速发展。创立仅仅2年时间，到2018年底，百万级别经销商达 66 家，产品进入沃尔玛、永辉、711、全家等。到2019年底，覆盖6万余个零售网点。但如果仔细计算，每个零售终端的日均销售数据很低

电商团队建立的则较晚，2019年底A轮融资时披露的数据是线上销售占比约20%-25%

品牌初衷是要target年轻人的，IP也是这样设计的。然而，所选择的渠道并不匹配，除了便利店和精品商超，其它线下渠道的客群年龄并不匹配，年长的客群天然不喜欢网红品牌

对于新消费品牌，如果不是主做下沉市场，还是应当从线上以及便利店、精品商超起步

其次看健康诉求

品牌的slogan是“小白心里软，不爱乱添加”

在品牌创立时，这个提法是有吸引力的，抓住了前一代产品的弱点，做到了差异化

然而，看看小白心里软的配料表，里面的成分实在是丰富。随着这几年的消费升级，真正的健康是像“简爱”那样的“其他没了”

在健康诉求上，短短几年，小白心里软已经到了要“被升级”的地步。品牌想要reach的妈妈、家庭主妇群体，对孩子的健康是特别在意的

再看IP

品牌IP叫小白，特点或者说品牌设定是软萌。品牌创立伊始只有口袋面包等少数SKU，这个设定与当时的产品形态（夹心面包）也很相称

不同于其它快消品牌，小白心里软的市场费用占比很低，快手B站小红书微信迄今都没怎么投入资源去做，但还是在抖音上围绕小白做了系列自制剧，播放量高的单集也有10w+。然而，与之前文章分析的轩妈IP类似的问题，纯branding，视频内容与品牌关联度很低，把有限的市场费用给浪费了

IP形象可以是萌，但是品牌的人设如果继续是“软”萌则没有必要。小白心里软的产品线早已扩充，并不全是带芯产品。从公开的数据平台看，小白心里软的实际客群结构性别以男性为主、年龄20-39为主；如果继续坚持“软”则在品牌打造上会受到很多局限，比如品牌现在选择胡桃日记这样一款美少女陪伴养成手游作为合作对象从侧面或许也是一个证明。IP的设定是萌趣，有软有硬、按需而行，硬汉也有柔情

产品内外包装的视觉设计，也存在类似的问题，就是2016年创立时给人耳目清新的感觉，现在则out-of-date，电商平台的成图率低。品牌与电影游戏品牌合作的形式是推出联名款产品，但只是把合作方的IP融入，并未做更深度的定制，影响了效果

在解决了定位的前提下，整套VI都需要重新设计

除了上述这些，其它发现如下：

产品规格

小白心里软的主力产品是面包、饼干和蛋糕，简单讲就是吃得饱的食品

不同的渠道主打不同的规格，本身没有问题，但在细节上值得商榷

线下渠道的产品规格，在卖场商超渠道散装按斤卖，这样做无疑把品牌身段降得很低

在便利店渠道，按个卖，有变化是好的，但是口袋面包的单价仅2元，考虑到周转率，便利店很难接受它的坪效

线上，品牌按箱卖，每箱的规格主要在350g-520g之间，取决于具体的SKU。品牌这样做的初衷是把消费者的储藏室撑满，主要竞品也是这么做的；但是不同于化妆品保健品习惯做14天-28天的习惯养成营销手法，对吃的东西消费者是希望经常有变化的、正餐餐厅的复购率就不会很高是同样的道理

品牌合作

快消品应当高举高打，做大规模的exposure

品牌先前与《你好、李焕英》、 《八月未央》、 《沐浴之王》、《晴雅集》、《赤狐书生》等电影以及胡桃日记等游戏类IP合作，说明品牌具备比较丰富的这类资源。在合作的层级上，需要大大深化，包括资源的置换、对方用户资源的挖掘，在游戏影视IP里加个buff

在合作的对象上，除了影视动漫三坑IP，消费场景匹配的品牌应当加强合作，拓展消费场景

品类（赛道）选择

餐桌食品不如零食好做，正餐（早餐）不如代餐好做，消费趋势是轻食少食健康

如果品牌坚持做面包、饼干和蛋糕这些餐食品类，由于SKU的数量已经比较丰富，在线下到了考虑自己设专柜或者专卖店等把控度比较高的渠道的时候了

在产品创新方面，除了一开始的口袋面包，后续产品都不是革命性的创新。回过头来讲，2016-2018年那段时间的发展速度不是快了，而是应当更快，建立起类目领导者的身份，甩开竞品

总之，目前小白心里软处在一个非常尴尬的境地，品牌（定位）上上不去，不上不下，悬在了空中。可能是到了壮士断腕彻底革新再造的时候了

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