如何进入新加坡香阳环球厨师学院读书我应该如何努力

如何进入新加坡香阳环球厨师学院读书我应该如何努力

新加坡向阳全球厨师学院致力于在最适宜的实习和研究环境中培养全球厨师。学院所有课程与实践同步循环结合。该校学生有机会在学校合作的高档酒店、餐饮集团、餐饮服务机构实习。学校创造美食，丰富感官体验和教育，促进整个行业和自身的发展。新加坡向阳的环球厨师学院要求学生持有高中以上学历，雅思成绩不低于5.0，或者选修语言课程。

新加坡向阳全球厨师学院开设的烹饪艺术学院、糕点烘焙学院、餐饮管理学院等课程深受学生欢迎。

新加坡向阳全球厨师学院拥有具有国际经验的教职员工、先进的设施和强大的行业合作，提供东西方烹饪、传统和现代烹饪、草药和香料以及创新和技术方面的技能和知识。学院还与美国世界一流大学詹森威尔斯大学合作，双方都是国际烹饪协会和美国烹饪联合会的成员。

学生就读于襄阳环球厨师学院。由于学校与国际知名大学签订了本科项目，从该学院毕业的专科生将获得在美国约翰逊和威尔士大学(US)和英国西伦敦大学(University of West London，UK)学习的机会。THEI(香港科技及高等教育学院)学习1.5至2年，取得烹饪/烘焙/餐饮管理本科学历。

新加坡向阳全球厨师学院优势:

交替学习实践:第一学期全是专业课。第一学期结束后，实行为期一周的专业课和两周的实践。实习会安排在新加坡顶级餐饮连锁集团，每月津贴800新元。

师资力量雄厚:导师来自世界各地。本着学院‘常规专业’的教学宗旨，即哪个国家的美食就由哪个国家的厨师指导，学院的指导厨师都是厨师、美食专家、资深教师，背景丰富，从获奖美食作者、米其林星级经验厨师、英语专业人士、顶尖毕业生到优秀服务专业人士、行政总厨。

小班教学:一个班的人数要控制在14-24人，这样便于厨师更好的指导每个学生。

课堂多元化:在每一节课中，学院都会安排不同国家的学生一起学习，这样他们不仅可以从课堂上学到东西，还可以从同学那里学到不同国家的文化底蕴。

参加烹饪比赛:每年新加坡都会举办很多世界级的赛事或比赛，如世界美食峰会、亚洲美食酒店展、MLA黑盒烹饪挑战赛等。学生和老师获得了许多奖项。学生们还参加了许多特殊的活动，如连续三年的F1(夜间拉力赛)和福布斯亚洲晚宴，2007年新加坡航空空公司A380的国际首航和国际货币基金组织(IMF)峰会，2010年新加坡青年奥林匹克运动会。