拉图酒庄是哪个国家的品牌?

拉图酒庄是哪个国家的品牌?,第1张

拉图酒庄是哪个国家的品牌?

【简介】:拉图尔酒庄

La Chateau是法国品牌。拉图酒庄

世界上最昂贵的葡萄酒庄园ChateauLatour位于法国波尔多梅多克的Pauillac村。拉图尔城堡是一座古老的庄园,早在14世纪的文献中就有提及。但当时还不是酒庄,16世纪才被开垦为葡萄园。1855年已被评为法国波尔多一级名庄之一,深受葡萄酒爱好者的追捧。

酒庄在英国人手里的时候,交给了酿酒大师Jean-PaulGardere。他采取的一系列改革措施使这个古老的酿酒厂变成了一个新的酿酒厂,并使它更加繁荣。Jean-PaulGardere的更新计划之一是引入一个容量为14000升的不锈钢罐,可以控制温度和发酵进度。当时也遭到业界质疑,但结果证明Gardere的做法是正确的。现代发酵法比传统发酵法时间缩短一半(7-10天),也改善了拉图的高涩味和必须保存10年以上才能进口的问题。

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