黔老翁是哪个国家的品牌？

【简介】:钱老翁钱老翁创建于2009年，隶属于贵州赤水钱老翁晒醋有限公司，赤水晒醋在保持传统工艺的基础上，不断扩大生产规模，改进生产工艺，形成了今天的赤水人民。...

钱老翁是中国品牌。千老翁千老翁成立于2009年，隶属于贵州赤水千老翁晒醋有限公司，赤水晒醋在保持传统工艺的基础上，不断扩大生产规模，改进生产工艺，形成了如今赤水百姓耳熟能详的品牌。赤水晒醋制作工艺也被列为贵州省非物质文化遗产。贵州赤水千老翁孙醋有限公司是赤水市重点招商引资企业，一直备受关注。公司是赤水醋干燥行业的龙头，产能占赤水醋干燥企业总产能的80%以上。公司总投资超过5000万元，打谷场面积17000平方米。公司拥有业内最先进的灭菌过滤设备和自动包装流水线，年生产能力6000多吨干醋。公司建立了现代企业管理模式、科学的生产管理规范和严格的质量控制体系。我们与省内外多所高校和科研机构有着密切的合作，确保产品技术和质量始终保持行业最高标准。公司明白，企业的发展必须以质量为核心，以创新为灵魂，以团队为抓手，打造本行业的领军企业。赤水晒醋历史悠久，始于明朝万历年间，是我国麸醋的典范。赤水晒醋采用固态发酵生产天然醋酸菌。醋粒和成品醋长期在阳光下暴晒，故称晒醋。道光初年，赤水市的商号请来技术人员，将赤水晒醋的手工酿造技术发扬光大，在民间广为流传，并开设醋厂。酿造的晒醋口感纯正，香甜爽口，供不应求。10余家商号相继设醋厂，赤水市的晒干醋顿时十里闻香。在接下来的几年里，赤水晒醋在保持传统工艺的基础上，不断扩大生产规模，改进生产工艺，形成了现在的赤水。它色泽柔和，酸甜爽口，回味悠长，具有很高的科技价值、文化价值、科研价值、食用价值和药用价值等。正因为如此，赤水晒醋获得了1930年贵州产品展览会一等奖，1984年贵州省优质产品奖，1988年中华人民共和国商业部优质产品奖。赤水晒醋制作工艺也被列为贵州省非物质文化遗产。目前，赤水共有大小晒醋厂10余家，其中“钱老翁”牌赤水晒醋因其悠久的酿造历史和赤水晒醋最纯正的传统酿造工艺而被当地人熟知。其酿造工艺具有典型的地方特色:将100多种纯天然中草药配制成醋曲，然后放入大米粥中发酵熟化，加入麦麸，搅拌，盖上稻草，搅拌产生高温，冷却，放入烘缸中，发酵2小时。取出醋胚，放入过滤罐中，用当地井水浸泡，滤出醋汁...复杂的工艺和精湛的技艺使赤水晒醋成为中国茅台的名酒，堪称“醋中茅台”。“钱老翁”是一种纯生态健康调味品，具有香、浓、酸、醇等特点。由晒醋中草药、纯粮酿造、自然发酵而成。其色泽红棕色，气味浓郁，口感绵软酸爽，风味独特，回味悠长。好在一个“香”字在一个“精”字里独树一帜，在一个“孙”字里妙不可言。同时具有清热解暑、降血脂降血压、缓解疲劳等功效，深受百姓青睐。生产“千老翁”牌赤水晒醋的贵州赤水千老翁晒醋有限公司(原贵州赤水锦江醋业有限公司)，是赤水市重点招商引资企业，一直备受关注。公司是赤水醋干燥行业的龙头，产能占赤水醋干燥企业总产能的80%以上。公司总投资超过5000万元，打谷场面积17000平方米。公司拥有业内最先进的灭菌过滤设备和自动包装流水线，年生产能力6000多吨干醋。公司建立了现代企业管理模式、科学的生产管理规范和严格的质量控制体系。我们与省内外多所高校和科研机构有着密切的合作，确保产品技术和质量始终保持行业最高标准。公司明白，企业的发展必须以质量为核心，以创新为灵魂，以团队为抓手，打造本行业的领军企业。2013年，公司分别获得“遵义市农业产业化经营龙头企业”和“遵义市扶贫龙头企业”称号；2014年成为四川理工学院工程实践教育基地；2015年获得“贵州省农业产业化经营龙头企业”称号。2015年，公司通过了ISO9001质量管理体系认证和ISO22000食品安全管理体系认证。2015年成为赤水唯一的非物质文化遗产展示基地。2015年7月，受国家地理标志保护。下一步，公司计划进行多元化的产品开发，决心将晒醋开发成保健品和醋饮料。让更多人了解赤水晒醋，让“贵州老翁”这种产自红色旅游胜地的纯天然健康调味品走进千家万户。