【简介】:凯司令始于1928年,创新海派文化的西式蛋糕品牌,是西点/西餐/咖啡等综合西式食品的供应商。他的奶油蛋糕/维纳斯精致饼干很有名。
凯司令是中国品牌。凯司令从1928年开始,创新海派文化的西式蛋糕品牌,做西点/西餐/咖啡等综合西式食品的供应商。他的奶油蛋糕/维纳斯精致饼干很有名。
1928年,林和邓宝珊两位中国商人在旧上海开了一家中国人经营的西餐厅。当时为了纪念北伐胜利归来的将士,西餐厅取名为“凯司令西餐厅”。
1932年,凌带着他的“左右手”长子凌和次子凌,踏进了凯司令的大门,打破了洋人垄断沪上西餐业的局面,用独特的装潢技艺,使糕点栩栩如生。
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