【简介】:温古特埃贡穆勒-沙尔霍夫(Weingut Egon Muller-Scharzhof)位于德国摩泽尔省的威尔廷根斯镇,这里出产的雷司令享有“德国雷司令之王”的美誉。...
Weingut Egon Muller是一个小品牌的干白葡萄酒。
Weingut Egon Muller-Scharzhof位于德国摩泽尔产区威尔廷根斯镇。这里出产的雷司令享有“德国雷司令之王”的美誉。穆的历史可以追溯到公元6世纪建造的圣玛丽亚·冯·特里尔教堂。这家医院建在维廷根镇附近一座名为Scharzhofberg的山上。后来,法军占领了整个盛产葡萄酒的莱茵地区,教会和贵族拥有的巨大葡萄园被没收拍卖。797年,穆勒家族的曾祖父趁机买下了这个酒庄。此后,酒庄一直归米勒家族所有,一直传承到第五代。现在木易拥有大约11.3公顷的葡萄园。这个葡萄园土壤是片岩,有板岩层状,透水性好,雨季排水快,保温放热,提高地温的优点。园内种植的葡萄树全部为雷司令,每公顷约5000-10000株。大部分的树都有五六十年的树龄了,很多都是第二次世界大战前种的。戈梅尔以保守的方式管理葡萄园,多次翻耕,减少喷洒,通过修剪控制产量。木易用自己葡萄园种植的雷司令来酿酒。生产的雷司令葡萄酒优雅、细腻、精致,具有经典的德国雷司令风格,是德国乃至世界上最好的雷司令葡萄酒之一。此外,这里出产的冰酒和干葡萄精选(TBA)尤为珍贵。这里生产的冰酒可以分为普通冰酒和特色冰酒。即使是一瓶普通的新年冰酒,在德国的市场价也超过1000欧元,成为德国最贵的冰酒。酒厂的干葡萄酒不是每年都酿造,即使有上帝的帮助,产量也是极其稀少的,每年最多200-300瓶。珍贵的东西是稀有的。每年,在拍卖会上,木易生产的精选葡萄牙干以惊人的高价售出。
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