【简介】:福喜盈门酒来自“中国白酒之王”宜宾五粮液股份有限公司。拥有“世界名酒”五粮液的血统,是五粮液家族的后起之秀!五粮液白酒的传奇品质始于1909年。...
福盈门是四川成都的一个品牌。福盈门酒来自“中国白酒之王”宜宾五粮液股份有限公司。拥有“世界名酒”五粮液的血统,是五粮液家族的后起之秀!五粮液白酒的传奇品质始于1909年,历经岁月洗礼,集中国3000年酿酒文化和600年酿酒技术于一身,成就了今天五粮液“世界名酒”、“中国酒王”的霸主地位。
福盈门酒来自于高水平的白酒生产和质量管理体系,以及中国现代化的白酒检测体系。对原料采集供应、原酒分级、老熟、勾兑 *** 作等生产过程和产品质量进行实时质量监控,以预防、控制、报告“三并重”,以及“六道防线”衍生和升级的10个关键工序、13个专项检验点的质量管理,全面奠定福喜盈门酒的基础。
福盈门酒的发酵工艺和五粮液一样,采用传统的“老五甑法”和“跑五甑法”。此外,制曲工艺采用“包曲”发酵法。它的发酵周期比浓香型白酒要长,要79-90天,而且要切掉才能成为福喜盈门酒的基酒。
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