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牛奶影响猕猴桃的消化吸收吗?
猕猴桃的维生素C含量在水果中名列前茅,一个猕猴桃可以提供一个人一天所需维生素C的两倍以上,被称为 次元之王c 猕猴桃不仅是滋补强身的上等水果,其枝、叶、根、藤都是很好的中药材。 近日,市第一人民医院营养科主任周表示,猕猴桃营养丰富,味道鲜美,但食用猕猴桃后不要马上喝奶,因为不仅影响消化吸收,还会引起腹胀、腹痛、腹泻等症状。
性味:寒、甜、酸。
功效:解热除烦,生津止渴,调理中气下气,利尿通淋。
忌食:猕猴桃性寒,脾胃虚寒、尿频、月经过多、先兆流产患者忌食。
分析:1。猕猴桃有利尿作用。尿频的人,进食后容易加重症状,应避免进食。 2.经期饮食宜平温进补食物,猕猴桃性寒,宜忌食。 3.猕猴桃性寒滑,孕妇易伤阳,先兆流产者忌食。
猕猴桃不宜与牛奶同食。 因为维生素C容易与乳制品中的蛋白质凝结,不仅影响消化吸收,还会引起腹胀、腹痛、腹泻。所以,吃了富含维生素C的猕猴桃后,一定不能马上喝牛奶或吃其他乳制品。
猕猴桃是一种营养价值很高的水果,被誉为 水果之王 良好声誉 它含有亮氨酸、苯丙氨酸、异亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸等10多种氨基酸和丰富的矿物质,包括钙、磷、铁以及胡萝卜素和多种维生素。
猕猴桃有很好的膳食纤维,不仅可以降低胆固醇,促进心脏健康,还可以帮助消化,防止便秘,快速清除和防止体内积累的有害代谢物。 猕猴桃含有优良的膳食纤维和丰富的抗氧化物质,能清热降火、润燥通便,能有效防治便秘和痔疮。 猕猴桃含有抗突变成分谷胱甘肽,有利于抑制致癌基因的突变,对肝癌、肺癌、皮肤癌等癌细胞疾病有一定的抑制作用。
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