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肉桂泡水有什么作用
(1)温补肾阳:冬季畏寒、手脚冰凉、面色苍白的人,可以改善畏寒症状,帮助抵御寒冷,恢复精神;
(2)健胃:肉桂能促进胃液分泌,改善胃粘膜血液循环,促进胃肠蠕动,增进食欲,加速胃溃疡愈合;
(3)改善心肌缺血,调节血压:对体虚哮喘的冠心病患者大有裨益;
(4)部分老年人由于阳虚、关节失养,特别是寒湿侵袭时,容易发生老年性骨关节炎。肉桂能温阳散寒止痛;缓解关节疼痛;
(5)肉桂也有镇静作用。 肉桂不错,但不适合孕妇和阴虚火旺症状的人,如大便稠、潮热、手足发热等。 肉桂是一种常见的香料,主要用于烹调肉类。有时候我们还能看到另一种肉桂,感觉和肉桂差不多。有人认为这两种是一回事。 其实两者是有区别的。 肉桂皮是肉桂的干燥树皮,而普通肉桂皮是其他浓缩肉桂树的树皮。 肉桂皮细、肉厚、油高、断面紫、味微甜微辣等特点。 肉桂很薄,香气很浓。 这是一种基本的识别方法。不要以为两者的相似点是一样的。除了这些表面上的区别,两者的功效也有些不同。 而且我们常见的肉桂一般都适合烹饪,尤其是红烧肉,主要是它的香味,而肉桂多入药,是滋补的好东西,也可以用来烹饪。 所以肉桂的价格也是比较贵的,肉桂根据品质分为很多等级。质量越好,越贵。
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