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铁观音有收藏价值吗
因为铁观音是半发酵乌龙茶,而且近几年铁观音主产区安溪的茶农实行 新技术改造 制造过程已更改为 轻摇轻发酵 所以,一般来说,在常温的密封环境下,最好在三个月内饮用。如果用冷藏的话,也最好在一到一年半内喝完。过了这个时间,质量会随着时间的推移逐渐下降,就像抛物线一样。
总之,铁观音在收藏和金融属性上不如普洱茶和白茶值钱,但却是茶叶的畅销品。只有遵循食物的一般品质和储存要求,才能真正喝到一杯色香味俱佳的铁观音茶。
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