哪种植物油中所含维生素E最多

哪种植物油含维生素E最多？ 2009年，上海市食品科学研究所对我国市场上常见的13种食用油的326个样品进行了维生素E含量检测，涉及100多个品牌。根据每100克各种食用油中总维生素E的平均含量，顺序为: 105.91毫克大豆油 玉米油88.65毫克 葵花籽油74.45毫克 菜籽油69.37毫克 芝麻油51.66毫克 葡萄籽油42.35毫克 花生油42.12毫克 亚麻籽油37.71毫克 红花籽油32.91毫克 米糠油32.27毫克 22.03毫克橄榄油 核桃油20.94毫克 茶籽油12.78毫克 还有一种植物油没有包括在这个测试中，但是它的维生素E含量却是出了名的高 mdash mdash小麦胚芽油，一般直接用来制作添加天然维生素E的保健食品，每100g小麦胚芽油中含有250mg维生素E，是大豆油的两倍多。