哺乳期可以吃木薯吗？

哺乳期可以吃木薯吗？ 哺乳期不能吃木薯。 由于其毒性，尤其是木薯皮的含量最高。 哺乳期不宜吃这种有毒食物，以防中毒。 可怕的是，木薯的毒性是不容易检测出来的，因为无论是胡黄连苷还是北豆根素都不是直接有毒的，里面的氰化物是和其他化学物质混合在一起的。 加上木薯的甜味，我们可能会不知不觉地吃下许多这些致命的化合物。 一旦进入胃中，linspicrin和menispermin会在胃酸的作用下水解，释放出大量的氢氰酸，导致中毒。 木薯的这种化学防御手段极其巧妙。 氰化物足以毒死半颗药丸。 木薯有两种，一种是甜木薯，一种是苦木薯。甜木薯无毒，苦木薯有毒。 如果平时吃木薯，一定要分清种类。制作食物前先将木薯去皮，用盐仔细搓揉，浸泡6天以上，蒸熟去毒。 可以做成蛋糕等点心，改善口感。 食用后可促进胃肠蠕动，消肿通便。 但是吃多了容易引起腹胀。