速冻汤圆常吃有没有危害

速冻水饺有没有危害 一般来说速冻的技术工艺，水饺这种食品，是没有危害的。 根据我国速冻食品技术规定:在 而且速冻食品的生产、加工、运输、销售全过程对温度有严格要求，必须保持在-18℃ 速冻过程中，食品中80%以上的水分在最短的时间内形成冰晶带，小冰晶基本不破坏食品原有的结构，保持了营养成分和口感。 此外，食物中的微生物活性和代谢产物也有所下降，进入休眠状态。 速冻水饺的馅料有很多种，有芝麻、豆沙、枣泥、花生等甜味馅料，也有鲜肉、蔬菜等咸味馅料。 无论甜馅还是咸馅，脂肪含量都很高，有些汤圆还加了猪油，会加重慢性病患者的病情。 此外，甜馅常使糖尿病患者血糖失控；如果是溃疡患者更要注意，吃太甜的食物容易导致胃酸分泌增多，加重溃疡面的刺激；花生、芝麻、豆酱等。磷含量高，会加重肾病患者的病情；对于痛风患者 高脂肪食物会影响尿酸排泄，增加痛风复发的可能性；对于超重或高血脂、高血压、糖尿病患者，不宜过多食用含有大量脂肪和糖分的汤圆。