驴肉的功效与作用

驴肉的功效和作用 1。中医认为，驴肉性味甘凉，有补气养血、滋阴壮阳、宁心除烦、治远年劳损的功效。 煮汁空从心里喝，治痔疮，治虫子。 2。驴肉味甘、酸、平，入心、肝。可用于治疗慢性劳损、久病后气血不足、气短乏力、形体消瘦、食欲不振、心悸怔忡、视力下降、阴血不足、风眩、肢体拘挛、失眠多梦、崩漏、出血性紫癜。 3。驴肾味甘，性温，益肾壮阳，强筋壮骨，可治腰膝酸软。 4。驴肉有 两高两低 特点:高蛋白低脂肪；高氨基酸，低胆固醇 对动脉硬化、冠心病、高血压有很好的保健作用。 5。驴肉还含有动物胶、骨胶原、钙等成分，能为老人、儿童、体弱者和病后调养者提供良好的营养补充。 安神除烦 驴肉味甘凉，有补气养血、滋阴壮阳、安神除烦之功效。 对体弱劳损、气血不足、心烦意乱的患者尤为有效。 所以非常适合男性老年人。 防治心血管疾病 驴肉是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇的肉类。 每百克含蛋白质18.6克，脂肪0.7克，钙10毫克，磷144毫克，铁13.6毫克，以及多种维生素和微量元素。 驴肉对心血管疾病患者有很好的滋补作用，所以特别适合老年人食用。 补血 皮是熬制驴皮胶的原料，成品叫阿胶。 据中医记载，阿胶味甘性平，具有补血养阴、养肝益气、止血清肺、调经润燥、平喘的功效。适用于治疗虚弱贫血、面色萎黄、咽干、厌食、便秘及一切出血症状。