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冬季如何将生姜煮成热饮
由姜制成。姜水 不仅能防治外感风寒和夏季空疾病,还可用于足浴,促进人体血液循环,消除疲劳。并能防止冻伤。
1.姜茶的炒制方法:
1.生姜选择:
选择鲜姜,是指根部的姜。老姜的姜片有光泽,充分膨大成熟,肉质紧实,纤维多,辣味浓。
2、熬姜汤的方法:
将一片生姜(约20g)洗净不去皮,切成4 ~ 5片,放入碗中加水(一份),大火烧开,小火炖15分钟左右。趁热吃吧。
二、姜茶热饮的制备
原材料的选择。生姜、柠檬、红糖、红枣、雪梨、大葱等。
【红糖姜枣茶】
配料:红糖、红枣、生姜、水。
【红糖洋葱姜茶】
配料:红糖、葱、姜、水。
以上两种茶的做法:
(1)砂锅内加入生姜和水(红糖姜枣茶加入红枣),大火煮10分钟。
(2)加入红糖,(红糖、葱、姜茶)葱、白葱煮5分钟。
(3)煎好后,捞出姜、葱,趁热服用。
[姜味柠檬茶]
制备方法:
(1)生姜洗净,切片,榨成汁。用榨汁机榨柠檬汁。
(2)将姜汁或柠檬汁倒入杯中,加入温开水,搅拌均匀。喝之前加1勺蜂蜜做两种热饮,趁热喝。
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