做红枣面包可以用植物油吗

植物油可以用来做红枣面包吗？ 材料:红枣100克、面粉150克、红糖15克、鸡蛋2个、白糖15克、植物油30克、酵母1.5克。 练习: 1.先将红枣洗净去核，将500克水下红枣放入锅中煮10分钟。煮至剩少许汤汁，搅拌成枣泥备用。 2.将4个鸡蛋放入碗中，搅拌均匀，然后加入白糖继续搅拌，再加入植物油搅拌，加入红糖搅拌。将搅拌好的枣泥加入蛋液中，搅拌均匀，加入面粉，最后加入酵母，搅拌至粘稠状。 3.将容器刷上油，然后将面糊倒入容器中，室温发酵至2倍高度(约1小时左右)。发好后放入锅内冷水蒸40分钟，蒸完后关火，小火焖5分钟后开盖；打开盖子，用手压面包。如果反d，说明成熟了。 把面包拿出来，切成块，拿一块吃。口感绵软香甜的面包，不比外面买的差！关键是纯手工的，蒸锅都能做！想吃就试试。真的很简单！