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小龙虾如何区分雌雄?
雌性小龙虾的雌性小龙虾的虾脚底部的虾脚是透明的,雄性虾的肚子上没有两个坚硬的虾脚;而且对于体型相似的小龙虾来说,雌虾的虾爪更小,腹部扁平。 雄性小龙虾虾有明显的最后一对脚,颜色较暗,看起来比较硬;并提醒同类小龙虾,公虾的虾爪更大,棘突,腹部突出。
雄性小龙虾没有虾黄。 黄虾是雌虾产的卵,有黄虾的一定是雌虾,但不一定是没有黄虾的雄虾,非产卵期或尚未繁殖期的雌虾也没有黄虾。 雄虾的头部有一些生殖腺,颜色可能是黄色的,但这不是虾卵!
小龙虾雌雄虾的主要成分是蛋白质和脂肪,而且味道都不错。而公虾的虾爪比较大,所以同等重量的母小龙虾肉质相对更高,所以你要吃同等重量的母虾。
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