小龙虾怎么杀？

如何杀死小龙虾？ 清洁小龙虾的方法主要包括以下步骤: 第一步:在水龙头下反复冲洗 龙虾表面最脏的是肚子和脚。因为上面有土，所以要用强力水柱冲洗。 好几次，让土掉的差不多了。然后用刷子洗腹部。可以用牙刷或者钢珠洗腹部(注意一只手抓住龙虾的背部，防止被夹住。最好戴橡胶手套以防万一)。洗腹部和全身。 第二步:用醋和盐浸泡。 洗完之后，龙虾看起来相当干净，但这还不够。龙虾的内部应该清洗干净。将一些醋和盐倒入王中，与水混合，浸泡龙虾15-20分钟，使龙虾将消化系统中的脏东西全部吐出。用清水洗几次，这样就干净了。 第三步是开膛。 这个过程很简单。龙虾的尾巴有三部分。抓住中间的尾巴，左右扭动。慢慢拉出来，肠子也跟着拉。 第四步:将虾头切开，去除内脏。 虾的头部有一个内脏，里面聚集了很多没用的脏东西。如果这个不去掉，会影响口感。用剪刀在龙虾头的第三部分轻轻剪开。不要剪，然后你会看到一个黄黑相间的。黑色的是内脏。把它撕掉。 P.S .如果在家里吃饭不注意外观的话，可以把龙虾的脚切掉，这样清洗起来会更方便更干净。