如何辨别葡萄干是否是用硫磺熏的

如何辨别葡萄干是否用硫磺熏制 就无核白而言，硫磺熏制的颜色是金黄色的，很漂亮。至于味道，我就不知道了。 正常烘房出来的绿色有点黄，要选纯绿色的。 因为葡萄干放一段时间会变黄，但不是所有的都会变黄。 红色和黑色属于打谷场。上面是黑色，下面是红色。 市面上卖的葡萄干都是经过选色分离出来的最好的绿色的。 1。风干的葡萄干:市场上看到的绿色葡萄干是纯天然的风干的绿色葡萄干。当然，之前也有添加食用绿色素的葡萄干。鉴别方法是用水浸泡，看水的颜色是否变化。 2。树上干葡萄干:挂在树上直接晒干就成了。它们的颜色有点黄！当然，前几年，很多商家为了冲洗树上晒干的葡萄干，把卖不出去的葡萄干或者卖不出去的葡萄干买回来了，收购价很便宜，只要0.5 ~ 1元。为了占领市场份额，他们用硫磺熏制成新品种，用一个非常漂亮的名字投放市场，售价也不低。像这样的葡萄干鉴别方法是:颜色稍亮，有硫磺味。 3。暴晒的葡萄干:颜色以红色为主， 4。黑色葡萄干:主要是一种叫黑加仑的天然葡萄干。