天天吃洋葱对身体有哪些好处

每天吃洋葱有什么好处 1。抗氧化剂 洋葱的活性成分，如酚类和黄酮类，具有抗氧化、抗凋亡和抗炎活性。 2。抗癌的 研究发现，洋葱提取物具有一定的抗癌活性，有助于防治肝癌和结肠癌。 这可能是因为洋葱中的酚类、黄酮类等化合物能清除自由基，抑制破坏正常细胞的活性物质，从而发挥抑制肝癌、结肠癌细胞生长的作用；洋葱中的含硫化合物还能抑制致癌物质代谢酶的活性，阻断癌细胞中DNA模板的形成和复制。 3。降低血脂和胆固醇 洋葱的许多化合物，如S-甲基半胱氨酸亚砜、环状大蒜氨基酸等，具有降低胆固醇和血脂的作用。 4。抑制病原微生物 洋葱中的大蒜素类化合物具有适度的杀菌作用。 5。降血糖作用 洋葱中的含硫化合物可以防止胰岛素被破坏，进而起到一定的降血糖作用。 洋葱对健康有很多好处。日常生活中，可以多选择含有洋葱的菜肴。 不过，洋葱虽好，也不一定要天天吃。 《中国居民膳食指南(2016)》建议，每日膳食应包括谷类、蔬菜和水果、畜禽蛋和奶、大豆和坚果等。建议每天摄入12种以上食物，平均每周摄入25种以上。 所以日常饮食要注意饮食的多样化，保证饮食均衡。