吃海带喝酒有问题吗

吃海带喝酒有问题吗 喝酒吃海带伤胃。海带中含有胶质，遇酒膨胀变硬，容易影响你的消化，甚至割破胃壁。 喝白酒不要吃海带！你可以自己做实验。将海带丝放入装有白酒的容器中。过一段时间，海带丝会变硬。 所以喝白酒吃海带对胃不好，因为这个时候的海带丝已经很硬了，会伤到胃黏膜。 当然，没有什么是绝对的。酒精中含有乙醇，海带是海鲜的一种。这两者毫无关系。尽量不喝酒，但是适量喝是没问题的。 记者做了一个简单的实验来证实这种说法是否可靠。 实验材料很简单:两个玻璃杯和四根海带丝(每根长约25厘米)。 19:00，实验开始。 在两个玻璃杯中分别放入等量的水和白酒，然后在每个玻璃杯中分别放入两根海带细丝，然后观察变化。 此时，两个杯子里的海带细丝自然拉长。 20:00，从两个杯子外面看，还找不出区别。 不过用手捏捏玻璃杯里的海带，玻璃杯里的海带稍微硬一点。 21:00，从外面看，酒杯里的海带丝已经卷起来，颜色明显变暗(类似炒的时候被炒熟了)。 再用手捏一捏，玻璃杯里的海带丝会明显变硬，不容易被随意撕掉。 水杯里的海带丝依旧:绿绿软软的。 实验证明，将海带浸泡在白酒中确实能使其变硬。 实验结果只是证实了这个说法的前半部分，但是 边喝边吃海带不容易消化甚至划伤胃壁 不能直接体现出来。 带着这个问题，记者采访了市第一人民医院临床营养科的营养师易。他说，海带和其他海产品一样，都是嘌呤含量高的食物。喝酒吃海带最担心的就是痛风，尤其是喝啤酒的时候。因为啤酒也含有高嘌呤，痛风患者要注意。 对于正常人来说，喝酒时吃海带对身体有多大影响？记者发现，相关学科中并没有这方面的详细研究。 但易建议，大家在饮酒时应多吃高纤蔬菜，如黑木耳等，可以减缓或减少酒精的吸收，保护肝脏。 市第一人民医院消化科主任孔庆云认为，喝酒本身会伤胃，不管吃不吃海带，都可能有胃黏膜损伤。 For 海带遇酒精会膨胀变硬，容易划伤胃壁 他认为，这种说法没有得到医学数据的证实。 ；你的依据就是把海带泡在酒里。这种实验是在外界环境下做的，人的胃里有大量的胃酸。这里的环境很复杂，海带会不会板结还没有研究过，但是临床上还没有一个病人喝了吃了海带之后去看医生。 [专家说] 海带中的海藻酸盐难以消化 我们知道，海带是一种美味的食物，可以用来凉拌和煲汤。 在宴席上，最常见的就是凉拌海带:爽口的海带切片用醋浸泡，撒上芝麻，饭前食用，十分爽口。 但是，突然被告知海带不适合 供应葡萄酒 ，让人觉得有点压抑。 市水产研究所专家讲解海带成分，富含褐藻胶。 海藻酸盐是一种亲水性分子，具有很强的水合性和粘结性，所以我们实验中看到的结果确实会出现。 为了健康，在相关学科没有定论的情况下，喝酒的时候还是少吃海带为好。 但是在平时，你可以用不同的方式吃海带。 据了解，海带中的褐藻酸能减缓放射性元素锶的肠道吸收，排出锶，可预防白血病。 此外，海带还能促进有毒元素镉的排泄。