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还有肌酸,氨基酸,对增肌效果和功效更好的
两者对增肌都很重要,但是替代物一定是肌酸。 在学校特长生的培养中,可以不吃蛋白粉,但一定不能吃肌酸。
肌肉由75%的水、20%的蛋白质和5%的其他物质组成。
肌酸是脊椎动物体内天然存在的一种含氮有机酸,可以辅助为肌肉和神经细胞提供能量。
米歇尔 middotRen middot谢弗勒(米歇尔·尤金艾格拉夫;Nevreul)于1832年首次在骨骼肌中发现肌酸,命名为 肌酸
肌酸是一种可以增加肌肉爆发力和耐力的化学物质。同时,肌酸可以将水分带入肌肉,使肌肉细胞体积增大。 肌酸通过 肌肉产生力量,力量产生肌肉 循环,促进肌肉的生长,同时肌肉细胞在吸收肌酸的同时,也给细胞带来了更多的水分,从而增加了细胞体积。
一般来说,肌酸的作用是锁水。 通过锁住更多的水分来增加肌纤维的体积,加速肌细胞对蛋白质的吸收。
氨基酸有20种,大致分为三类:必需氨基酸、半必需氨基酸、非必需氨基酸。 必需氨基酸是指人体不能合成或合成速度远远不能满足机体需要,必须由食物蛋白质供给。
半必需氨基酸也叫条件必需氨基酸。 主要指半胱氨酸和酪氨酸,分别由体内的蛋氨酸和苯丙氨酸转化而来。如果能在饮食中直接提供这两种氨基酸,就可以减少人体对蛋氨酸和苯丙氨酸的需要。
;不需要 并不是说人体不需要这些氨基酸,而是人体可以通过自身合成或从其他氨基酸转化来获取,并不一定要从食物中摄取。
氨基酸是蛋白质的基本物质。 也就是说,蛋白质是由各种氨基酸组成的。
虽然我们在增肌训练中比一般人群需要更多的蛋白质,但如果我们不超重,在日常饮食中注意肉、蛋、奶等食物的摄入完全可以满足需求。
所以,在增肌训练中服用肌酸补充剂比服用蛋白粉更重要,氨基酸补充剂相对更重要。
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