丘比特酱的颜色是淡黄色的,主要是因为配料中使用了大量的蛋黄。每瓶400克丘比特沙拉酱含有大约四个新鲜鸡蛋的蛋黄。因为蛋黄量大,所以酱汁细腻,粘稠,处于非常好的乳化状态,不需要增稠剂。同时将蛋黄特有的香味与醋、盐、植物油合理调配。使丘比特沙拉酱适合各种沙拉。也可以根据个人喜好用丘比特沙拉酱作为底料酱,还可以和其他调料混合,味道更好。
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丘比特酱的颜色是淡黄色的,主要是因为配料中使用了大量的蛋黄。每瓶400克丘比特沙拉酱含有大约四个新鲜鸡蛋的蛋黄。因为蛋黄量大,所以酱汁细腻,粘稠,处于非常好的乳化状态,不需要增稠剂。同时将蛋黄特有的香味与醋、盐、植物油合理调配。使丘比特沙拉酱适合各种沙拉。也可以根据个人喜好用丘比特沙拉酱作为底料酱,还可以和其他调料混合,味道更好。
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