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什么样的栗子在街上买不到?
很多人喜欢吃街边的糖炒栗子,但是这些无良商贩用甜蜜素增加甜度,用工业石蜡提亮。做了这些 美 栗子一般卖的都很快,让人一看就有食欲!以后买糖炒栗子的时候,表面特别光亮,口感特别甜的栗子要慎重购买。
下面说说栗子的鉴别方法:1。栗子不大,小而均匀;2.它们用指甲剥下来,发出清脆的声音;3.好的栗子是金黄色的,糯甜的。
需要注意的是,一旦发现炒栗子外观发黑有光泽,一段时间后颜色仍不退,此类栗子多添加了石蜡。
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